ڪدوين پيٽيون هري پوٽر جي پسنديده علاج آهي، جنهن ۾ پهريون ڀيرو هوڏوٽٽ جي ايڪسپريس کي پهريون ڀيرو اسڪول ڏانهن روانو ٿيو. هن جي ڪدوڪن پيادين کي تمام گهڻو ئي مٺي نسخو ڪيو ويو هو پر هتي هن طريقي سان اهي پائي پائوڊر سان گهريل آهن.
اهي ننڍا پيٽيون ساڳي شڪل آهن، جيڪي روايتي ڪارناما پيشي وانگر آهن، جيڪا برطانوي ريڪارڊ آهي، پر اهي ننڍا ننڍا هوندا آهن. هن کي هنن کي لنچ بڪس، پارٽين، پيڪ اينڪس، يا بون فائر نائيٽ لاء، يا آسان طور تي هڪ مزيدار مسالدي علاج آهي.
طريقو قددو لاء سڏي ٿو پر ڪنهن به قسم جي اسڪواش کي هٿ ڪرڻ لاء توهان کي هٿ ڪرڻو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو / 375 گر جا ڪنارا ڪڪڙ يا اسڪواش (ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي)
- 1 چچا چچا پائي پاؤڊر
- 1 چمچ نرم بھوري کنڊ
- درياء جي کاري لوڻ ۽ تازي زمين ڪارو مرچ
- 2 پيالو / 200g سڀ مقصد اٽو (يا صاف اٽو)
- لوڻ جو پنچ
- 2oz / 55g مکھن (بلڪل ٿڌو ۽ ڪوبہ)
- 2oz / 55g ڳاڙهو (بلڪل ٿڌو ۽ ڳاڙهو)
- 2 کان 3 ڍڪ پاڻي (تمام ٿڌو)
- 1 هيڪو (تيزي سان ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 375 ايف / 190 سي / گيس 5
- greaseproof paper سان گڏ هڪ بيڪنگ ٽري کي لائين ذريعي شروع ڪريو. تمام نرميء سان مکڻ جو مکڙو ٺهيل ٿانو.
- ڪاغذن تي ڪڪڪن ڪوبن کي وڌايو. پوشاڪ پاؤر، کنڊ ۽ لوڻ ۽ مرچ کي ٿانو ڪري ڇڏيو ۽ چڱي سان گڏ ڪريو. ڪنڊ ڪيڪن تي ملايو ۽ ٿوريون ٿوري ڏيو ته پڪ سان پڪ ڪريو ته سڀڪا شيء ڪٽي ٿي وڃي.
- ٿانو ٿانو ۽ منٽ جي وچ ۾ 15 منٽن تائين ٿڪڻ واري ڪنڊ تي ڪٿان ڪبو ۽ منجهس ٿوري ئي ڪرملائيز ٿيل آهي. جڏهن ته ڪدو ٻوڙ آهي، پيري ٺاهي
- لوڻ وارو لوڻ، لوڻ، ٿڌو مکڻ ۽ اناج کي کاڌي پروسيسر جي ٿانو ۾ رکيو. هڪ نبض جي ترتيب تي مزي جي ايتري تائين ساوڻ ۽ ٻڪريون ملندا آهن ۽ ڍڪيل ريتيل آهن.
- هڪ وقت ۾ پاڻيء جو هڪ چمچ شامل ڪريو، پروسيسر ۾ ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ، نرميء واري آوٽ ۾ ٺهرايو ويندو. فوري طور تي اڪو ٺاهي بند ڪريو. هڪ ڀريل سطح تي ڊوڙ.
- هلڪو جلدي آڱر ۾ ڪٿان پوء وڏي وڏي دائري ۾ وڌو. 3 انچ (8 سينٽ) ڀريل ڦٽ استعمال ڪندي ٻارنهن حلقن کي وڍيو. پليٽ تي حلقن کي ڍڪيو ۽ فرج ۾ رکڻو پوندو. پادري هن وقت تي آرام ڪرڻ جي ضرورت پوندي، انهي ڪري پڪ سان پڪ ڪيو ته گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين فرج ۾ رکيل آهي.
- ٿوري وقت تي ڪدو ٿڪايو ويندو آهي، تند مان ڪڍي ڇڏيندا آهن، ڪنٽين تي ڪپڙو، چانهه ڪپڙي سان ڍڪ ۽ ٿڌي ڇڏيندا آهن.
- يونٽ سان گڏ هڪ بيڪنگ شيڪ کي گڏ ڪريو.
- پيريري حلقن کي فرج کان وٺي وٺو، آسانيء سان ڪنڊن کي ٿڌو پاڻي سان برش ڪريو. ڪجھ ڪنڊ ڪڪڙين تي چمچ، پيري ۾ وڌو ۽ پنڻ سان گڏ ڪنڊن سان گڏجي ڪن.
- ايتري تائين جاري رکو جيستائين توهان سڀني ننڍڙن ماضي کي مڪمل نه ڪيو آهي.
- مٿاڇري کي برش کي ٿوري ڀريل هڻڻ سان گڏ پوء بنگ شيٽ تي رکي.
- پيٽ واري ٽري اڳوڻي تند جو مرڪز ۽ ساڄي پيتوڪريء تائين ساوڪ ڪارو ڳاڙهو ڳاڙهي آهي، 15 منٽن اندر
- تندور مان هٽايو ۽ پيٽين کي ٿڌي ريڪ تي رکڻ، ٿڌي ڇڏڻ.
هڪ ڀيرو ٿورڙي ٿڌي هڪ آرٽائٽ باڪس ۾ محفوظ ٿي سگهي ٿو، اهي ڪاميابي سان ڪجهه ڏينهن تائين برقرار رکندا.
پادرين کي هڪ ننڍڙو اشتهاري جي طور تي پيش ڪريو، هڪ لنچ بڪ، پکنڪ يا هڪ سوادج علاج ۾، جڏهن توهان کي پسند ڪريو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 126 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 32 ميگا |
| سوڊيم | 175 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |