هي اچار هڪ ايشيائي ساٿي پتلون چٽ جي برابر آهي. هن مسالائتي مرنٽ ساس جو ذائقو ڪنهن گوشت تي سٺو ڪم ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو (120 ميل) ميونت مکڻ، ميري
- 1/2 پيالو (120 ميل) شيري، سڪل
- 1/4 پيالو (60 ميل) سويا سوسو، اونڌو
- 1/4 پيالو (60 ميل) لال شراب شراب انگور
- 1/4 پيالو (60 ميل) ماکي
- 1/4 پيالو (60 ميل) تيل
- 1/4 پيالو (60 ميگا) انگور، چڪا هئا
- 1/4 پيالو (60 ميل) سائي پياز، منڊل
- 1/4 پيالو (60 ميل) پنڊيل، ڪٽيو
- 2 ٽيچون (30 ملي) نسي تيل، اونداهو
- 2 ٽيچون (30 ميگا) چيني مٽي چاس
- 2 ٽيچون (30 ميل) ليمن جو رس
- 6 لوزن جو ڳوڙهو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. کاڌي پروسيسر ۽ گڏوگڏ هر شيء کي گڏ ڪريو. 8 ڪلاڪ تائين مارڪيٽ سورڪ جو .
2. اچار کان چپس کي هٽايو ۽ اچار کي وچ ۾ گرمي 5 کان 6 منٽن تائين، مٿانئس وهڪرو وجهي ڇڏيو.
3. هن جو گلو ڪريو ۽ گرائونڊ ۾ ايم پي اي اچار استعمال ڪريو.