کلندو گازپائو يا ٿڌو کلندي سوپ تازو ميوو ۽ ڀاڄين جو لطف اندوز ڪرڻ لاء هڪ تيز ۽ آسان رستو آهي.
سمرٽميل کاڌي لاء هي ڪوڪ کاڌي بلڪل صحيح آهي جڏهن توهان هن کي باڪسنگ ڪرڻ نه چاهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 پيالو
- بيشمار کلندو (ڪلو 1 کپ ۾ 2/2 انچ انچ)
- 2 ٽيچون
- تازو چونم جو رس
- 1 ٽيچون ليم
- تمام وڏو
- 1 ڪڪڙ لوڻ يا ذائقو وڌيڪ
- 1 کان 2 ڪلو منٽ مشڪون
- 1 پيالو
- رڻ ٽماٽو ، 1/2 انچ واري ٽڪر ۾ کٻو
- هڪ پيالو ٻريل يا اڻپيل بيشمار ڪڪڙ، 2/2 انچ انچ ۾ کٽيو
- 1/2 پيالو مٺو رنگا ۽ نارنجي مرچ، ڪبائي 1 انچ 2 انچ ۾
- 3 چمڙن جي منڊي ڳاڙهو
- 1 ٽيچون بيلالامڪ يا ڳاڙهو شراب انگورن
- 1/4 پيالو زيتون زيتون جو کڙو
- 1 ٽيچن جو ڳاڙهو ڪڻڪ جالپني مرچ ڪڻڪ (اختياري)
- مرچ ڏيڻ جو مزو
- 2 چمڙن جي منڊي سلائيٽ يا
- ڊيل يا هاربل
- پنچ کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کلندو 3 پيالو پاڻي ۽ هڪ وڏي غير مسڪين گودام ڏانهن منتقل ڪري ٿو. ليم جو رس، لوڻ وارو سينو، لوڻ، لوسن، ٽيما، ڪڪڙ مرچ، ڳاڙهي رنگ، انگور، تيل، پسند جو تازو جڙي ، کنڊ ۽ جالپينو، ڪتب آڻيندي، ۽ 1 پيالو ڪوبو کلندو. چڱي طرح سان گڏ.
- جيستائين وقت تائين ڀرتي ڪر. خوبصورت پيشڪش لاء، گازپاو سان گڏ مارنيني شيشي کي ڀري ۽ ڪنن ۽ تازي جڙي جي بيگاري جي گلاس سان، ڀريو هجي.
گازيپائو کي ڪيئن خدمت ڪرڻ
هڪ شاٽ گلاس ۾ هڪ خدمت ڪندڙ يا هڪ مارڪي شيشي جي مارشل گلاس ۾ سرپ گازپائو جي پهرين ڪورس جي رات لاء. اهو پڻ ناشتي جي بدلي تي رفتار جي تازگي تبديلي آهي. جهڙوڪ هڪ صبح وانگر مريم خوني کان سواء شراب کان سواء. جيتوڻيڪ آئون ڄاڻان ٿو ته ماڻهو ٿورڙو پودو گازپائو کي پنهنجي اثر کي بهتر اثر ڪرڻ لاء شامل ڪن.
هن جو طريقو آسانيء سان وڌي ميوو ۽ ڀاڄين کي وڌائڻ سان وڌائي سگھجي ٿو. هڪ اڀرندڙ اڀرندڙ ذائق لاء سري لنڪا شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو!