نه رڳو اهي کاڌا لوڻ مٺي آلو نوڪريون شاندار آهن، پر گهڻا ورڇ پڻ آهن. اهو اسٽاڪ جي مطالبن کي پڙهي ٿو، پر توهان جاندار ٿيل چکن سينو، توفيو، يا ميز کي ڪنهن به قسم جي ويلريل سبزيج شامل ڪري سگھو ٿا. تنهنڪري هن طريقي کي چارڪوال جي گلن جي شعبي بوسائي ذائق لاء تيار ڪيو ويو آهي، ان کي گئس يونٽ تي تيار ڪري سگهجي ٿو، اندروني گل، مٿي اوز کي چوري ڪري سگهجي ٿو. توهان کي ايندڙ گڏجاڻي ۾، راندين واري واقعي واري يا سفر جي سفر تي پيش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پون لوڻ واري اسٽاڪ (
- سکر ،
- لوڻ لوھڻ يا پتلي پٽي جي چوٽيء تي)
- 2 وچولي مٺو آلو (ھن ڍڪڻ لاء ھڪ ڊگھي، ٿلھي پٽا منتخب ڪريو)
- ڪائن جا ٻه ڪن
- 1 15-اوٽ پنٽن مان ڦٽي سگھي ٿو (ذبح ڪيو ۽ وڌايو ويو)
- 3/4 کپ / 175 ايم ايل ڪيوسو فريڪو پني (ڀريل)
- 2 ٽيچون / 30 ايل ايل زيتون جو تيل
- 9 انچ انچ اڇلائي لوھ جو ميدان (موسم جو)
- بحري فوج لاء:
- 3 ٽيچون / 45 ايل ايل زيتون جو تيل
- جوس 2 وڏيون ليٽ
- 1-2 ٻلڻ وارو لوڻ (چوري)
- 1 چاکون / 5 ايل جي گڻ پاؤڊر
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ملي لين پائيڊر
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لڻڻ
- 1/4 چوٿون / 1.75 ايم ڪارو مرچ
- لييم-ڪائلٽرو لاء چاس لاء:
- 1 پيچ / 240 ايل لولي سڄي ساري کير وارو (يوناني انداز نه)
- 1/4 پيالو سيلابرو پنن (اسٽاهي ڀريل) يا لوڻ واري پني جو سوراخ سان متبادل
- 1 ننڍو جالپنو (ٻج ۽ ڪٽ)
- 1 وچين سائي جو پياز (ڪٽ)
- 1/4 چاچڻ / 1.75 ملي لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٿانو ٿانو ۾ اچار اجزاء ٺهرايو ۽ ڇڏيو. ھڪڙي رزليبل بیگ ۾ فلیٽ اسٽاک، چکن، يا توفو جڳھ ڪريو. ڪاوڙ جي اچار مٿان مٿي پڪ ڪريو ته سڀني سطحن تي ڪٽيل آهن. مهر جو بيگو ۽ فرج ۾ جڳهه. 15-30 منٽن لاء مارڪڻو اسٽاڪ، 1 ڪلاڪ ڪلاڪ، 1-2 ڪلاڪن لاء ڪڪڙ ۽ توفيو يا ڀاڄيون.
- جڏهن ته گوشت مارائڻ آهي، لييم-سيلابرو چٽ تيار ڪريو. ٻجھي ۽ ڪٽ جالپيون جو جڳهه، سائي جو پيا، سلنڪو، ليم جو رس، ۽ 1/2 کپ / دڪٽي جو ٺهيل ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾. پاليل نموني سان. جيڪڏهن توهان ارادي واري بوتل کي استعمال ڪرڻ جو ارادو ڪيو ته چوڪڻ تي چشمي جي ڇڪڻ لاء، توهان کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت پوندي ته باقي بچيل باقي بچيل نه آهن. گهڻو ڪري سڀني ڌرين سڀني پلورن کي سبزيجائي ڪم کي موثر بڻائي رهيا آهن، پر جيڪڏهن توهان ڪجهه اڻ ڄاتل ٽڪرين سان گڏ رهجي ويا آهيو باقي 1/2 پيالو / 120 ايم ايل خاڪي ۽ مند جي ڀيٽ ۾ 1/4 ڪاسپون / 1.75 ميل نمڪ شامل ڪريو. سانسائٽي بوتل ۾ منتقل ڪريو (هي قدم آسان ڪرڻ لاء هڪ فينل استعمال ڪريو) ۽ ريفريجٽر ۾ دڪان تيستائين نچوس ڪيو ويندو آهي.
- وچولي تيز گرمي لاء گرين تيار ڪريو. جيڪڏهن تندور استعمال ڪيو ته، 375 درجا ڊي تي سيٽ ڪريو.
- ڌوئڻ ۽ مٺي آلو ڌوء. سڪل هڪ ڪاغذ سان تيليل بند ڪري ڇڏيندا آهن ۽ چپ ڇٽي ڇڏيندي آهي. 1/4 "سلسلز ۾ ڪٽ ڪريو. 2 ٽلو ميٽرن مان 30 ميلن جي تيل کي لوڻ جي لوڻ جي شڪل ۾ آڻيو. پوري پڪ ڪريو ته ھيٺئين تري سان گڏ ڪپڙا لڌا. ليندي مٺي آلو ان کي اڌ کان مٿي پوڻ تي سربلر نمونہ ۾ مرڪز، موسم سان لوڻ ۽ جاء تي 10 منٽ لاء سڌي گرمي تي هلن ٿيون اڻ سڌي جاء تي، 15-20 منٽن لاء اضافي کائڻ لاء.
- هڪ دفعو مٺي آلو مٿان اڻڄاڻ گرمي پوڻ ڪري ٿو ، اهو وقت مکڻ کائڻ جو وقت آهي. husks ۽ موضوعن ۽ جڳھ کي هارس تي هٽايو، هر 30 سيڪنڊن جي منٽ کي منٽ تي، منٽ ڪرڻ شروع ڪيو ۽ ٿوري دير سان. ھن عمل تي عمل نه ڪريو يا اوھان کي سختي، ساڙي پائڻ سان ختم ڪنداسين. گرميء تان هٽايو ۽ ڪجهه منٽن لاء ٿڌي وٺو. تيز پيري جو استعمال ڪندي، ڪوريال کي ڌڪڌا ۽ ڪتيل ۾ رکي. ڪپڙا استعمال ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء پلاسٽڪ لفافي سان گڏ ڪنڌ ڪريو.
- هٽائڻ ۽ جڳه کان اسٽير تي هٽايو. جيڪڏهن پتلي اسٽاڪ لاء چونڊيو ته اهو مڪمل طور تي 5-7 منٽن ۾ پکايا ويندا. تفو ۽ ٻين ڀاڄيون 3-5 منٽن جي وچ ۾ ٿيندا. ڪڪڙ جي سيني ۾ ڪتب آڻيندي، پهرين هن کي مک کان اڳ پکائڻ تي غور ڪريو. اهو گهڻي وقت تائين وڌندو ۽ 165 درجا ايف ايف جي محفوظ حرارت تائين پهچڻ جي ضرورت آهي ته سينو سمجهڻ کان اڳ سينو گهڙي حصي ۾. هڪ دفعو گوشت (tofu، يا ڀاڄين) مان پکايا ويندا آهن، گرميء تان هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ ڪڪر ٽڪر واري ٽڪر ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- هاڻ اهو نڪتو گڏ ڪرڻ لاء اهو وقت آهي جڏهن ته کاڌ خوراڪ جي اسلوب اڃا سائي تي آهي. پنٽن جي مٽي مان مٺي آلو جي چوٽي تي رکو. اڳيان، گريل ڪڻڪ واري ڪائنات. مٿين ڪپڙي جي چوٽي سان (يا جيڪو جيڪو توهان هن حصي لاء چونڊيو آهي)، پوء ڀريل ڪائوس فريسڪو. گلي تي واپس لڪل رکو ۽ ان کي 5-7 منٽن تائين وڃڻ گهرجي جيستائين هر شيء ذريعي گرمي پني ۽ پني کي پٽي ڇڏيو آهي.
- گرم مزاحم دستانن کي استعمال ڪرڻ، احتياط سان لوڻ واري لوهار جي ليليٽ کي هٽايو ۽ محفوظ سطح تي گرم پيٽ تي جاء رکي. نڪتو هن نقطي تي سوچي ويندي، تنهن ڪري انهن کي 5-10 منٽ يا ان لاء آرام ڪرڻ گهرجي. آزاد طور تي چشمي، گارنش سان سلنٽ سان، سائيز سائيز، چانڊ، ۽ خدمت سان. ان ٽنڊ مان نڪرڻ جو بهترين رستو هڪ اسپات سان آهي. انهن nachos کي کائڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو، خاص طور تي جڏهن ته اڃا به گرميء جي گرمي پوندي آهي.