ڇا توهان ڪمن کي وڌايو مکڻ مکڙي کي پنهنجي مقامي اسٽاڪ گھر ۾ خدمت ڪندا آهيو؟ اهو گهر ٺاهڻ ۾ تمام آسان آهي ۽ توهان جي سڀني گهر واري برانن ۽ گرم مين رات جي ماني جي رول تي لطف اندوز ٿيو.
گهر واري پئجي مکڻ مکڻ لاء به آسان ٿي نه سگهيو. اوھان کي تمام ضروري آھي مکھن جو ھڪڙو چھڙو ۽ ٿورو کير يا پاڻي. ڇهن منٽن اندر، توهان کي مزيدار ۽ ممي مکھن جي مکين سان آسانيء سان ڪنهن مانيء جي مٿان پکڙيل هوندي. توهان شايد ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ذائقي کي خاص خاص ماني تائين توهان جي بيڪنگ کي وڌائي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 لٺ (1/4 پونڊ يا 1/2 پيس) مکھن (نرم)
- 2 چمڪندڙ پاڻي کير يا پاڻي ڏيڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مکڻ کان پوء ڪمري جي گرمي تي نرمي ڪئي وئي، ان کي ننڍڙي ملازمت جي ڪٽ ۾ وجھي ڇڏيو.
- يا کير يا پاڻي شامل ڪريو.
- 1-2 منٽن لاء گھٽ رفتار تي ميڪر سان گڏ ڪريو .
- 2-4 منٽ تائين تيز رفتار تي مزي تائين ايتري مکڻ وارو ۽ ڪوري آهي.
- جڏهن فرسٽ ۾ استعمال نه ڪندا ته فرج ۾ دڪان.
ويندڙ مکڻ ٺاهڻ لاء وڌيڪ طريقا
اها حقيقت آهي ته توهان کي پنهنجي پئجن وارو مکڻ آسان بڻائي ٿي، پر ڪجھه طريقا توهان جي رستي ۾ مدد ڪندي.
- پڪ ڪريو ته توهان جي مکھن کي نرم ڪيو وڃي. مثالي طور، اهو فٽٽرٽيٽر کان 30 منٽ اڳ هٽائڻ گهرجي ان کان اڳ توهان ان کي پڪڙڻ شروع ڪيو. اهو ڪم وڌيڪ آسان بڻائي ٿو ڇاڪاڻ ته مکڻ بيٽررن ۾ پکڙيل نه هوندي ۽ مائع سان تمام گهڻو جلدي سان گڏ ٿيندو.
- کير هڪ ڪميئر پئجي ويو مکڻ ٺاهي ۽ پسنديده اختيار ڪندو. جيڪڏهن توهان ٻاهر نڪتو ته دڪان تي هلائڻ نه ڪريو، باقي، پاڻي صرف ٺيڪ ٺيڪ ڪندا.
- ڀريل مکڻ فرش ۾ رکڻ لاء هڪ پلاسٽڪ ڪنٽرولر ۾ سٺي لڪل سان گڏ رکڻ گهرجي. ريچائنگنگ پراڻي مکھن ٽبڪ خراب خيال نه آھي جيستائين اھو صاف آھي.
- ڪڙو مکڻ مستحڪم آهي ۽ 10 ڏينهن تائين سٺو هجڻ گهرجي، جڏهن ته اهو ٿورو ئي ڊگهو ٿي ويندو آهي.
ذائقو پنھنجو ساڄي مکھن ڏانھن وڌايو
توهان جي مکڻ ڏانهن ٿورو ذائقو شامل ڪرڻ چاهيندا آهيو؟ امکانات ختم ٿي رهيا آهن ۽ هتي ڪجھ ڳالهيون توهان کي شروع ڪرڻ وارا آهن.
- تازو يا خشڪ ڊاڪٽرن شامل ڪريو - بصلي، چپيون، آيونگو، ۽ ٻيلوازي مکڻ مکڻ ۾ وڌائڻ وڌو. بس ٽوپ تازو اسبيبون يا مکھن کي لڳڻ دوران خشڪ جڙي جو ننڍڙو مقدار شامل ڪريو.
- ڪريمي برون شگر جو مکڻ - مٺو مکڻ، ان ۾ ڳرندڙ مهانگو ۽ سهڻي مانيء جو وڏو ۽ شاندار ۽ سياري جي موسم ۾ تمام سٺو آهي.
- لوسن جو چمڪندڙ مکھن - ھن کي پڙھڻ لاء کير جوڙيو ۽ ان کي ٻاھرين جي ٻاھرين ۾ ٻاھر ڪڍڻ کان اڳ اطالوي ماني يا بگاٽ ۾.
- شهزادي مکھن - ھن ايمانداري جو مکھن سفيد رول ۽ ماني تي، انگريزي مفنين، يا گريل مڇي کان مٿي.
- ڇڪيل ڳاڙهو ڳاڙهو ، جيڪا ڪجهه ٿوري پئجي وئي آهي، ڳولي رهيا آهيو؟ ڳاڙهو هڪ لال مرچ ۽ ان کي پچڻ کان اڳ ان کي مکڻ مکڻ ۾ وجهي ڇڏيو.
- ويران نارن جو مٽي - مٺي سٽي هي ڀريل مکڻ سان راند ۾ اچي ٿو، جيڪو جلدي ماني، مفنين، يا ويفل ۽ پينڪڪس تي ڪم ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 102 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 30 ميگا |
| سوڊيم | 2 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |