اسٽيڪ ڊاني جو چوڻ آهي ته ڊانا کي عزت ڪرڻ جي ديوي عزت لاء ديوين ڊزائن وانگر قديم روم ۾ پيدا ڪيو ويو آهي. اهو 1960 ع ۾ ڪئراگ ڪلابرورن طرفان بحال ڪيو ويو هو ته هڪ بوزمي ڪاسٽ ساس سان گڏ پن-ڀريل فائيل ميونٽ يا ٽريلين وارو اسٽاڪ وڌائي. هن طريقي سان صرف هڪ ضروري حصو کي ڪنڪسي فلاپ ڪري رهيو آهي، پر جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کان پري ڦيرايو تڏهن ان کي نظر انداز ڪندا، توهان ڳنڀرو ڳائڻي کان بچڻ کان بچندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ ويزسن لائين (4 ميڊلن ۾ ڪٽي)
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 2 چمڪندڙ مکھن (ورهايل)
- 2 واٽن (تمام گھڻو ٿڌو)
- ڪارو ۽ ڪارو مرچ (تازو زمين)
- 4 مشھور (ڳاڙھو يا رڳني، ٿڌا اڇلائي)
- 1 آلو لوڻ (چٽيو)
- 2 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
- 1 ٽيچن درٻار (ڊيجون)
- 3 چمڙن جون معرفت
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 2 چمڪندڙ ڍڪيل (ڪٽيل لوڻ واري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي ۽ مرچ سان گڏ سڪل ۽ موسم جو پاسو .
- 1 زيتون جو زيتون جو مکڻ سان ھڪڙي ننڍڙي مکھن ۾ مينھن جي گرمي گرمي سان ھڻي. برائون واري وينسن، 3 منٽ هر پاسي. پلاٽ ۽ بيخبر خيمه سان ايلومينيم ورق سان منتقل ڪريو.
- ڳاڙھو 1 وڌيڪ ٿلھي گرم مٽي ۾ مکڻ وڌو، ۽ ٿانو کي شامل ڪيو وڃي. فصل لوڻ ۽ مرچ سان هلڪو جلدي.
- سڀني ڀاڄين تي لوز ڪڪڙ ڪيو، ۽ ٿڪڻ، سونهي ۽ سرسبز وانگر پائڻ کي سون ۽ نرم ڪرڻ.
- هن کي ويسٽيرسيرائر ۾ لڳايو، پوء پٿرن کي شامل ڪريو، 30 سيڪنڊ پکڙڻ.
- فلاڻي ڪرڻ: هن کي برنر تان ڦٽو ڪڍيو ۽ Cognac ۾ وجهي ڇڏيو. توهان کي پن کان ٽڪر ڪڍو ۽ هڪ ڊگهو کائڻ واري مئل سان گڏ، شراب کي واپس رکڻ جي پرواهه ناهي. جڏهن نيري باهه مڪمل طور تي وڃائجي وئي آهي، ڪڪر ۾ وجهي، ۽ ڀتيندڙ کي ڀت وجهي ڇڏيو.
- مرکب کي هڪ ڪنڊ ڏانهن آڻڻ، تري ۾ هر شيء کي مستقل طور تي منتقل ڪرڻ. توهان کي مٺي قاف جي رنگ تي کريم وٺڻ چاهيو ٿا.
- چٽ ۽ سوئر مٿان گڏوگڏ اسلوب اڇلائي ڪريو.
- پين کي ويرين ڏانهن موٽايو، جمع ڪيل رس ۾ وجهي، ۽ هر پاسي لاء منٽلن ۾، منٽ ۾ 1 منٽ تڪڙو تڪڙو ڦيرايو ۽ ٻوليون استعمال ڪن. هن سان گڏ چورن جي چوٿين تي اسپين کي چوري ڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 560 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 49 ميگا |
| سوڊيم | 836 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 71 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 18 g |