پنيس کٽيندڙ ٽپڻ هن ٽونا ڪيسرول کي باقي مڙني کان ڌار ڪري ٿو. پادا شيل ۽ هڪ مالدار پنيء جي چٽ کي هڪ تسليم ڪندڙ برتن ٺاهڻ واري آهي.
پیاز ۽ ٻرندڙ سبزيجات آھن جنھن ۾ پڙھڻ لاء سڏيا ويا آھن، پر پنھنجي ذائقي کي درست ڪرڻ لاء انھن کي تبديل ڪرڻ ۾ مدد محسوس ڪر. سائو پياز، منجمد گاڏين ۾ پکايا (پکايا)، مشروم، ۽ گند مرچ جا ڪجهه حصا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ وچولي گولا (يا ساڳي پادا، جهڙوڪ وچ مرڪزي)
- 6 چمڪندڙ مکھن
- 1 1/2 پيالو ڊيڊ ڪيو ويو آهي
- 1 1/2 پيالو ڊاهي آلو
- 2 لڻندڙ لوڻ (عمدي منٽ)
- 5 چمڪندڙ سڀني مقصود آٽو
- 1 چچا چچا
- ڪرشن سيشننگ (يا
- موسمي نموني مرکب )
- 1/8 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 2 چمڪندڙ سڪا شيري، اختياري
- 1 1/2 پيالو
- سڄي کير (يا اڌ اڌ )
- 2 پيچري ۾ ڀريل شاپ ديودار پني (ورهايل)
- 2 (6 آز) واء ٽنا (وچاڙي)
- 1 پيالو منجمد سائي سائي (پکا)
- 1 پيالو پنيس ڀٽيندڙ (جهڙوڪ چيز-ان)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ 3-کوٽيڪل بيڪنگ ڊشيو. گرمي ۾ 350 درجا.
- اٻلڻ واري رستي ۾ پادا کي صاف ڪرڻ لاء هدايتون جاري ڪرڻ؛ درياء، ڦوڪيو ۽ لٽي ڇڏيو.
- وچ ۾ گهٽ گرمي جي مٿان هڪ عظيم اسپلٽ يا ساٽ پٽي ۾، ڳاڙهو مکھن کي پٽي ڇڏيو. کليل ۽ جوش شامل ڪريو کائڻ، تڪليف وڌو، جيستائين ڀاڄين ٽڻندا آهن. لسن کي شامل ڪريو ۽ 1 منٽ کان وڌيڪ دير تائين.
- ڪرن جي موسم ۽ مرچ جي گڏوگڏ آوٽ ساٽيل سبزيج ۾ ٺهيل رهڻ. ڪڪ، گھمڻ، 2 منٽن لاء. گھيرو وانگر ڪڪڙ برٿ ۽ شيري ۾ ٿڪايو. هڪ سمر وٽ آڻيندي ۽ پکا جاري رکڻ لاء، ڪڏهن ڪڏهن 2 منٽن لاء روانا ٿيا. کير ۾ ٿڪايو ۽ پنيس جو اٽڪل 1 1/2 پيالو. ايتري تائين پکڙڻ تائين جاري رکو ته ٻيهر شروع ٿي ويندو آهي ۽ ٻيهر پنيس کي ڳاڙهو ڪرڻو آهي.
- ٿانو ٽوڙ ڪريو ۽ چاس کي گڏوگڏ مٽي سان لڳايو.
- ان کي گڏوگڏ ساوڪ سان ٺهيل پاڙيسري پاسو سان گڏ. تيار ٿيل پچائڻ واري ڊش ۾ چمچ.
- ٽوڪرن کي ٽوڙڻ ۽ باقي 1/2 ڪپڙو ٺهيل پنيس سان گڏ ٺهرايو. ڪاسروول مٿان لڳل
- 20 کان 25 منٽن تائين، ببلي ۽ ڳاڙهو ٿي ڪري.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 807 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 128 ميگا |
| سوڊيم | 1،221 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 69 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 41 ج |