توهان وٽ يهودي ٿيڻ جي ضرورت ناهي يا ناقابل گهربل مرغي اسٽاڪ ٺاهڻ لاء انتظار. پلان ڪڪڙ جي ذائق لاء اسٽاڪ ۾ گهٽ ۾ گھٽ ٻن ڪلاڪن تي اسٽاڪ ۾. مالدار اسٽاڪ کي گھٽائڻ لاء روڪڻ بعد هڪ ٻئي ڪلاڪ کي وڌائڻ جاري رکو. بچائڻ لاء چمڪندڙ ڪڪڙ موٽن (schmaltz) محفوظ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (3 کان 4 پائونڊ) سڄي ڪڪڙ
- 1 وچولي ٽريڪ (چوماپي)
- 2
- لڪس (اڇو حصو صرف، صاف ۽ ڀروسو ڪيو ويندو)
- 1 ننڍو رتوگا (چوڪيدار)
- پنن سان گڏ 3 ربن سوري (حل ٿيل)
- 12 مسڪينن جو قد
- 2 وڏا گاڏيون (ٽيون حصو)
- 2 وڏو چاڙها (چڪي ٿيل)
- 8 مرچرن (ڪڪڙ)
- 1/2 ٽيچ. خشڪ خشڪ
- حلال يا ڳري لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ کي صاف ڪريو ۽ گبلين کي ختم ڪريو يا ڪنهن ٻئي ڪارڻ توهان کي گوري ۾ ڏنو ويو آهي. اندروني سڀني ڪڪڙ کي اندروني طور تي ڪشير يا ڀريل لوڻ سان ٻاھر ڪڍي ڇڏيو. 35 منٽن لاء ڪڪڙ اٿي هليو.
- وچولي ڪڪڙ جي جڳهه تي وڏي ماپ کي لوڻ واري جاء تي ڌوئڻ. ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي ڪڪڙ، رباگا، پيٽري، ٻجرا، گاڏيون، پياز، پپپر ڪارن ۽ ٺيٽي . ڪپڙو ٿڌو پاڻي جي 4 يا 5 ڪروڙ سان گڏ ڪريو. مٿي گرميء جي مٿان جوش وڌائين، پوء فوري طور تي گرميء کي ٿڪايو وڃي. سمير 1 1/2 کان 2 ڪلاڪ لاء، ڪڏهن ڪڏهن فوجي اسپيپ کان مٿانهون.
- ڪڪڙ کي هڪ وڏي ڦاٽ کي هٽايو جڏهن اهو اڃا تائين مضبوط آهي ۽ ڌار ڌار ناهي. ڪڪڙ مان گوشت ڪڍيو ۽ سینڈوچين کي بچايو (في الحال ماني نه!) ۽ سلاد. پوء ھڏا ھجن ۽ انھن کي برتن ڏانھن موٽيو ۽ ھڪڙو وڌيڪ ڪلاڪ لاء.
- سوپ کي وڏي ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو ۽ اسٽريسر ۾ ھر شيء کي ختم ڪريو. ڪافي سطح تي ريفريجيريٽ ڊگهو ڪرڻ جي سخت سطح تي فارم ٺاهڻ جي اجازت ڏئي، پوء صرف فلا کي ختم ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان گرميء کي واپس اچڻو پوندو.
رانديڪن جا نوٽيس
توهان هن حقيقت تي وڌيڪ ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا يا واقعي واقعي اميرن لاء ٻيهر عمل شروع ڪري سگهو ٿا. اهو چيني چکن اسٽاڪ جو طريقو آهي ڪڏهن ڪڏهن به ڪيترائي طور تي ڇهه يا اٺ مرڻ استعمال ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 615 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 190 ميگا |
| سوڊيم | 306 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 63 g |