ھي سادي بزرگ فلور جلي تازي ۽ بھترين ٻرندڙ، زبردست فلور سيڊاليل استعمال ڪندي آھي. موسم گرما جي کاڌي ۾ سڀني کان وڌيڪ ورهايل اجزاء مان هڪ آهي. فرحت پيئڻ ھڪڙو ماڻھو آھي جيڪي ماڻھو پاڻ سان ملندڙ سان ڳنڍيندا آھن پر ڪيڪ ۽ ices ۾ سپر آھي. هتي، هڪ تازو مٺو ميوو بدلجي وڃي ٿي، گرميء جو ميوو حاصل ڪرڻ لاء ۽ چمڪندڙ شراب جي اضافي (چمپاگين جو جيڪڏهن توهان شاندار هوندا آهيو) فراهم ڪيو وڃي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 آون / 115 گرام ڪاسار کنڊ
- 1/2 پيالو / 100 ملائيندڙ پاڻي
- 1/2 نيبو (جوش)
- جليٽ جون پٽن جا 7 شيٽ (هيٺ ڏنل نوٽ ڏسو)
- 3/4 کپ / 175 ملائيندڙ
- وڏو ڏاڪڻ جو رستو
- 2 پيالو / 450 ملينرز چمڪندڙ شراب (پراسيڪڪو، شيگنگ وغيره)
- 2 پيالن / 250 گرام گرميء جي ميون جي ڪري (مثال طور: ڪٽ سوراخ، راسبرز، نيب ٻيرس وغيره)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کنڊ، پاڻي ۽ ليمن جو رس هڪ ننڍڙو ساوسن ۾ وجھي، ۽ ٿڪايو. گھٽ کي گرمي تي کنڊ کي ٿورو ڪري ڇڏيو. هڪ ڀيرو منٽ ڪيو ويو، ٿورن منٽن لاء پوء گرميء تان هٽايو ۽ ٿوري دير سان وڃ.
- جليٽين جي پنن کي ٿوري طرح ننڍڙي ٽڪرن ۾ سنيپ ڪريو، ٿڌي پاڻي سان ڍڪڻ ۽ 5 منٽ لاء ڇڏ. پاڻي کان پنن کي لفٽ، جلدي نچوض ڪريو، پوء گرم کي کنڊ جو شربت وڌو ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين مڪمل طور تي ٺهيل.
- هن کي کنڊ جي شربت ۽ جليٽائن کي وڏي پيٽ ۾ وڌو. ايڊر فلاور ڪڙوري ۽ چمڪندڙ شراب جي ٿانو کي شامل ڪريو ۽ آسانيء سان لڳل. ٿڪ نه هئڻ يا توهان شراب کي ڀڄائي ڇڏيندؤ.
- ٿانو کي آئسيل پاڻيء جي هڪ ٿانو مٿان رکڻ ۽ مينھن کي ڇڏي ڏيو جيستائين جلي صرف قائم ڪرڻ شروع ڪيو وڃي جيڪا تقريبا 30 منٽ ٿيندي. وقت جي وقت کان جلي اڏير جيئن هن کي جوڙڻ واري عمل کي تيز ڪندي.
- هڪ ڀيرو جلي کي سيٽ ڪرڻ شروع ٿئي ٿو (جلي کي مڪمل طور تي نه ڏيو، ان کي موٽي ۽ موتي هجڻ گهرجي) گرميء جي ميون کي وڌائيندي، ميوي کي ورهائڻ لاء تيار آهي.
- شيشي ۾ جلي کي وڌو يا پيالو ڪريو ۽ فرش ۾ رهڻ لاء، ترجيح رات جو ڏينهن ۾ مقرر ڪرڻ لاء.
- اضافي ميوو ۽ ڪمي سان جلي جي خدمت ڪريو يا سٺو معيار وينلا آئس کریم. ٿورڙي بيسٽيوٽس پڻ جلي سان ڀرپور خدمت ڪري رهيا آهن.
Gelatine استعمال ڪندي
Leaf gelatine وڌيڪ پسنديده جوڙيندڙ ايجنٽ آھي جيڪو ھڪڙي جلي کان پڻي ٺاھڻ ۾ آھي. ڪهڙي سائيز جي پگهار مشڪل مسئلي آهي، جڏهن ته ڪم ڪرڻ ڪيترو ڪم ڪيو ويندو آهي. برطانيه ۾ هڪ معيار جي جٽني پتي جيڪا خريداري ۾ خريد ڪري سگھجي ٿي پلاٽينٽينم جي حيثيت سان.
- ھڪڙو جلي لاء استعمال ڪرڻ لاء ھر 100ml / اڌ کان ھڪڙو پيالو کپ لاء ننڍي پلاٽينم شيٽ.
- هڪ شيشي جي خدمت ڪرڻ لاء جلي لاء، پلاٽينم جي هڪ چادر هر 125 ملي ايم / سٺين في کپ لاء
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 239 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |