جڏهن هلائيندڙ رستوران جي مينهن تي ڌڪ، اهي عام طور تي هيمبرگرس معمول انداز ۾، بس تمام ننڍا هجن- رستوران کان پوء هڪ خوش آمديد پسند آهي برگرز ايترو ئي وڏو ٿي چڪا آهن ته عام طور تي خواهش جي آخر ۾ توهان کي دٻي جي ضرورت هوندي آهي. اهي نعرا، اڪثر ڪري ٽو يا تند ۾ ايندا آهن، جڏهن توهان اڃا تائين برگر کي درست ڪرڻ دوران حصن کي سنڀاليندا هئو.
برگر سلائڊز اي اي لسٽ کانپوء، رستوران ۽ ڊنرز کي پنهنجو اختيار وڌايو، باربائي ٿيل گوشت يا خنزير، گريل ٿيل ڪڪڙ، باربي ڪڪڙ، ڪڪڙ سلاد، تونا سلاد، هيم ۽ پنيس سان. سانوچ
گهر ۾ ٺاهڻ لاء سلائڊ آسان آهن: توهان سڀني کي باقاعده سينوچ جي اجزاء ۽ ننڍڙي سائيز بنجڻ جي ضرورت آهي. ڊنر رول، ڊالر رول يا مني-هيمبرگر بنڊ سڀ چال ڪريو.
لبن سلائڊ هڪ آفٽٽ پسند پسند آهن، انهي کي وڌيڪ ٺاهي دوڪي ساس ذريعي. هي قمبار سلائر ريڊيو "اتوار نائيٽ فٽبال کاڪ بوڪ بڪ" مان ٺاهي وئي آهي ۽ توهان جي ايندڙ سورڪاسين پارٽي لاء هڪ سني نموني ٺاهي سگهندي. ليما سلائڊ هڪ روشن، ڪشميري کڪمبر-هوشيٽ چاس سان گڏ خيال کي آفبيٽ جي سطح ڏانهن وٺي ويندا آهن. جيڪڏهن توهان ڪنهن پارٽي ۾ مٽي غلام جي خدمت ڪري رهيا آهيو، ڪجهه باقاعده هيمبرگر جي اسڪرپٽ ٺاهڻ لاء جيڪي به ماڻهو آهن، جن جو ڪين پريما نه آهن، بس هر ڪنهن کي خوش رکڻ لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- Tzatziki سوء:
- 1/2 فوٽ بلڪل يوناني طرز جي سھڻي
- 1 1/2 چمڙي جي لوسن (منڊي)
- 3 چمڙي جون ڇڪيون (grated)
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 2 ٽيچون
- ليم جو رس (تازو)
- 1 ڍڪيل انگن (تازو ۽ کٽ)
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- ٿڪڻ جو مزو
- لبن برگر:
- 1 پائون لائين ميدان
- فيما
- 5 آون جي ميدان جو سورج چربی (يا باقاعده زميني سورڪ)
- 2 ڳوڙها لسن (منڊي)
- 2 ٽيچون لوڻ
- 2 ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 8 کان 10 ننڍيون رولون (مني سینڈوچ رولس يا ننڍو ڊيمن جو رول عظيم ڪم)
اهو ڪيئن ٺاهيو
اچار ڪر
- ننڍي ٿانو ۾ يوناني طرز طريقي سان ٺهڪي اچي، 1 1/2 ڪٿان ٿڪيل ٿلهو، ڪڪڙ، 1 ٽيچون جو تيل، ليمن جو رس، اڪري، مرچ ۽ لوڻ. فوري طور تي ريفريجيريٽ ڪريو.
مٽي برگر ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، جوب، پوڻ جي کاڌي، 2 چمچ سان منڊي لسن، 2 ڪٿان لوڻ ۽ 2 ڍنڍن کي مرچ ڀڃي ڇڏيو.
- مرکب فارم 8 کان 10 ننڍا ننڍا، پتلي پٽن ۾.
- تيز گرمي مٿان اڇلائي لوھ ۽ گلن جو گرمي ۽ زيتون جو تيل کڻي برش ڪريو. مٽي برگر کي شامل ڪريو ۽ هر پاسي کان تقريبا 2 کان 3 منٽ لاء وچولي هوندي.
- روشنيء سان گرائونڊ تي رول روئي ٿو، پوء هر ۾ هڪ جوا برگر سان سينووچ ۽ ٽيڪزڪيڪي ساس سان ڀريل آهي. فوري طور تي پيش ڪريو.
معتبر
جيڪڏهن توهان فٽبال گھمندي تي ليم سلائرز کي گڏ ڪري رهيا آهيو، باقي توهان جي عام بطري صحيح رخن لاء ٺاهي رهيا آهن. جيڪڏهن توهان خواهش کي غلامي جي خدمت ڪري رهيا آهيو، هڪ عام معمولين جو مينڊ مان ٻاهر نڪرندو آهي: پادا سلاد، آلو سلاد، چپس يا فرينچ فرش. جيڪڏهن توهان مڪمل طور تي صحتمند انتخاب جي ڳولي رهيا آهيو، يوناني سادا وانگر گرين جي سلادن لاء وڃون ٿا، جنهن ۾ کڪمبر آهي، جنهن ۾ سائيزين تي ٽيڪزڪيڪي سٽ تي سٺو لڳن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 240 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 56 ميگا |
| سوڊيم | 543 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 18 g |