اسڪالپس، ٻين سمندري جھڙي وانگر، جاپاني کاڌي ۾ هڪ فوجي آهي ۽ اهو عام طور تي روزانه کاڌي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. جڏهن ته عام طور تي عام سمورين مڇيء جو مڇيء آهي، هن جا ڀت هن اسڪيلپس کي ملن ٿا، ڪنهن به جاپاني کاڌي لاء هڪ اضافي اضافي آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 تازيون جهنگلي اسڪيلون (ترجيح سشمي گريڊ، اٽڪل 0.2 پائونڊ)
- 1 tbsp.
- زيتون جو تيل
- اختيارن: 1 پيچاري. اڻڄاتل مکڻ
- 1/4 پيالو
- مسڪينن جو ساٿ ڏنو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اسپيليز پياز کي چٽ ڪريو ۽ ڇڏيو وڃي.
- هڪ وچولي اڇلائي لوهه ۾، گرمي جي زيتون جو تيل وچولي تيز گرمي. جيڪڏهن توهان ٿورڙي مالدار ذائق لڳندا آهيو ته زيتون جو تيل تي اڻڄاڻه مکڻ جو ننڍڙو پيٽ ٺاهيو.
- جڏهن تيل گرم گرم آهي، اسڪالپس شامل ڪريو. جيڪڏهن ننڍي پاسي تي اسڪيلون آهن، انهن کي ڪڪڙ کان اٽڪل ٻه منٽن تائين ساڙيو وڃي. پهرين پاسي کان ڳريل هوندو جيستائين اسڪالس نه ڦٽو. جيترو ممڪن آهي، ڪوشش ڪريو ۽ انهن ٻن منٽن لاء اسڪالپس ڇڏيندا.
- اسڪالپس ختم ٿيڻ کان پوء، ٻئي ٻن منٽن لاء ان کي بروري. وڏن اسڪيلون لاء، انهي جي بدران شايد ٽي کان چار منٽ هوندا. نوٽ، جيڪڏهن اسڪالپس سشمي گريڊ آهن ته توهان شايد اهو ٻاهر نڪرڻ چاهيندا آهن ۽ اندر نابود ڇڏي.
- هڪ ننڍي ايپليزر جي پليٽ تي سيئر اسڪيلپس کي پلاٽ ڪريو ۽ اسڪالپس تي اسپيليز جوش چشمي کي وڌايو.
- فوري طور تي پيش ڪريو.
اضافي ڄاڻ:
سشيمي گريڊ اسڪلاس جون هن اشتهاري لاء بهترين آهن ڇاڪاڻ ته اسڪالپس ٻاهرئين پاسي ڀريل هوندا، پر مرڪز ناهن کائڻ لاء محفوظ آهي. نرم اندروني ۽ ڪاوڙ ٻاهران جي برعڪس بناوت رڳو اشتليف جي تڪليف ۾ شامل ڪن ٿا. اسڪيلپس وڌيڪ کنواري زيتون جو تيل ۾ ٽڪرا آهن، پر هڪ مالدار ذائقو لاء زيتون جو تيل لڳل مکڻ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن ۽ وري اسڪالپس کي زخم ڪري رهيا آهن.
جيئن ته مسالين جاپاني پیاز چاس لاء، اڳ ۾ ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، ۽ پوء انهي کي صرف انهن اسڪالپس کان وڌيڪ استعمال ڪريو. ساسٽ تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ نسبتا مختصر وقت ۾ ٿي سگهي ٿو. اهو ٿڪڙو مٺي جوش، سويا چٽ، ماني، مرچ لہسن پيسٽ ۽ آيسٽر چاس جو ٺهيل آهي. هڪ کنڊ جي سڱ کي سويا سٽ ۽ اوسيسر ساس کان لوڻ ڪڍي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 300 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 52 ميگا |
| سوڊيم | 359 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 12 g |