اطالوي چار-پنيس چوڪ، سالالا آائي کوٽرو فارمجيجي لاء هڪ تلاوت، ڪنهن به قسم جي پادري يا گنوچي تي ڪم ڪندو آهي. اهو خاص طور تي مختصر شڪلن تي ڪم ڪري ٿو، پني وانگر، پريفلا (ٿانو پادري) يا گولا.
اهو طريقو پادا جي هڪ 14-اونس (400-گ) پيٽ چيڪ ڪرڻ (ڪافي 4 سرنگ) جي لاء ڪافي ڪري ٿو.
آزمائش لاء آزاد محسوس ڪريو ۽ مختلف شين کي استعمال ڪريو، جيستائين اهي ساڳيا ئي پنيس آهن. پيريگينوانو لاء هڪ سخت، عمر واري پنيس کي متبادل ڪرڻ لاء استعمال ڪريو يا فينٽينا لاء متبادل ڪرڻ لاء هڪ نرم، مميسي پنيس. Gruyère هڪ سٺو اختيار پڻ هوندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 14-آون (400-گر) پاستا انتخاب جي پيسٽا
- 1 پيالو پوري کير
- 2 کان 3 سوون (50 کان 75 گرام) گوروززولا ڊولس يا نوٽي نيري پنيس
- 2 کان 3 آون (50 کان 75 گرام) فونين پنيس
- پن چڪي تازي مٽي جاگھر
- پنچ اڇا مرچ
- 3/4 پي (35 گ) تازو گرائٽي
- پرگيگيانو-ريگيوگو يا
- گرا پدوانو پنيس
- 1/2 پيالو (25 گ) پريڪينو رومانو پنيس
- فرش سمنڊ لوڻ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نموني پاڻي جو وڏو لوڪ ڪوف ڪرڻ لاء. شامل ڪريو جيڪو پاسو واري جو قسم چونڊيو.
- ٿڪيو، واپس ڪوئلي ڏانهن آڻيو ۽ پروپوزل تي هدايتون ۽ هدايتون جي مطابق توهان جي وقت شروع ڪندي.
- جڏهن ته پادريء کي پائڻ جو ننڍڙو، ڳري ڳاڙهو سوسپن ۾ گرميء جي گهٽ گرميء جي مٿان کير کي گرم ڪرڻ گهرجي.
- گوروسنزولا ۽ فينٽينا شامل ڪريو، تيستائين هڪ لکڻي چمچ سان روانا ٿيا ايتري تائين جو اهي ٺهيل آهن ۽ اهو ٺهڪندڙ ماڻهو آهي. nutmeg ۽ اڇو مرچ شامل ڪريو.
- پادريء کان اٽڪل 1 منٽ اڳ ڪيو ويندو آهي، ان کي گرميء کان هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ڊيل ڪريو.
- کيريل پادرين کي وڏي مهارت واري جاء تي منتقلي ۽ کيرگو ۽ پنير مرکب ۾ پئجي ويو ۽ پيميرگيانو ۽ پيروورينو.
- کاڌ خوراڪ وارو پنڌ سان لاڳاپو وڌو ۽ ايتري تائين جوڌا ۽ پادريء سان ٺهڪي اچي ٿي. سياري سمنڊ جي لوڻ سان مزو ڪرڻ.
- گرم کي گرم ڪرڻ، اضافي پوزيشن پني ڏيڻ سان گڏ ڪرڻ، جيڪڏهن گهربل هجي، سائي سائي ۽ ڀاڄيون.
- هن مڪمل ڍڪ ٺاهڻ لاء، پکا ڀڪڻ، سمندري، پوشاڪ يا گوشت جي مڪمل ڊڪشن ۾ شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 669 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 69 ميگا |
| سوڊيم | 839 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 80 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 33 g |