ڪيترائي جرمن پنهنجن فانودي ساسن لاء ڪنهن به طريقي سان استعمال نٿا ڪن. اهي ڪجهه ڪمن يا دلو سان شروع ڪن ٿا ۽ انهن جي تخليق انهن کي استعمال ڪرڻ لاء ٻڌائي ٿو. توهان انهن کي دهشتگردي تي ڏسو، هن جو ڪجهه ٿڪايو، ذوق، ذوق، انهي جو ڪجهه شامل ڪرڻ ۽ انهي سان گڏ جيستائين اهي مطمئن نه آهن. آرٽ جي ڪيترين ئي فنن کي ڪڏهن به نه بار بار ڪيو ويندو، جنهن جو مزو ۽ فطرت جو سلسلو آهي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي هٿ کي گوشت لاء چٽ ڪرڻ جي بغير سوچڻ، سوچڻ وارو، ڪيري، ڊيل، چيتس يا گھوڙسوار ڪرڻ لاء توهان جي هٿ جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا (جيڪڏهن توهان عام جرمن ذائقين لاء ڪوشش ڪري رهيا آهيو). ٿورڙي درٻار کي روانا ٿيا ۽ ڪجهه خوبيء جو خاڪو کريم ۾ بچايو آهي، مثال طور، هڪ قابل پاسو ٺاهي سگهي ٿو. پائي پائوڊر هڪ پراڻي موقعو آهي ۽ ٻلو، مييونز يا ڳاڙهو ۾ هڪ وڏو پسنديده آهي. ٿڌي کير سان ٿوري، ٿورو تيل سان ڀريل، اهو سڀ ۾ مزي آهي. ۽ تيل ۽ سرگر سٺو شروعاتي نقطا آهن.
اسان لاء جيڪي اسان جي جانن ۾ ٿورو وڌيڪ احتياج جي ضرورت آهي، هتي فونڊي، گرم پٿر گريننگ، يا ڪنهن به ملازمت گوشت يا ڪعب اسٽاڪ ڊاڪٽرن سان گڏ استعمال لاء چٽ ۽ ڊپس جو هڪ فهرست آهي. جيڪڏھن گوشت سڪي وڃي، ھڪڙو چٽ ڪر! انهن مان گهڻا سوسو ايندا ٿڌو ايندا آهن، جيتوڻيڪ گرم جو چشمو پڻ ڪم ڪري سگهندو آهي.
01 جو 04
گوشت جو ڪريم، ڌڪ ۽ ميونز مينٽ لاء ٿڌو سوس تي ٻڌل آهي
alpha / flickr / CC 2.0 جرمني ۾، ڳاڙهو ڪارو ۽ خاڪ، ڪڏهن ڪڏهن ٿوري ميئر سان گڏ، عام طور تي گوشت يا هيرن کي جلدي تيز، ٿڌو چٽ ڪرڻ لاء استعمال ڪندا آهن. هي سونهن گوشت فونڊي پارٽين ۽ ٿڌو گوشت بال يا فريڪيليلين لاء پڻ وڏو آهي. انهن رزقن کي کود ڪرڻ لاء پنهنجي تخليق شروع ڪريو ۽ پنهنجو پاڻ کي ٺاهيو، پڻ.
- دليلي چوڪ - سادو سارو ڪشمي ۽ ڊند پوکيو، مٺير ۽ ليمن جو رس سان
- گھوڙيسري سوس - جيڪڏهن توهان چاهيو ته مائو ڪڍي ڇڏو، اهو صرف ليمن جو رس، ڳاڙهو ڪشميري، ۽ گھوڙي پالش سان وڏو آهي!
- اسٽوو استعمال استعمال ڪري گھوڙسوش سوس - شديد
- فرانڪفٽ کان گويني سوسس . ست ڄمڻ هن جرمن چٽ ۾ وڃو
- برسن ۽ آنون ڪريم سوس - سادو ھميشيدار ساس
- Tzatziki - لہسن ۽ ڇڪي کڪمبر (تصوير ڏسو)
- جرمن دانه سوس - زميني پٽي ۽ لوڪ
- مٽي جي ڌڪ مڱڻ جي ڪور سان چٽني سان ڀت ڪيو
- ڪاري طايني نيبوس سوس - ٽي اجزاء
- ايولي ٺاهيل ڳاڙهي، زيتون جو تيل ۽ لوڻ سان ٺاهيو ويو آهي
- ايليلي کي خريداري ميزيوز سان ٺاهيو ويو آهي
- سڪندر آيولي - سڪندر پاؤر سان ڪيو
02 جو 04
Fondue لاء Pestos، Gremolatas ۽ Chutneys ۽ ھٽ پٿر گريننگ
jules / flickr / CC 2.0 نه صرف پادري لاء، هڪ ننڍڙي سينڊوچ تي پکڙيل هجي يا ميٽيويس ۾ پکڙيل هجي يا جيڪو توهان چاهيو ٿا. گراموليا جڙي جون تمام ٿڌيون ٺڳيون آهن ۽ ننڍيون مقدار ۾ استعمال ڪيون ويون آهن، جڏهن ته چوٽين کي گوشت لاء مٺي ڳاڙها آهن.
- Pesto - Basil، Parmesan ۽ پائن گير
- ڪدو ٽوين پيسٽو جي بناء ۽ تلخ سان
- شهزادي ڊي پيسٽو - واهٽ ۽ ڊي
- ڊيري فري پيسٽو - پرسنسن جي بدران بائنر خشڪ
- گرومولا - لمون ۽ لچڻ جي سازش
- قيمتي پلام چٽني - تازو پلاٽ سان ڪوڊنگ جو طريقو
- Cra nberry Chutney - هڪ مذاق، چٽني گر
- پيليليٽ چوتني ڀريل مرچ ۽ ٿانو ساٿين سان ٿوري مڻندڙ سان
- مڱٽ ڪورين چٽني - مٽي رنگن ۾ ڊٻپ ۾ پڻ استعمال ڪيو (مٿي ڏسو)
03 جو 04
ميون ۽ سبزي لاء گوشت لاء سوز
taz / flickr / CC 2.0 ٿانو ساس ۽ سيالس، سيب ۽ ٻين ميون جا ماما، گوشت سان گڏ تمام سٺو ٿي سگهن ٿيون. انهن مان ڪيترائي به گهٽ آهن، جيڪي سڀني ميئونز ۽ تيل تي ٻڌل سوز کي متبادل پيش ڪري ٿو.
- اسپين صوٽيو - هڪ پکا ٽماٽو مرچ ۽ مرچون سان گڏ
- سلفا ويڊ - ٽماٽيلس مان ٺهيل هڪ سٽ چٽ ڪيو
- تازا سالاسا - خام چڪا، کاڌا ۽ مرچ گوشت سان گڏ لڳن ٿا
- گرم سيالا - عادت هئڻ سان مرچ ۽ خوراڪ پروسيسر ۾
- موروڙي جو هڪ چشمي جو چشمو نه آهي، پر سراب ۾ ميون کي محفوظ رکڻ سان ٻج آهي. ڇا توهان سان گڏ ملندڙ جلدي ميٽيون هلايو (مثال طور، مثال طور)
04 جو 04
وينگيرنٽ Fondue پارٽينس يا گرم پٿر گريننگ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو
ميڪسيڪسيني اسٽاڪ لسٽ. فوٽو گرافر جي چوائس / گٽي تصويرون جيتوڻيڪ پتلي چٽيو گوشت تي وڏو اثر پئجي سگهي ٿو. صلاح الدين ڪپڙن لاء هن ڪم (سٺو سوچڻ سلاد) لاء ڪم ڪري رهيا آهن پوء هڪ گهر ونڊنيتري جي ڪوشش ڪريو. توهان به بوتل سلاد ڪپڙي جو استعمال وقت بچائڻ لاء يا هڪ ٻيو چاس لاء بنيادي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا.
- ڳاڙھو وائن وييناگريٽ - آسان بڻائڻ ۽ خدمت ڪرڻ
- بلڊ نارنج Vinaigrette - ڊسمبر لاء ڪجهه مختلف ۽ بلڪل مناسب آهي
- انار وياناگريٽ - وڏي ۾ جهان
- شهزادي لہسن ويناگريٽ ٺاهيو، خريد نه ڪريو، هي کلاسک