ڪڪڙ جي کاڌن مان پيدا ٿيل رچين ڪڪڙ، پیاز، گاڏيون، آڱر ۽ ٺهيل سان ذائقو آهي. اهو پنڌن جي کولجن جي سبب تمام ٿورين ڪڪڙ سان برٿٽ کان وڌيڪ ذائقوف آهي. جلد کان چت جي باري ۾ پريشان نه ڪريو. جيڪڏهن توهان برٿ ڀائيندا آهيو، اهو سطح ڏانهن وڌندي، مضبوط ڪرڻ، ۽ هٽائڻ آسان آهي. آئون سڀني ڪڪڙين مان ڳچيء ۽ پٺيون بچائي ڇڏين، انهن کي منجهيل ۽ پنن سان گڏ ان کي گڏ ڪريو. وڌيڪ اهو توهان کي پچايو، امڪان ۽ وڌيڪ محض حوض وڌو ويندو پر گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ تي منصوبو ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 1/2 پون ڪڪڙ (پنن، جوٽن تي ڪٽ)
- 1 وچولي تيزي (ڪٽ)
- 1 وچولي گاڏ (ڪٽ)
- 1 پيالي جو ٽڪرو (ڪٽ)
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 4 سني ٻرندڙ (تازو)
- 3 جا ڳاڙهو
- ٺهيل (تازو، يا 1/2 چچا چچا خشڪ)
- 1/2 جو چمچو ڪارو
- مرچرن ڪارن (ساري)
- 2 پٽيل پٽن
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪڻڪ جي ڪڪڙ، کاڌا، گاجر ۽ بيڪري ڪڪڙ جو وڏو مکيه وچ ۾ وڌو ويندو آهي، جڏهن ته ڀاڄين کي ڪڪڙڻ گهرجي (10 ڪلو منٽ نه).
اجزاء کي ڪپڙي ڪرڻ لاء 2 انچ انچ تائين ڪافي ٿڌو پاڻي شامل ڪريو. مٿي کي گرميء مٿان هڪ چمڪندڙ بڻائڻ، ڪنهن به جهان کي ڇڏڻ جو مٿاڇري ڏانهن وڌندي ٿو. مرسل، ٺمي، مرچڙين ۽ بي پٽ شامل ڪريو.
گرميء جي گهٽتائي کي گهٽائڻ ۽ ڦڪڻ جي ڪري، گهٽجي ويندو آهي، جيستائين ساوتو گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪن ۽ 6 ڪلاڪن تائين پورو ٿيندو.
ھڪڙو پيٽ کڻڻ جي ھڪڙي وڏي کٽ تي ٺاھيو ويو آھي. Solid کي ختم ڪريو. 5 منٽن لاء بيهڻ گهرجي. واضح ڪري منجهس منجهس سائيٽن جي چمڙي کي مٿاڇري جو مٿاڇرو ڪري ٿو. سٺو ڪمري جي درجه بندي. ڪپڙا ۽ ٿڪڻ لاء جيستائين تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. (برور 3 ڏينهن اڳ ۾ تيار ڪري سگهجي ٿو، ڳاڙهو ۽ ريفريجيو يا 3 مهينن تائين منجهيل آهي.)
ذريعو پڙهي: آرٽ سمٿ طرفان (هائيپرائن)
اجازت سان واپس آيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 332 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 111 ايم |
| سوڊيم | 121 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 35 g |