بادام جي طوائف بادام جو ذائقو ٻه ڀيرا آهي. گانش بادام پيسٽ سان ذائقو آهي، ۽ ختم ٿيل ٽٻڙن کي ڪٿائي، ڇاليل بادام جي کوٽ ۾ وڌايو ويو آهي. توهان بادام جي گهر پيسٽ ٺاهڻ يا هيڊ پيسٽ جو 7-اائون پيڪرن ٺاهڻ لاء هن طريقي سان استعمال ڪري سگهو ٿا ڪيترن ئي سپر مارڪيٽ جي بيڪ بائيبل ۾ موجود آهن. توهان شايد مارپڻ جي گهر خريد ڪرڻ يا گهربل پڻ ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو / 12 ونس چيڪليڪ (ڪٽ)
- 7 آون
- بادام پيسٽ
- 1/3 پيالو ڳري ذمي
- 1/3 پيالو بادام (ٿڪل ڪٽ)
- 1/3 کپ کوکو پاؤڊر (وڌيڪ يا گهٽ، مٽي لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ايلڪنگ شيٽ تيار ڪري ان کي ايلونيمين ورق سان استائن ڪندي.
- هڪ باڪس گرٽر استعمال ڪندي بادام پيسٽ کي گريٽ ڪريو يا ان کي عمدي ڪپ سان چيڪ ڪريو.
- چاکليٽ، گرائونڊ باد پيسٽ، ۽ ڪنڊ هڪ ڪنڊ بوائلر جي مٿين ٿانو ۾ رکو. (متبادل طور تي، هڪ باقاعده گلاس يا ڌاتو ٿانو کي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو سٽ سوٽپڻ جي مٿان ڀريو ويندو آهي.) ساسسن ۾ پاڻيء کي ٿڪڻ لاء ۽ چاکليٽ جي ملازمت سان لڳل ۽ ربر اسپالولا سان لڳل.
- گرميء تائين جاري رکو ۽ ساوڪ لڳايو وڃي ته ٺهيل ۽ گهريوز آهي. چاڪليٽ کي هڪ ئي ٺهيل هوندو آهي، ٿانو کي گرميء کان ٻاھر ڪڍو، چاکليٽ جي مٿاڇري کي ڍڪڻ سان ٺهرايو ۽ ٺهرايل ڪمري جي گرمي تائين کيڏڻ جي اجازت ڏيو.
- ٽففل مرکب کي فرج ۾ رکڻ لاء 2 ڪلاڪن تائين قائم ڪريو. هڪ دفعي مضبوط، پنهنجو هٿ ڪکو پاؤڊر سان گڏ مٽي. چاکليٽ جي چمڪندڙ چپس ۽ توهان جي آڱريون جي وچ ۾ گول گول شڪل ۾. ذوق کي ڪٽو بادام ۾ رول ڪريو، ۽ تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي رکي. ورجايو باقي رڪاوٽن سان گڏ ڪريو.
- 30 منٽ مقرر ڪرڻ لاء ٽففلس واپس ريفريجٽر ۾ رکو. هڪ دفعو انهن کي مقرر ڪيو ويو آهي، اهي ڪيترن ئي ڏينهن تائين فرج ۾ آرٽائٽ کنٽينر ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي آڻيندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 80 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 10 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |