مڪمل طور تي پورڪ پيڪ جو دڪان آسان آهي - پهرين، اسان انهن ٽن منٽن لاء هڪ تيز گرم پن چڪين ٿا، ان کان پوء اسين انهن کي ڌوپيندا آهيون ۽ ان کي تيل ۾ آرام سان گڏ کائيندا آهيون.
ان کي تيار ڪرڻ يقيني بڻائي ٿي ته اهي پکايا ويندا آهن، پر دٻايو ويو نه. تنهن ڪري اهي لڳندا ۽ رسيل ۽ ڳاڙهو ٿيندا.
هن حصو جو صحيح سورڪ جو دڪان چونڊيو آهي. ھن پڙھڻ لاء، چڱو بھترين ھڏا آھن، ھڪڙو ھڪڙو انچ آھي جنھن ۾ ھڪڙو انچ آھي. تمام ٿورڙو آهي ۽ انهن کي ختم ڪيو ويندو. هڏن کي بچائڻ جو ذائقو ۽ نمي جو حصو آهي، جنهن جو مطلب آهي رس رسا سائڪرو جي.
ڇاڪاڻ ته اسان اسٽوٽپپ ۽ پوء تندور تي کائيندا آهيون، ۽ اسان کي پين پين سپر گرمي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، هڪ لوڪ لوڻ جي سکليٽ هنن جو سور ڪانس ٺاهڻ لاء هڪ مثالي پين آهي.
وڌيڪ انهي لاء، ڇو ته اهو سٺو نموني بجاء سورڪ جو سور ڪڪ کائڻ کان بهتر آهي، ڏسو ته ڪيئن ڪڪ کائڻ کائي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 هڏن اندر سورج چپس (انچ انچ)
- حلال لوڻ (مزو)
- تازي زمين ڪارو مرچ (مزو)
- 2 چمڪندڙ تيل گرمي گرمي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ويهن منٽن کان اڳ توهان کي کائڻ شروع ڪيو، پنهنجي پورڪ چپس کي فرج کان ڪڍي ڇڏيندا ۽ انهن کي ڪمري جي گرمي تي ويهندا.
- پنھنجي تندور کي 400 فوٽن کان پھريان.
- ڪاغذن جي تيل سان سڪل نموني سان سڪي ويو. موسمي طور نموني سان گڏ ڪارو مرچ ۽ تازي ڪارو ڪارو مرچ.
- اسٽوٽپپ تي پنجن منٽن لاء گرمي جو هڪ تندور پروف مهارت (معدني لوهه مثالي) آهي. حقيقت اها آهي ته توهان کي چاپس شامل ڪرڻ کان اڳ شايد ممڪن طور تي پين کي حاصل ڪرڻ لاء ضروري آهي.
- هڪ دفعو سٺو ۽ گرم آهي، هڪ گرمي سبزيج جي تيل بابت ٻه ٽي چاسن شامل ڪريو. پين فوري طور تي دونھون ڪرڻ شروع ڪيو، پر پنھنجي اعصاب کي نه وڃايو.
- pan ڏانهن پيڪ جا دڪان شامل ڪريو ۽ انهن کي ٽي منٽن لاء منتقل نه ڪريو.
- هاڻي هڪ ٻيء سان گڏ مٿي تي چپس پلڻ ۽ ان کي تارن کي تارن کي منتقل ڪيو. گھٽ ۾ 6 کان 7 منٽن.
- هاڻي، چپس جي وچ ۾ توهان جي انگور کي دٻائڻ سان عطاء جي لاء آزمائشي. اهو توهان جي انگور جي ڀڄڪڙي سان چشمي چڪر ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن اها نرم محسوس ٿئي ٿي، اها هڪ ٻئي منٽ لاء روئڻ گهرجي.
- تندور مان نڪرندڙ پين کي، هڪ پليٽ تي چپس کي منتقل ڪرڻ ۽ ورق سان ڍڪيو. خدمت ڪرڻ کان اڳ جيپسون ٽي يا چار منٽن تائين آرام ڪريو .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 414 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 134 mg |
| سوڊيم | 189 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 43 g |