ڪڪڙ ڀريل مرچ جي برعڪس، ملڪ-ڀريل پوٽو ڳاڙهو گروي ۾ ڳاڙهو آهي جنهن جي کوٽ سان گهٽ گهٽ ٿئي ٿي. انهي کان علاوه، کاڌ خوراڪ جي آخري مرحلي کان اڳ اهي اسٽاڪ گورو سان ڀريل آهن، انهي ڪري ته ٻاهرئين ذائق ذائقي سان ڀريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ملڪ لاء ڀريل اسٽاڪ لاء:
- 1 1/2 پائونڊ
- ڪڻڪ وارا ٽڪرا
- ڊيش ڪشير لوڻ
- تازو مزي مرچ مرچ
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 2 پيٽ سڄي يا گھٽ موٽن کير
- 2 پيالو ڪينال تيل
- براون گروي لاء:
- 2 چمڙي جون چڪيون ڀريل اسٽاڪ يا بيڪون چشمي کان محفوظ ڪينولا
- 1 1/2 چمڪندڙ سڀني مقصدن جو اٽو
- 1/2 پيالو پوري يا گھٽ موٽن کير
- 1/1/1/1 ڪپڙو ٿوري سوڊيم ڪڪڙ اسٽاڪ
- ڊيش ڪشير لوڻ
- تازو مزي مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. تندور 275 ° F تي تندور ڪريو.
2. اسٽڪن ٺاهيو: ڪعبي موم يا پارچري ڪاغذ جي چادر ۾ ٽڪر ڪڍو. هڪ گوشت ٽيليندڙ يا رولنگ پن کي استعمال ڪندي، آسانيء سان ٿانو ڦٽو ڪرڻ لاء اسٽاڪ پون ۽ ٿلهيٽ ڪرڻ. موسم جو ڪعب لوڻ ۽ مرچ سان اسٽڪن.
3. ھڪڙي ماني کاوڪ کي گڏوڻ سان ماني ۽ مرچ کي وڏي ٿانو کڻي ھڪڙي ماني ھڪڙي اسٽيشن قائم ڪريو. وچولي مزي کي ٿلهي، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ کير جو 2 پيالو وجهي ٿو.
4. هڪ وڏي سٿري کي ڀريل يا اڇلائي لوھ جو اسلوب اڇلائي ڪافي ڪينولا تيل سان گڏ 1/4 انچ گھيرو ڪرڻ. وچولي گرمي ايتري تي گرميء جي گرمي ايتري گرم ڪرڻ جي ڪري گرم سنوارڻ.
5- تيل حرڪت ڪري ٿو، ڪعب کي کير ٺاهڻ لاء کير ۾ ٺهيل ٽڪر ٽڪرايو ويندو آهي، پوء موسم جي اٽو ۾ ڇڪيو ويندو آهي.
6. بيٺل واري اسٽاڪن ۾ بيٺل تيل ۾ تيل وڌو (وڌيڪ مٿي نه ڪريو). هونئن به ڪعبي جي اسٽڪن کي سونا کان وٺي، اٽڪل 3 کان 4 منٽ في پاسي. تپ کي هٽائي، بيڪنگ شيٽ ڏانھن منتقل ڪريو ۽ تند کي جاء تي گرم رکڻ لاء.
7. گارو ٺاهيو: سڀ کان ڇٽو ڪريو، پر ڪينولا تيل جا ٽنڊو ڦاڪ ڪڍن ٿا. گرمي تي گرمي گرمي مٿان ڪٽايو. روڪس ٺاهڻ لاء اٽو ۽ وڪوش شامل ڪريو . کير ۽ ڪڪڙ اسٽاڪ شامل ڪريو، ٺهڪندڙ ڪرڻ جي ڪري، ۽ گوري تائين پهچڻ تائين کائڻ تائين پهچايو ويندو آهي. گرميء کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽوڪي ڪريو، ۽ ڪشش جي ايتري تائين ايتري تائين وڌو، جيستائين تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين. نموني ۽ مرچ سان مزو ڪرڻ.
8. خدمت ڪرڻ لاء: ملڪ مان ڀريل خشڪ ڪڍو ۽ سڪل ڪوري جي ذريعي اسٽاک کي منتقل ڪريو. اسٽڪن تي مٿي گرين کي چمڪيو ۽ چند منٽن کان اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ ۾.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1707 |
| کل فیٹ | 147 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 86 g |
| کوليسٽرول | 167 ميگا |
| سوڊيم | 1،265 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 59 g |