سوئس اسٽيڪ جي شروعات 1900 کان شروع ٿي چڪي آهي. اهو عام طور تي ڪٽيل گول اسٽاک يا رپ سان ٺهيل هوندو آهي، ٽيمو، پياز، مرچ ۽ سيشننگ سان پڪل.
ڪرڪ پٽي ۾ اهو نسخو پڪو کڻي پکا آهي ۽ سوپ کي ڪڙي ڇڏيو آهي. سست بھوري کي سست ڪرڻ کائڻ کان اڳ سست کير نه رکڻ ضروري آهي، پر بورنگ اضافي اضافي ذائق شامل ڪري ٿو.
گوشت، ساکن ۽ سيشننگ جو سادو ميلاپ سست رفتار کائيندڙ ۾ تڪميل تائين پکايا ويندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو پياز، ڏاهپ ۽ ٻٽو
- 1/4 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1 چچا چرس ڀريل ٻرندڙ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1 پائون گول واري اسٽاڪ، 4 حصن ۾ ڪٽي ڪريو
- 1 پيالو کاڌا ڪپڙو
- 1 ڪري سگھي ٿو (14.5 سونس) ڪڪرن جو پيالو ڪيو يا ڪڪڙ چيما (2 پيال)
- 1 ڪري سگھي ٿو (10 3/4 آونٽس) ڪشميري وارو ڪشادو نوڪري سوپ جي
- 1 وچولي بيلي پتي
اهو ڪيئن ٺاهيو
نچوڙي پائڻ واري اسپري سان پٽو ٽڪايو. ٻرندڙ بيس جي تري ۾ ڪٽيو پياز ڪريو.
هڪ ڪنڊ جي پليٽ ۾، اٽو، اڪري، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
هر اسٽري حصي کي اٽو جو مرکب ۾ وجهي، پوء پائونڊ هڪ گوشت کريٽ سان ٽڻائيزي ڪرڻ ۽ ڪجھه ڦيٽ تي.
ان پٿرن تي اسٽيڪ پوسٽن ۾ اسٽار رکو. مٿيون ڪپڙي جي چادر سان.
ٻيء ٿانو ۾، ٽماڪن کي مشروم سوپ جي ڪمي سان ۽ ٻيو باقي آوٽ مرکب سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو.
چمچ سوپ جي اسٽڪن ۽ چمڪندڙ مٿان.
ڪپڙا ۽ 7 کان 9 ڪلاڪ لاء LOW تي پکاو، يا اسٽاڪ تائين تمام گهڻو ٽيل آهن.
پڪل يا ميٽي آلو سان گڏوگڏ ساوڻ وارا ساڙ يا ڳاڙهو سلاد.
خدمت 4.
تجاويز ۽ تبديلي
- ذائق جي اضافي کوٽائي لاء، هڪ ننڍڙي مقدار ۾ زيتون جو تيل ۾ خشڪ ڊيل ٿيل اسٽيڪن ۾ انهن کي سست ککر ۾ رکڻ کان اڳ. لغاري جو چانور پڻ، جيڪڏھن چاھيو.
- ڪٽيل پيالي مرچ شامل ڪرڻ سميت ٻرندڙ ٽامي سان گڏ ٻرندڙ ۽ ٽيما شامل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 601 |
| کل فیٹ | 38 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 173 مگ |
| سوڊيم | 458 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 37 g |