ڪوريائي ڪوريا جي سالگره جي دعوت لاء هڪ مزيدار منصوبو آهي. چانورن ٺاهڻ نه وساريو!
01 جو 07
سامونڊي ويرن سوپ (Miyuk gook)اهو ڪوريا ۾ "سالگره سوپ" طور سڃاتو وڃي ٿو، تنهنڪري ان کي ڪنهن به روايتي سالگره جي کاڌي تي شامل ڪرڻ جو منصوبو آهي. قدرتي طور تي کیلوري ۽ موٽن ۾ گھٽ ۽ ڪلسيم، لوھ ۽ پروٽين ۾ تمام گھٽ آھي، اھو ھڪڙو روشن ۽ صحتمند سوپ آھي.
02 جو 07
گريل ننڍو ربن (گليبي)اهي ڪورين شرائط ٽنڊو، مٺي، ۽ سويا ۽ لسن جي ذائقن مان مڪمل آهن. گليبي يا ڪالبي سڏيا ويا آهن، اهي عام طور تي ليٽنگ ۽ سنگتين سان گڏ ايندا آهن.
03 جو 07
خطي وارونNaomi Imatome ڪورين لٽس لفاف (ssambap) ٿورڙي ٿوري پئجيون آھن جيڪي بنوار ذائق ڪيل موسمي گوشت، چانور، ھڪ زنگي ساس (ايس ايسامانگ ) ۽ ڪاسپو، ٿڌي پاڙو سبزيبل مان ٺهيل آھن. "ساس" لفظ ڪوريا ۾ 'لپي' لفظ آهي، ۽ "بيپ" جو مطلب آهي 'چانور'.
04 جو 07
رديش ڪعبي ڪيچيچي (Kaktugi)Naomi Imatome توهان کي ميز تي ڪجهه ڪيچي هوندي آهي ۽ ڪجھه ٿورا جتن جو مطالبا آهن، پر توهان کي غلطي سان غلط ڪو نه ٿا سگهو. ڪوڪوچي سيشننگ بيچڪو کيچي (جيڪو نيپا گوبا تان ڪيل آهي) ۾ تقريبن هڪجهڙائي آهي، مگر دلي جي تخليق اها ئي شاندار نموني کي ڏئي ٿو. اهو ٻارن لاء پڻ سٺو يا وڏو ڪٽنب جو اندازو آهي، ڇو ته اهو کائڻ آسان آهي.
ڪيڪڪچي تيار ڪرڻ مشڪل نه آهي ۽ هٿن تي وقت ڊگهي نه آهي پر گهڻو ڪري، توهان کي خميريء جي عمل لاء هڪ ڏينهن انتظار ڪرڻو پوندو جيڪو پنهنجي جادو کي ڪم ڪرڻ لاء آهي.
05 جي 07
اينڪويو سائڊ ڊيش جو طريقو (موليچي بووم)Todd Lapin، ٽيلٽل اسٽارسٽ هي ڪورينجي اينچيوائي کاڌ خوراڪ (Myeolchi Bokkeum) آسان، مطمئن ۽ غير جانبدار آهي. ڪچي ۽ کیلسيم جو پورو، اهو ان کان وڌيڪ بهتر محسوس ڪري ٿو.
06 جي 07
ڪوريائي بارلي چان (Bori Cha)هي روشني، نٽي چاء کي ڪوريائي کاڌي سان ملي رهيو آهي. انتها ۽ نرم، اهو گرم، گرم، يا سردي جي خدمت ڪري سگهجي ٿو.
07 جو 07
چانھن جي چانھ ڪيڪ (نکوچا ڪيڪ)هي سادي، نم جي سائي چانهه ڪيڪ ذليل مٺو آهي. جيڪڏهن توهان مٺي کير پسند ڪيو ٿا ته توهان کنڊ جي رقم کي وڌائي سگهو ٿا، يا پنهنجي سائي ڪيڪ چوڪڻ ڪي ڪن کير پني کي ٿڪڻ سان گڏ ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن اهو گرم آهي ۽ توهان وٽ هڪ آئس کریم ساز ٺاهيو، تنهنڪري توهان بدران هن سائي چانهه آئس کریم جي خدمت ڪري سگهو ٿا.