اهي سادي پنوٽو ٻيٽ روايتي طور سان سانتا ماريا باربييڪيو جي حصي طور ڪم ڪري رهيا آهن: گرڊل ٽرئفڪ ٽپ اسٽيڪ ، پييوئنٽ لوبن، ساالسا فريسا ، گرين سالياد ۽ لوز ماني.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ پنوٽو مٽي (يا ٻيا ننڍو مائن)
- 1 ڪڪڙ جي سٺي سامري لوڻ، ان کان وڌيڪ ذائقو ڪرڻ
- 2 ٽماڪن، مٽي ۽ ڪٽ يا 3/4 پيالو خالص ٽماٽو
- 2 کان 4 ڪڪڙ لوڻ، منڍي
- 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 1 کان 3 چٻڙن جي مرچ چاس
- 1 چڪا چڪي سڪا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پوشاڪ هڪ وڏي وڏي ٿانو ۾ وجهي، پاڻيء سان گڏ ڪپڙا وجهي ڇڏيندا آهن ۽ جلدي رات جو ٻڪڻ يا تڪڙو تڪليف طريقو استعمال ڪريو.
- مٽي کي ٻوڙي ۽ وڏي لوٽي ۾ وجهي. ٻوڙي جي گھٽ ۾ گهٽ 2 انچ پاڻي جي طرف ڪن ۽ هڪ ڪوڙي آڻين.
- لوڻ کي وڌائڻ لاء تيار ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽائڻ، گرمي کي گهٽائڻ، ۽ ايتري تائين کاڌ خوراڪ جي ڏند ڪٿا تائين نه کائيندا آهن پر مشغول ناهي. وقت مختلف قسم جي ٻين قسمن جي مختلف قسمن جي وچ ۾ 20 کان وڌيڪ منٽ کان مختلف هونديون آهن.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ميون مان 1 پي ذخيرو مايع.
- مٽي کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ انهن کي برتن کي محفوظ مائع سان موٽايو.
- ٽراڪ، لوسن، ڪنگر شگر، مٽي چٽ، سڪل سرواڻ ۽ ذوق جو نمونو شامل ڪريو.
- هڪ چمڙي تي آڻڻ، گرميء ۾ گرميء کي گهٽائڻ، ۽ ذائق کان 10 منٽن تائين ٺهي جيستائين کائڻ تائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 229 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 315 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 11 g |
| پروٽين | 14 g |