اهي سوسو ڇڪندڙ ڪڪڙين جي سينن ۾ مشغول، ميوزلايللا پنيس ۽ ٻين ڀاڄين جي ٺهيل هونديون آهن. ساسٽ ٽماٽو سوپ لاء سڏيندو آهي پر ڪشميري سوپ جو هڪ ڪشادو يا هڪ موسمي شيڪريم چاس جو ڪمان پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. يا تيار ڪڪڙ جي گروي جو هڪ جارو استعمال ڪريو ۽ پاڻي کي ڇڏيندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 بڻو ڪڪڙ سينو حل
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 وچولي تيزي، ڪٽيو
- 4 آونڊي گرايو مشروم
- 1 ربن پيالي، ٿڪل گهيرو
- 1
- هوري، ڪٽيو
- ڳوڙها انگن اکرن جي ڳوڙها
- 2 ٽيچون
- سڪي سڪل ماني
- 2 ٽاسڪون پيرمسن پنيس کي ٻاري ڇڏيو
- 3/4 کپ ڀريل ميوزلايل پنيس
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 ڪري سگھون ٿا (10 1/2 آون) ٽماٽو سوپ يا ڪشمي جي شاديء سان
- 1/2 پيالو پاڻي
- 1/2 آبي چچا چڪر
- ٻڌل، ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پلاسٽين يا ميڪن واري پيپر جي وچ ۾ ڪڪڙ جا ٽڪر لڳل ۽ آسانيء سان گوشت جي کائڻ سان گڏ پوندڙ ساڳيء طرح ڦري ويندا. محتاط نہ ھجو يا ڀڃڪڙي نھ.
- هڪ وڏي مهارت ۾، گرميء جي سبزيج تيل ۽ مکھن؛ سيٽي تيز سلائسون، مشروم، ۽ ٽرڻ تائين ٻرندڙ. هاڻوڪي، ٻرندڙ، ماني جوڙين، پرسنس پنيس، ۽ موززارلا پنيس شامل ڪريو. چڱي طرح ٺهڪندڙ رکڻ لاء.
- ڍڪڻ واري ڪڪڙ لوڻ ۽ مرچ سان سينن، بھرائي مرکب جي گهڻن حصن سان ڀريو. سانٿٿون سان ٺهيل ۽ محفوظ ڪريو.
- چکن 3 مربع بيڪنگ بيش ۾ ڪڪڙين جي سينن کي ترتيب ڏيو، ڪڪڙ رول جي چوڌاري اضافي اضافي طور تي چراغ ڪريو.
- ٽوپ سوپ سان 1/2 کپ پاڻي ۽ رڪاوٽ؛ ڪڪڙ مٿان اڇلائي.
- 350 منٽ ۾ پکڙيل، 55 منٽ کان 1 ڪلاڪ لاء، ڪڏهن ڪڏهن بيڪ ۾ کاڌ خوراڪ سان ڀڃي.
- ٿڌن کي هٽايو ۽ گرم پکا چانور يا آلو سان خدمت ڪريو.
مختلف تبديليون: سوپ ۽ 1/2 پيالو پاڻي ڇڏيو ۽ 2 ڪڪرن جي منشي اڇو چشمي يا آسان گريو ٺاهي .