اهو اسان کي ڏکڻ ۾ پريتميلڪ بسڪوٽ لاء پسنديده طريقو آهي. بيسوٽس کي ننڍن ۽ مکڻ سان ٺاهيو ويو آهي، پر تترم ۽ ٻين اجزاء سان. نرم ڪڻڪ جي اٽو هنن کي به روشني ٺاهي سگهندو، پر هر ڪنهن کي اجايو اٽو مناسب ٿيندو. ھن ۾ آھي ته توھان ڪٿان ھڻندا آھيو. گوڏن ڀر ۽ تيزيء سان رول ڪيو ۽ جيترو ممڪن آهي.
آئون مربع بسڪوٽ ٺاهڻ چاهيندا آهن ڇاڪاڻ ته آئون هر هڪ ڀيرو ٻيهر ٻاهر ڪري سگهان ٿو. ريل رولنگ اسڪرپٽ نه جڏهن توهان گول ڪٽي ڇڏيو، اسڪپس اضافي بيسکيوٽ کي ختم ڪرڻ لاء رڙ ڪيو ويندو آهي، ۽ اهي سخت سخت هونديون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سڀني مقصود اٽو (9 ونس،
- چمچ ۽ ٻرندڙ )
- 2 1/2 چمچ پائي پائوڊر
- 1/4 ڪٿان چشمن جو سوڍي
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 پيالو لالچ (يا سبزي جي مختصر، ڳاڙهو)
- 2 چمڪندڙ مکھن (سڪل)
- 3/4 کپ
- پوپٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي اوور 450 ايف ۾ عيوض ڪرنٽ جي مرڪزي پوزيشن کي ترتيب ڏيو.
- وڏي پيٽ ۾، اٽو آڱر، پائڻ وارو پائو، سوڍي ۽ لوڻ. ٿڌي ٿورڙي ۾ ڪٽڻ ۽ مکھن جو کٽايو وڃي جيستائين توھان ننڍڙي ماٿري جي شڪل کي ڇڏي ڏيو. خشڪ اجزاء جي وچ ۾ ٺاهيو. پوپٽ ۾ وجھي ٿو. ڪاٺيء جي چمڙي سان، آسانيء سان وچ ۾ اجزاء سان ٺهڪي اچي، جڏهن ته مرکب گڏجي گڏ نه ٿيندي. جيڪڏهن ضروري هجي ته ڪجهه وڌيڪ چيمن جو مکھن شامل ڪريو.
- خشڪ آندل مٿاڇري تي اٻھ منتقل ڪريو. ھڪڙو دائرو ھڪڙو دائرو 8 انچ انچ ۾ ھڪڙو پيٽ ڪريو ۽ 1/2 انچ موٽو. هڪ 2 1/2 کان 3 انچ بيسيٽ ڪٽيٽر کي استعمال ڪيو وڃي ٿو ۽ نه وري بيڪنگ ٿيل شيڪ تي ٺاهيل. هن لکت کي ڇڪايو ۽ گول ۾ گرايو ۽ ورجايان ٿو.
- وچ تي اوڳاڙي ريڪ تي 10 کان 12 منٽن تائين رکو، جيستائين بڪيوٽ جي چوٽي تي روشني سان ڳريل آهي.
- توهان جي بسڪوٽ ڪٽر جي سائيز تي منحصر ڪري ٿي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 152 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 8 ميگا |
| سوڊيم | 444 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |