انهن ٽيلران چيلينج جويم چمڪندڙ مٽي سان ڀاڄيون ڀاڄيون سان گندم ڳاڙهي شراب جي ڳاڙهي ۾ پکايا ويندا آهن. قمار جو چمڪندڙ مٽي سان ڀاڄيون ڀاڄيون سان ڀريل آهن ۽ پوء اهي تندور ۾ مزيدار مزاج سان گڏ ختم ٿي ويا آهن.
ان ليمن جي چمڪندڙن کي انهن جي لامحدود لونسن مٺي آلو ۽ ڏاکڻي سبز شين يا سنڌي پيرن سان گڏوگڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل، ورهايل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 وڏو وڏو پياز، ڳاڙهو ڪٽي
- کاڌي جي ڳوڙها، ڳاڙهو ڪٽي
- 1 وچين گاڏيون، ڳاڙهو ڪٽ
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ، ڪٽيو
- 4 قريب شارڪن
- سوٽي ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ
- 1 پيالو مٺو ڳاڙهي شراب
- 3 ٽڪرين جون ٽنڊو پيسٽ
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 1 پيالو ڳاڙهو
- 1/4 پيالو سيرا سوراب
- تازو ٺهيل 4 اسپين
- 1 بيھ پتي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 325 ايف تائين گرمي ڪريو.
- هڪ وڏي مهارت يا ڊچ اوور ۾، هڪ چمچ مکڻ سان زيتون جو زيتون تپڻ. ڪٽ تي پياز، ٻرندڙ ۽ گاڏ شامل ڪريو. کائڻ، تيسين جوش روانا نرم ناهي.
- 2 منٽ کان وڌيڪ. وڏي بڪنگ پين، ڇڪڻ واري ٽڪري يا ڊچ جي اوٽ تي هٽايو. زيتون جي زيتون جو 2 وڌيڪ چمڪڻ شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان گڏ لوب شارڪن کي ڍڪايو؛ وچولي گرمي جي مٿان 8 منٽن تائين خاموش ٿي، سڀني پاسن جي مٿان رخ ڪن.
- ڪٽيل سوين يا ڪٽن ڀاڄين سان پين ۾ شامل ڪريو. ساڳيء اسڪيل ۾، ڳاڙهي شراب سان deglaze. سمر 2 منٽن لاء.
- ٽماٽو پيسٽ، ڪڪڙ برٿ، بيف برٿ ۽ سرگر شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. گرمي کي گهٽائڻ ۽ 5 منٽ لاء سمير. پريمن جي شمارن کي وڌايو ۽ تازو ٺهيل ۽ بي پاٽ شامل ڪريو.
- 1 1/2 ڪلاڪ لاء ڪٽي کي مضبوط ڪريو ۽ گڏ ڪريو. ورق يا ڍڪ ڪڍو ۽ 2-2 2 ڪلاڪ ڪلاڪ کان ڇڪڻ وڌو. قمار کي تمام ٿڪل قرار ڏيڻ گهرجي.
- مٺو آلو سان گڏ ڪريو ۽ توهان جي پسنديده ڀاڄيون ڀاڄيون.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1039 |
| کل فیٹ | 66 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 26 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 265 مگ |
| سوڊيم | 842 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 74 g |