اهو طريقو تيز آهي ۽ مٽي سان گڏ، آسان آرڪيچڪ دليون، تازو جڙيون، ۽ ليمن جو رس جو آخري رابطو آهي. اهو هڪ نئون تازو ڪاري لاء سڏي ٿو، پر جيڪڏهن توهان جي مزاج لاء گهڻو ڪجهه آهي، ताजा 2 या ताजा सूखे डिल बराबर .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- منجمد پٿرن جا 1 3/4 پائونڊ
- 3/4 پون ۽ منجهيل آرڪيچڪ جون دليون
- نئين تازي جوچڻ
- ڊبل (2 1/2 آون)، ساٽ ڀريل (ڪٽيل هجي يا (3-4 چمڙن جو خشڪ ڊيل گھاس)
- 3 وڏا سائي سائي پياز، کٽ
- 2 وچولي کاڌا ٽاميون، ڳاڙهو يا عمدي ڪٽ (رس سان)
- 1 1/2 ٽوپي جو لوڻ
- مرچ جو 1/2 ڪڪڙ
- 3/4 پيڪ جو
- زيتون جو تيل
- 1 پاڻي جو پيالو
- جوس 1-2 جي ليمن جو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ساوڪ ۽ ساو ساوڪ کان وٺي ساوڪ نرمي ڪريو، ٽيمو کي وڌايو ۽ 8-10 منٽن تائين پچائڻ.
- ماس، آرڪيچڪ دل، لوڻ، مرچ ۽ پاڻي شامل ڪريو. چڱي طرح سان لڳل.
- آڱرائڻ، ڪپڙا، گرميء کي گھٽائڻ ۽ 30 منٽن تائين ڌڪيو.
- گرمي بند ڪريو ۽ ليمن جو رس وڌايو.
- ورهائڻ لاء پين کي هڻندا (ساڙ نه ڪريو)، ڪپڙا، ۽ 10 منٽن کان اڳ ۾ خدمت ڪري ويھندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 525 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 619 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 13 g |