ھن چيڪ جي چڪاس / سلائي جي گوبگي تي ڀريل يا ھولوبڪي بنيادي گوشت ۽ سور جو گوشت، چانور، ٽاميون سوپ، اڻ وڻندڙ سوروورراٽ استعمال ڪري ٿو، ۽ دٻاء ککر ۾ پکايا آھن، تنھنڪري اھو جلدي آھي. ۽ جيڪڏهن توهان ڪابرن جي پٽن کي آسانيء سان هٽائڻ لاء هن جلدي ٽپ استعمال ڪريو ٿا، اهو پڻ تيز آهي. هتي گوبا رستن ۾ وڌيڪ گهڻيون آهن .
هتي پريشر ڪڪڙ ٿيل گوبگي جو وڏو فوٽو آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو سڄو سرسبزي
- 1 پائون گرائونڊ چيم
- 1/2 پائونڊ لينن جو ميدان
- 1 1/2 پيالو پکا چانور
- 2 ٽيچون لوڻ (يا مزو)
- 1/2 ڪڪڙ مرچ مرچ (يا ذائقو)
- 1 شايد (14-آائون) سوراخراٽٽ (ناپسنديده)
- 1 ڪري سگھي ٿو (10.75-آائون) ٽماٽو سوپ
- 1 1/2 ٽماٽو پاڻي جو سوپ واڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هي تڪڙو ٽپڻ هيٺ ڪابيل سر فريزي ڪريو. ٿوري گوبگي مڪمل طور تي. پنن کي پيل ڪرڻ ۽ هڪ پارنگ چاقو استعمال ڪرڻ لاء هر پٽي مان موٽي سينٽ جي سڀني پوزيشن ذريعي هر طريقي کان سواء ڪٽي ڇڏيندا آهن. الڳ ڪريو. هنن قدم واري مرحلن کي وڌيل گوبگي ٺاهڻ لاء ڏسو.
- وڏي پيٽ ۾، گرائونڊ چاک، گندم جو سور، چانور، لوڻ ۽ مرچ، گڏوگڏ ملندو آهي. پٽن جي سٺي مقدار سان گوشت جو ٺهيل ۽ رول سان گڏ ڪريو. مٿي نه ڪريو. سڀني ليکڪ گوبي جي پنن کي کٽيو ۽ ڇڏيو وڃي.
- هڪ وچولي گودام ۾، اڻ وڻندڙ سوراورڪوراٽ، ٽماٽو سوپ ۽ گڏوگڏ ملائي ٿو. هن مرکب جو اڌ حصو دٻاء جي دٻير جي هيٺان ۾ رکي ڏيو. مٿين ڪابري رولز جي پٺيان مٿي ڪنهن به کٽ اپ اپ کي گوبي پٽن ۽ باقي سورورڪوراٽ ٽماٽو سوپ مرکب سان گڏ رکو.
- دٻاء جي وزن سان دٻاء تي دٻاء جي جاء تي 10 پائونڊ مقرر ڪيو وڃي. بندوق کي ڦيرايو ۽ 10 پائون تائين دٻاء ٺاهي. پريشر ٿيڻ کانپوء هڪ مسلسل ٻاڦ جاري ٿيڻ سان پهچي ويندو آهي، گرميء جي گهٽتائي تائين جيستائين هڪ منٽ ۾ 3 کان 4 ڀيرا جاري ڪري ڇڏيندا آهن. 8 منٽن لاء عمل. جلن کي بند ڪريو ۽ تمام دٻاء جاري ٿيڻ تائين انتظار ڪريو.
- جڏهن کولڻ لاء محفوظ، گوبگي جا امتحان ۽ خواهش لاء گوشت. جيڪڏهن توهان جي پسند نه ڪئي وئي، انهي کي 5 منٽ کان وڌيڪ عمل.
- ڀريل گوبگي کي فوري طور تي يا ٿڌي ۽ ٿڪيل يا منجهيل کائي سگهجي ٿو، پکاڻ مائع سان گڏ بند ٿيڻ. آني ۾ ريٽ، مائڪرو ويڪرو، يا اسٽو جي چوٽي تي.
نوٽ: ان ڪري اهي اهي گرم يا ڪشميري جي درجه حرارت تي کائي سگهو ٿا، ننڍن گوبج رولس وڏيون ايپليزر ٺاهڻ. بس انهن سان ڀريل دانٿ سان گڏ ڀريل آهن ۽ توهان جا سٺا آهيو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 308 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 60 ميگا |
| سوڊيم | 806 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 23 g |