جڏهن توهان Tabasco Pepper سوس جي بوتل کي کوليو ته توهان جو نڪ انهي فٽ جي عڪس کان ڌار ڌار خوشبو سان ملي آهي. بوء سرڪ جي يادگار آهي، تنهن جي ڪري هڪ ننڍڙي تڪليف آهي. جيڪڏهن توهان انهي مسڪين کي کائي مزو ڪريو ٿا، ته توهان پنهنجي واتن کي پاڻي کان سواء Tabasco بوء نٿا سگهو.
دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ گرم گرم سٿين ٽبنسو آهي. ٽبسوڪو جي مقبوليت بابت اين آر پي بابت وڏي تفصيل لکندي: "اهو ڪٽيو ويو آهي ته ڪليڪسڪس جو نسخو آهي ۽ ڪرروڪس ڪاپي ڪرڻ آهي." جيڪڏهن توهان گرم چشمي کي پيار ڪيو ٿا ته اهي موقعا آهن ته اتي توهان جي ڪٽنب ۾ هميشه ٽباسڪو جي بوتل هوندي آهي.
اهو ناشتو مهارت رکندڙ، حش برن، خوني مريم ، پيزا، ڪڪڙ جي پرن، کجون کاڌي، ڀريل چانور، ۽ ٻين گهڻن کاڌي تصور ڪرڻ ڏکيو آهي. اهو هڪ دلچسپ ۽ وڌيڪ دلچسپ تاريخ سان اهو دلچسپ ذائق هفانسر آهي.
ايندڙ وقت تي توهان تببڪوڪو جي بوتل تي پهچو ٿا ته توهان انهن دلچسپ حقيقتن کي ياد رکون ٿا ته هڪ برفاني سازي کي ماني پياريندو.
فاسٽ ۽ ڪشش Tabasco Facts
- ايڊڊينڊ ميڪنني پهريون ڀيرو ايوري ٻيٽ، لوئيناناا تي 1868 ع ۾ ٽباسڪو ساس پيدا ڪيو. سوز اڃا تائين ساڳي جڳهه ۾ پيدا ٿيو آهي جيئن اهو 1800 ع ۾ هئي. اضافي طور تي، اهو عمل تمام گهڻو رهي ٿو، ساڳئي طرح، سهولتون سڄي سالن ۾ جديد طريقا ختم ڪيا آهن.
- چلي جي قسمن جو نالو چٽ رکيو ويو آهي، جيڪو ان کي پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي، ڪئپسڪم فرٽسسسن يا ٽيباسڪو مرچ مشهور آهي. مکليئنني هن مرچ کان بيماري ٻج هئي، انهي کان پوء هن تببوڪو گرم گرم چٽ جي پيداوار ۽ پيداوار لاء ايوري ٻيٽ تي پوکي ڇڏيو. اهو يقين آهي ته اهي ٻج ميڪسيڪو يا سينٽرل آمريڪا کان آيا هئا.
- شروعاتي سالن ۾ چورن کي ورهائڻ لاء، ميلي جني کي ختم ٿيل کولڊو جي بوتلون استعمال ڪيو ويو.
- سالن کان وٺي پيا ۽ ٽاسڪوڪو پنهنجن مٽي وڌندڙ شعبن کي وڌائڻ لاء ميڪنيني جي ضرورت وڌيڪ مشهور ٿي. جيتوڻيڪ ڪجهه مرچ اڃا ايوري ٻيٽ تي اڃا وڌي ويا آهن، اها ڪمپني هاڻي لاطيني آمريڪا ۾ هاريء جي آبادگارن آهي. ان جڳهه جي پوک ڪئي وئي، ان کان علاوه سڀئي ٻني ايئر ٻيٽ تي پيدا ٿين ٿا، پوء مختلف ملڪن جي چوڌاري وڌندڙ شعبي ڏانهن منتقل ٿي ويا آهن. مرچ هميشه ساڳئي طريقي سان هٿ ڪڍيا ويندا آهن اهي اصل خالق، ايڊموند ميڪنيني طرفان هئا.
- فيلڊ (ڀرسان) دنيا کان نڪرڻ کان پوء، ايليس ايوري ٻيٽ تي پيداوار سهولتن کي پنهنجي رستي ڏانهن موٽائي ڇڏي. اتي اهي لوڻ سان ٺهيل هوندا آهن (جيڪو ايوري ٻيٽ کان اچي ٿو) جنهن ۾ سفيد اوڪ بيرلز ۾ ذخيرو ٿيل آهي. بيرل سيل ڪيا ويندا آهن، پوء مٿانئس لوڻ جو هڪ مٿاڇرو مٿي ڪيو ويندو آهي، ۽ انهي کان پوء انهن کي اڳتي وڌڻ جي اجازت ڏني وڃي ٽي سال اڳ. عمر جي ٿيڻ کان پوء، مش معيار کي معياري آهي پوء پوء مشين سان گڏ مشين کي گڏ ڪرڻ ۽ هڪ مهيني لاء لڳايو ويو. پوء نبئي جي ماپ ۽ ٻج سٽ کان جدا ٿي ويندا آهن، پوء ان کي ورهائڻ لاء ليبل، ليبل، ۽ تيار ڪيو ويندو آهي.
- هاڻ چاس دنيا جي 160 کان وڌيڪ ملڪن ۾ وڪرو ٿيو آهي ۽ ليبلز 22 ٻولين ۽ زبانن ۾ ترجمو ٿيل آهن. تببڪوڪو سرڪاري اسپون شٽل مينون جو حصو پڻ آهي ۽ آمريڪي خارجي سپاهين کي پنهنجي مزي يا خواهش ۾ کائڻ لاء تيار ڪيل هو.
- ٽباسڪو مرچ ساس بابت پيار ڪرڻ وارن ڪيترين ئي وڏن شين مان هڪ قدرتي اجزاء آهي، جنهن ۾ ٽن ساده اجزاء شامل آهن: انگورن، لال مرچ ۽ لوڻ. ڇاڪاڻ ته ڪابه محافظيت نه آهي انهي کي سٽ کي ڌار ڪرڻ جو سبب بنائي سگهي ٿو، ۽ انهي کان اڳ استعمال ڪرڻ کان اڳ جي ضرورت هجي.
- Tabasco تصديق ٿيل ڪوسلر ، هلال ۽ گليٽ مفت آهي . تبباڪو جي هر چاس ۾، 0 ڪيريريا، موٽو، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروٽين آهن. پر اهو سوڊيم جو 35 ملي گرام (1٪ ڊي) هوندو. ڪمپني جي مطابق "... ٻين گرم سٿن تي فيبرڪڪو اصل ريز ساسس جي هر ڪم جي ڀيٽ ۾ چار کان 5 ڀيرا وڌيڪ سوڊيم شامل ٿي سگهن ٿا ..."
- اصل ٽباسڪو ساسٽ 2،500-5000 SHU جو اسڪيولي جي درجه بندي آهي. رهائش واري نوعيت جي مجموعي ۾ سڀ کان وڏو تعداد آهي، پر اصل ۾ ٻيو وڏو سپاهي آهي.
- تبباڪو جي ويب سائيٽ موجب، "اسان جي اصل ڳاڙهي سوس جي 2-آڪو بوتل واري بوتل ۾ گهٽ ۾ گهٽ 720 ڊالر شامل آهن." (في ڪڻڪ ۾ 60 ڍڪيل آهن)؛ 3 ٽيچين رپين جي هڪ ڍنڍ؛ 2 ٽيچون في في فلائيڊ ۽ بوتل جي 2 آلو آائون.