اهو دلبر پنيس سوپ سو رات جو ڊيمن وانگر رولس ۽ سلاد سان گڏ هوندو آهي يا هڪ تسليم ٿيندڙ دوپڻ جي لاء اڌ سینڈوچ سان پيالو جي خدمت ڪندو آهي. توهان کي فاسٽ فوڊ ڊرائيو کان بچڻ کان بچي سگهندو، پر پنيس بربرز ۽ ٻيرين لاء صحت واري متبادل جي طور تي هن طريقي سان ان جو بهترين نمونو ملندو. هي سوپ سڀني عمرن جي درخواست ڪري ٿو ۽ ٻيون گهريلو برتن جي برتن جهڙوڪ مرچ يا پادريء جي بدلي لاء وڏي ڪٽنب پنهنجي هٿيار ٽيوٿررز لاء دوائون يا ٽئين ڀيرا ٿي سگهن ٿا. توهان جو سوپ لين گيم، پني ۽ ڪٽيل ڀاڄين سان پورو ٿي ويندو آهي ۽ اهو پڙهيل ٿوري تيل کي صاف ڪرڻ لاء ٿڌو ڏينهن يا مينهن ڏينهن جو پاڻي ڀريندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ اضافي-لينن جو ميدان
- 2 کان 3 چمچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 وڏو پياز (ڦڪو يا مٺي، کٽيو)
- 1 پيالو ٻرندڙ (ڊييو)
- 1/2 ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي مرچ (ڊايو)
- 1/2 پيالو گاڏيون (مذڪوره)
- 3 وچولي آلو (ڳاڙهي يا ڳاڙهي، ڪريل، ڪعب، اٽڪل 3 کان 4 پيالو)
- 1 چچا چرس (خشڪ)
- 1/2 ڪڪڙ جي باسخي (يا خشڪ ڳاڙهو ساڙيندڙ مٽي)
- 1 چوٽ
- ڪڪڙ جي وٿ
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 1/3 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 2 پيالو
- اڌ ۽ اڌ (يا کير)
- 8 آونس اڳددار پنيس (تيز، ڀريل يا ڪٽو ڪٽي)
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- ڪاري ڪارو مرچ (يا مزو)
- گارنش:
- پکا بیکن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ، ڳاڙهو، ۽ ٻرندڙ ھڪڙو وڏو ساسن يا اسٽاڪ واري جڳھ ۾ 7-10 منٽن تائين وچ ۾ وڌندڙ گرمي ڪرڻ يا ان کان پوء جوز ۽ جلوري ۾ مترجم آھن. سٹنی کے دوران آسان کے طور پر ضرورت کے طور پر زيتون کا تیل شامل ڪرڻ.
- diced red bell مرچ شامل ڪريو ۽ اضافي منٽ لاء کڪ ڪريو. ڪڪڙ جو ورٿ، گاڏين، آلو، اناس، ۽ بيسيل يا هيب شامل ڪرڻ شامل ڪريو.
- سوپ ڪري هڪ ڪنڊ تي. گرمي گهٽ ڪرڻ کي گهٽ ڏيو؛ 30 منٽن لاء ڪپڙا ۽ ڌڪڻ، يا جيستائين ڀاڄيون ٽڪي ٽینڈر آهن.
- هڪ جدا ساٿين ۾، وچ ۾ گھٽ گرميء جي مکڻ مٽي ڇڏيو؛ اڃان تائين اٽو ۾ لوڻ ۽ پکا لڳن ٿا، اٽڪل 2 منٽ. ٿورو ئي اڌ ۾ يا اڌ کي لڳائي ٿو. ان کان پوء پنيس ۾ ٿڪايو.
- کير جو ٺڪائڻ جاري رکو، جيستائين پنيس ڀريل آهي ۽ ٺهيل ٿڪيل آهي ۽ بلبلا ٿيندي آهي.
- سوپ جو ٺڪڙائڻ واري کير جو ٺهيل شامل ڪيو وڃي، ايتري تائين سان گڏ ٺهرايو ويندو هو.
- لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. هن مرکب کي پچايو 5 منٽن کان پوء گرميء تان هٽايو.
- پڪي ڀريل ٻڏڻ، گندي، ڪٿانين يا ڇڪيل پنيس سان گارنش چاهيندا هئا.
- بيڪيوٽس يا ڪروڙ رول سان گرم رکو.
دل جي ڀاڳ سوپ جي ترڪيب
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 642 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 154 ميگا |
| سوڊيم | 953 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 38 g |