ٽيليا ۽ انناس جو سور ڪب

هڪ اناسپل ٽيبل باربيڪيو ساس ۾ ڌڪيل ربن جو هڪ شاندار ريڪ. ڪنهن به موقعي تي مڪمل.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 6 پب ./2. ڪلوگرام. اسپارر (سورڪ)
• 1 چوڪ./5 ايم لوڻ (سمنڊ يا ڪشمي)
• 1 چوڪ./5 ايل ڪارا مرچ (زمين)
• لاء ٽبيلا باربييڪيو سوس:
• 1 12 آز. / 350 ميل شايد انناس جو رس (منجهيل، ڌڪو)
• 1 6 آز / 180 مليم ٽماٽو پيسٽ ڪري سگھي ٿو
• 1 پيالو / 240 ميلا ٽيللا
• 1/4 کپ / 60 ايم ليم جو رس
• 2 tbsp.3030 مليگر کنڊ (ناسي)
• 2 tbsp.3030 ايلڪ انگورن (اڇو، آبهوا)
• 1-2 لوسن جو گلاس (منڊي)
• 1 ايس ايم ايس / 5 ايل ٽيباسڪو (يا وڌيڪ چاهيو ويو آهي)

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. ڳاڙهو ۽ رڱ سڪا. موسم لوڻ ۽ مرچ سان.
2. تيز گرمي لاء اڳوڻي گرين.
3. ان تي گلن تي ريز رکي ۽ ڏهن منٽن لاء کائڻ.
4. ريب تي اڻ سڌي گرمي تي منتقل ڪريو. ان کان علاوه، وڏي ساسسن ۾ باربيڪيو ساس لاء اجتماعي اجزاء.
5. 20 منٽ ۾، تقريبن اڪثر گرمي تيز گرميء جي مٿان ٺهيل ڦٽڻ سان ٺهڪي اچي.
6. گرميء کان سوء ڪڍو ۽ چشمي جي چوٽي کي سٽ سان چٽيو.
7. 20 منٽن کان مٿي ڪريو ۽ کائڻ.

1. چشمي جي ٻئي پاسي چشمي سان سخاوت ڪريو؛ 30 منٽن تائين گر کان مٿي ڪريو.
2. محفوظ چوڪ سان خدمت ڪريو.