ڪوريا جي روايتي خوراڪ ۽ کاڌ خوراڪ جو مال آهي، پر اهو پڻ جديد وينجن جي سون جي سون آهي. انهن مان ڪجهه "نئين" وينجن کي روايتي وينجن تي لڳل آهن، جڏهن ته ٻيا فيوزن کاڌا آهن. هي فهرست جيتوڻيڪ عالمي اجزاء سان ڏنل ڪجهه پراڻا پسنديده شامل آهن.
01 جو 11
يوجا شيمڪ ڪڪٽيGYRO PHOTOGRAPHY / عمانيم آر ايف جي / گٽي يوجيا، ڪورينيا سيترين ميوزڪ، زنگي آهي، چمڪندڙ ذائق آهي، جيڪو مينارين آرگنائز، ليمن ۽ انگوروفيون عناصر کي گڏ ڪن ٿا. جيتوڻيڪ يوجنگ ڪنگ، ڪورين يوزيو ميرالاڊ، روايتي طور تي گرم چانهه ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي، اها گڏوگڏ شراب پائي ڪيڪ ڪيڪن تائين ويتر ۽ معاصر گامر شامل ڪري سگهي ٿي.
02 جو 11
چانهه چانهه ڪريمisacacious / flickr / CC BY-SA 2.0 گرين چانهه آئس کریم سڀ کان وڌيڪ ڪوريا مشهور آهي، ۽ توهان سڄي دنيا ۾ ڪوريائي ريسٽورنٽن ۽ گروسري اسٽوريج ۾ ڳولي سگهو ٿا. اهو هڪ آسان ۽ لت آئس کریم ٺاهڻ لاء جيڪڏهن توهان وٽ ڳري چانورن چاه پائوڊر آهي، جيڪا توهان ايشي گرازي دڪانن ۽ آن لائين ۾ ڳولي سگهو ٿا. ڪورين ليبل چوندو هو ته: "نکوچا ڪرو" جڏهن ته جاپاني برانڈز چوندو ته "ميڪا."
03 جو 11
اسپيلي ڪورين سان ڪنگائي ۽ لساني سلادي
Juanmonino / Getty Images چمڪندڙ ۽ تازو، هي جراثيم سلاد ڀاڄين سان ڀريل آهي ۽ گهڻائي مٺي لباس سان ڀريل آهي. جيڪڏهن توهان مڪمل خواهش جي طور تي هن خدمت ڪرڻ چاهيندا ته پادا ۽ امدادي رقم وڌائي سگهو ٿا.
04 جو 04
ڪورين تونا Croquettes Recipe (چيمچي جون)
sf_foodphoto / getty ڪمانڊ ٽوونا مڇي ڪوريا ۾ مشهور آهي انهي سببن لاء اهو دنيا جي ٻين حصن ۾ مشهور آهي: اهو آسان، سوادج ۽ صحتمند پروٽين جو هڪ بهتر ذريعو آهي. اهي ٽنا ٻنيڪ (يا تونن پينڪڪس يا پيٽي) جڏهن ٿڌو گرم مزيدار آهن، پر اهي پڻ مشهور نمونا يا لون بوڪس فوڊ کاڌي آهن جيڪي ڪمري جي گرمي تي کائي سگهن ٿيون.
05 جو 11
Budaechigae (ڪورين آرمي بيسٽ اسٽيو) لاء ريڪارڊتصوير ڀنگس برسن / گٽي جي درميان Budae Chigae کي ڪورين جي جنگ ۽ جنگ جي دور ۾ ڏڪار سال جي دوران ٺاهي وئي. ڪورين کي لفافي جو گوشت استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي يا هن ڍڪائڻ لاء آمريڪي فوج جي اڪيڊمي تان هٿ ڪيو ويو ("Budae" جو مطلب فوجي بنياد ۽ "Chigae" جو مطلب ڪورين ۾ لڳايو). اهو هڪ تازو ايجاد هڪ هزار مختلف قسمن سان آهي، پر اهو اڪثر ڪري مغربي گوشت، رمين نوڊلس، ڀاڄين ۽ مصالحن جي لپ-ٻڪندڙ ٺهيل آهي.
11 جو 06
لوسن سان تازي ساد ۽ ڌڪي ڪپڙن
ايگزينڊرينڊاويوس / گٽي هن سبزيج سلاد تمام مرچ نوٽس ۽ ڪچي آهي. اهو هڪڙو ٺهيل ڌڪ ۽ لوسن جي لباس سان ڀريو آهي.
07 جو 11
اسپيل ڪاليج Coleslaw Recipeاينريڪ ڊيسڪٽ / 7cero / گٽي اهو هڪ ڪورين جو سلادو آهي، جيڪو مغربي گوبگي سان (يانگ بايو) سان ٿي سگهي ٿو. اهي ڏينهن، هاڻي ته توهان گادي دڪانن ۾ آساني سان کولي Coleslaw ڳولي سگهو ٿا، هن ڪورين ڪوليلا ٺاهڻ آسان ناهي. هتي ڪا ڪينو آهي، تنهنڪري هي ڪليسلووا پڪنڪ کاڌي ۽ ڪورين کاڌي سان گڏ روشني ۽ جوڙو آهي.
08 جو 11
تازي برسات سان گڏ ڪورائي ڪوريا ڊيپڻ ساء سان
T.Teng / Flickr / CC 2.0 پاران اها ڪوريا جو روايتي نه آهي، پر انهن چشمي جي رولن پٽي ۽ ڪوچجانگ (مسڪينن جي ڪورائي مرچ مرچ پيسٽ) سان گڏ ٻه عام ڪورين اجزاء سان ٺاهيل آهن.
09 جو 11
ڪورين آلو سلاد جو طريقوSeiko Hayase / Getty آلووا سلاما ڪوريا ۾ مشهور آهي، جيڪو ڪيترين ئي غير اسيائين کي حيران ڪري ٿو. اهو به شامل آهي ته ڪنهن به کاڌ خوراڪ جي ماني ۾ شامل آهي يا سينوچ ڀرڻ کائڻ ۾ شامل آهي. مغربي نسخن وانگر، ان ۾ ميوو، ڀاڄيون، ۽ ڪڏهن ڪڏهن هيم شامل آهن، ۽ ان ۾ سرن جو حصو نه آهي. مون کي عام طور تي هيم کي ڇڏي ڇڏيو آهي. مان هن کي منچن (سامونڊي ڍڪڻ) مان استعمال ڪيو آهي پر ان ۾ شامل آهي ته آئون لنچ يا پڪنڪ سٿوچين لاء سلاد استعمال ڪرڻ جي اميد رکان ٿو.
10 جو 11
ڪاريگر سوجو ڪٽيٽيرينجر ڪلسسن / فلکر / سي پي BY-SA 2.0 جيڪڏهن هڪ سوٽي ڪڪيل شايد سوچي ٿي ته جيڪڏهن توهان سوجو لاء نئون آهيو، پر دڪي سوجو ڪوريا ۽ سڀني کان وڌيڪ ايشيا ۾ مشهور آهي. ٻئي داڻا ۽ سوجو ڪوريائي کاڌي جي چڪر واري خوبن سان چڱي ريت وٺن ٿا، تنهنڪري اهو سمجهڻ لڳي ٿو ته اهي ڪوريا طرفان مليا ويندا. پر ڳجهڻي ٿي، جيئن سوجٽي بابت تمام عام شڪايت سوجو جو اهو آهي ته اهو پيئڻ لاء بلڪل آسان آهي ته توهان ان کان اڳ ڄاڻي رهيا آهيو.
11 جو 11
چمڪندڙ جگر ڪڪٽي
جيمي گرلي / ٽٽيرا تصويرون / گٽي تصويرون جيتوڻيڪ هي ڪوريا جو روايتي پيئندو نه آهي، سوجو ۽ ادائيگي ٻنهي ڪورين ڪائنات جي اهم ۽ ضروري حصا آهن.