هي هڪ تڪڙو، گلابي ۽ گلابي رنگ سان ٺهڪندڙ ٽيما جو ٽڪڻو چشمي آهي. اهو ئي فني جزيرو ڪيو آهي، ۽ اهو آلو گنوچي يا مختصر پادريء جي شڪل سان عظيم ڪم ڪري ٿو. اهو پڻ ڪيترن ئي قسمن جي ڀريل پادرين جهڙوڪ رويلي يا آسٽريليا سان پڻ ملائي سگهندو.
اهو توهان جي آڱر ۾ جڏهن توهان کي رش ۾ آهيو، يا جيڪڏهن اڻڄاتل ڪمپني ۾ رڪجي وئي آهي، اهو هڪ بهترين طريقو آهي.
اهو پڻ ٻارن سان مشهور آهي، ڇو ته اهو سواد ۽ غير ضروري آهي.
[ڊنٽ ايسٽ اوج پاران ميئر 26 مئي، 2016 تي ڏنل.]
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ (400 گرام) آلو گنوچي يا ننڍو پاسو شڪل (جهڙوڪ قلمي يا پريفلي)
- 1/2 پيالو (125 ملي) ٽماٽو چٽ (گھر جو اسٽور يا دڪان)
- 1 ننڍي ٿانو جو ٻلو (مٽي ۽ ڪٽ)
- 1/2 پيالو (125 ملي گرام) سخت ڪريم
- فو واري سمنڊ ۾ کاري لوڻ ۽ تازي زمين ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1/4 پيالو (15 گرام) پرميريانوانو-ريگيوگو (تازي گرائونڊ)
- گارنش: لوڻ جو پگھارون پٽي (ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي گرميء تي پاڻيء جي وڏي ڳاڙهو برتن کي وڌندڙ گرمي تي وڌائڻ، ان کي لوڻ، ۽ قلمي، گنوچي، يا انتخاب جي ٻيو ننڍا پاستا شامل ڪيو.
- ان کان علاوه، ٿورن ئي ٿانو ساٽ ۽ چکن ۾ ٿانو ٿڌو. جڏهن ٽماٽو هڪ ابڙو تائين پهچي ويندو آهي، گرميء کي گهٽ گھٽ، ڪڪڙ ۾ ٿڪايو، ۽ گرميء جي ذريعي گرميء سان، ساس کي ساڙڻ جي اجازت نه پوندي. موسم جو چٽ لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ ۽ گرميء تان هٽائي ٿو.
- جڏهن پادريء جو تيار آهي، ان کي وڌائين ۽ ان کي گودام ڏانهن منتقل ڪريو. ساسٽ ۾ ٿڪايو ۽ تازو گريد پيمگيگانو-ريگجينيو ، انهي سان گڏ پادري پادري سان گڏ، پوريء طرح گارنش ۽ خدمت ڪري ٿو.
- يا، جيڪڏهن توهان بلڪه چاهيندا هيا ته پاليل پاستا منتقل ڪريو (جيڪڏهن اهو توهان کي گڻ پچائيندا آهن) هڪ اسڪيلٽ تي ۽ هڪ منٽ لاء ان کي چوري ڪرڻ کان پهرين تيز گرمي سان ان کي گڏ ڪريو.
تبديليون
- ٿڪڙو چٽ جو ٽڙو، لوسن جي جاء تي پیاز استعمال ڪريو.
- وڌيڪ ضايع ڪرڻ لاء، ڪجهه ساشيشي چاسٽ لاء، توهان ٽاميون سان گڏ جڏهن سورن کي وچا خشڪ مرچ ڳاڙھي مرچ ( پيپرسنڪيني ) تي ٽماٽو چاس کي شامل ڪري سگهو ٿا.
- مٿين ڌاڙيلن جي بدران ڪجھ تازو تسلسل پنن سان گڏ خدمت ڪندي.
- موسمي گلابي مرچ جي ڀيٽ ۾ ڪارو بدران، بلڪل گلابي رنگ محفوظ ڪرڻ لاء.
- لائٽر ورزن لاء، ڳري کير جي بدران ڪمي پنيس استعمال ڪريو.
جيئن شراب جو ٺاهيل آهي، مان هتي هڪ هلڪو اڇا چونڊيندو آهيان، هڪ گليرورو جي قطار سان، جيڪو مرڪزي ٽسڪين مرکب آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 369 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 160 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 49 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 15 g |