خراب ٿيل پوروبوبيليلو مشروم کي هڪ سارووري Quinoa جي گهڻين شين جي بناوت لاء هڪ مناسب بنياد ٺاهي، جنهن سان پيمسنن پنيس، ٻارن جي پوزيشن ۽ پنجن. تيئن هڪ ننڍڙو تلاء ماريار چاسٽ تي لڳل، نوڪريون هڪ دلچسپ پرڪشش بڻائيندا آهن؛ سلاد کي شامل ڪريو، ۽ توھان کي جلدي گڏ اچي گڏ ڪيو ويو آھي توھان جو ھڪڙو سٺو، هلڪو منجھند يا رات جو آھي.
ٽپڻي: بهترين طريقي سان پني جو استعمال ڪريو جيڪو توهان هن رائيپ ۾ ڳولي سگهو ٿا. اتي جي آخر ۾ واپار ۾ واپسيء ۾ مستند ڪشير پيرمگيانو-ريگيوگو جو آهي، ۽ ڪجهه سٺو بيٺل آهي جيڪڏهن توهان اهو ڳولي نه سگهي. پنيس گائے ٻنهي پرسن ۽ پيروورينو رومانو پيش ڪري ٿو؛ جيڪڏھن توھان انھن کي پنھنجي علائقي ۾ ڪشير غضب تي ڳولي نه سگھندؤ، توھان ان کي ترقي ۽ ان کان آن لائن ترتيب ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- لاء مشروم لاء:
- 6 وڏن پوربيلويلو مشروم (صاف ڪئي وئي، سائيڪل ۽ مٽي)
- 2 چمڪندڙ ڪنوار ڪنوائي زيتون جو تيل
- 1 ٽيچون بالامامڪ انگورن
- لاء Quinoa ڀرڻ لاء:
- 1 پيالو ڪينوينو (قيمتي)
- 2 پيالو پاڻي
- 1 ڪعلي اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
- 1 وڏو ڪلو لوسن (پتلون، ٻرندڙ، ۽ عمدو کٽ)
- 1/4 پيالو گرام پيسمسن پنيس (يا پيڪورو رومانو پني)
- 1/3 پيالو ٻريل ميوزلايل پنيس
- 2 آون بچو پگھار (قيمتي)
- 1/4 پيالو پنڪ (ڪٽ)
- تازو زمين ڪارو مرچ ڪارا مرچ
- 1-1 / 2 پيچ ماريار ساس (جاروئي يا گهر)
- اختيارن لاء: خدمت لاء اضافي پلسسن
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ٿورڙو تند 400 کان 400 سيڪنڊ کي تيار ڪري ورتائين. بیکنگ شيٽ تي چشمي واريون ڪيپ، گل واري پاسي وارا، رکو. بهرحال زيتون جو تيل ۽ بالامامڪ انگورن سان گڏ ڊوڙائي. 15 منٽن کان 20 منٽن تائين منٿون اولون ۾ گڏوگڏ، يا ايتري تائين هنن جو ڪجهه رس رسائي ڇڏڻ ۽ شروع ڪرڻ شروع ڪيو. تند مان ڪڍيو ۽ ڇڏيو ڇڏي، پر تند کي ڇڏي ڏيو.
2.
جڏهن ته پوشاڪ پکايا ويندا آهن، سوالن کي بنايو: ڪوٽاينو ۽ پاڻيء کي وچولي ساسپن ۾ رکي، ۽ ٻيڙو آڻين. گرميء کي گهٽتائي ۽ ايستائين ڌڪيو وڃي جيستائين پاڻي جذب ڪيو ويو آهي ۽ ڪوئٽايا ڦوڪندڙ ۽ مترجم آهي (جڏهن هرڪو ان جي چوڌاري هڪ پتلي انگ ڏسو).
3. ڪوٽايا کي گرميء تان هٽايو ۽ زيتون جو تيل، لوسن، پرسمن ۽ موزرزاريل کي هٽائي ڇڏيو آهي، تيئن پنيس کي ڳرڻ کان پهريائين چڱي طرح ملايو. ٿڪ کي پالڻ سان شامل ڪريو ۽ پنن کي لڳائڻ کان پوء اڃان تائين وڌو. پنجن ۾ اٿي ۽ موسم گرما سان ڪارو مرچ.
4. مشروم روم جي ڪئپس جي وچ ۾ مڪمل طور تي ورهايو وڃي. تندور کي مشروم ڏانھن موٽيو ۽ 15 منٽن تائين رکو، ايتري تائين گرميء تائين. ساڳئي وقت ۾، چٽ کي گرم ڪريو.
5. خدمت ڪرڻ لاء، هر پليٽ جي مرڪز ۾ ماريار چاس جو 1/4 پيالو چائو. مٿي هڪ پڪل ڀريل مشغول سان. اگر ضرورت هجي ته پرسنس پنيس جي شورن سان گڏوگڏ. فوري طور تي پيش ڪريو. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 242 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 11 ميگا |
| سوڊيم | 371 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 7 g |