سٿين هڪ روايتي سياري وقت آهي روس ۾ ماکيء تي مشروع مشروع مشهور آهي، جيڪو 12 صدي کان ويجهو آهي. اهو تانبے سموڙن طرفان سٿين هاڪ يا مهين ساز ٺاهيندڙن طرفان هو، جيڪو گهٽي جي ڪنارن تي چاهيندا هئا ۽ ان کي وڻندڙ ۽ ڇڪيل پادري عوام کي وڪرو ڪيو. سٿين 19 صدي ۾ چانهه ۽ ڪافي جي چانڊين سان احسان کان محروم ٿي ويو پر هن اڳوڻي وقت ۾ تازو دلچسپي وٺندو آهي.
گوشت ۽ ميدوووهما ( گوشت جو هڪ سستا ۽ ڳوڙهو نسخو) وانگر، ماکي، پاڻي، مصالح ۽ جام سان گڏ ماکيء تي ٻڌل مٺو آهي. اهو شراب يا غير الڪوليڪ شامل ڪندي ان کي شراب ڏيندي. هن جي اهم سٺي معيار واري ماک ۽ مصالحو آهي. جئين توقع ٿي سگھي ٿو، انهن اجزاء جي شرح خاندان پيئڻ تي انحصار ڪري ٿي.
لفظ سٿين لفظ لفظ فعل مان آھي ، جنھن جو مطلب آھي تھ وهب کي مارڻ ۽ ان جي معاوضيات ۽ مارن جي مارن تي ھو. ڪجھ بنيادي شراب ڪرڻ لاء لال شراب يا ويڊکا يا برانڊي شامل ڪرڻ لاء هي هڪ طاقتور پئڻ وارو ٺاهڻ. اهڙا ڪيترائي طريقا سٿين لاء آهن. ھن پڙھڻ ۾ جام انداز واري ماکيء کان بھتر آھي، جتان توھان توھان کي ٻين رستن ۾ 2 پيالو ماکن ۽ جام جون فقط 2 چمڙيون ملنديون آھن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو ماکي
- 1 ٽيچ
- سڄي ڊگهو
- 3 جنن جون ڇڪيون، ڪيترن ئي ٽڪر ۾ ڀريل
- 1 چچا چچنگر
- 16 آون
- ڪاروار جام
- 10 1/4 پيالو پاڻي (يا ڳاڙهو شراب)
- 1/4 چاچوڪ نتي
- 1 مڱيٽ پتي (اختياري)
- 2 خشڪ مرچ مرچ (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي چشمي ۾، ماکيء جي ڪنگ، لڱر، گتان، انگور، بلبري جام، پاڻي يا شراب، نتيم، مٽي جي پتي، جيڪڏهن استعمال ڪبو آهي ۽ مرچ مرچ جو استعمال ڪريو. سارو ۽ جام کي مڪمل طور تي ڦهلائڻ تائين ايتري قدر روانا ٿيا، وچولي گرميء جي مٿان هڪ اٽي کي ڦيرايو. گرميء تان هٽايو.
- سٿين کي ڪمري جي حرارت تي اچي وڃن. شيسيڪلوٿ جي ذريعي مائٽي کي روڪيو، سينوڊ تي دٻايو، ۽ هڪ ٻيٽ تي ڪنٽرول يا بوتل ۾ منتقل ڪرڻ. هڪ 750 مليلي بوتل کي هن رقم جي رقم شامل ڪرڻ گهرجي. ريفريجيريٽ ڪريو ۽ جڏهن ٻيهر ڀرتي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 85 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 66 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |