هي رنگارنگ ۽ غير معمولي ٺاهيو پنهنجي خاندان ۾ موڪل جو ڏينهن بند ڪريو. ترڪي سان ساڙي برباد ڪيل گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏوگڏ، يا بدران ڪوريري ساس جي بدران.
پڙھندڙ ذوق بلڪل سٺي طور تي، جيڪڏهن توهان ڳاڙهو ڳاڙهو استعمال ڪندا آهيو، پر اهو رنگ بلڪل پيماني تي آهي جڏهن ته منجهس پيلوئي ٽماٽڪ سان ٺهيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پائون ٽماڙ (منجهس)
- 8 آونڊي کنڊ
- 6 شهزادي ماکي
- 2 وچولي ليمون
- 2 آونسر انگور (تازو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آڻيو ته پاڻيء جو هڪ چٽو ڪوف ڪرڻ. ٽيمو جي جڳه کي ختم ڪريو ۽ انهن کي گرمي ڦٽو يا گودام ۾ رکڻ گهرجي. ٽامي پاڻي تي تتل پاڻي ڀريو.
- جڏهن هوهي هلائڻ لاء ڪافي ٿينديون، ڊيمو، ٽاميون بندن واري اسڪالن کي ڇڏي ڏيو. ڪشميري جي گهڻائي جي گهڻائي ٻڪرين ۽ ٻجرن کي رد ڪريو.
- ڪيترا ئي ڳاڙھو پوکي، ٻجرايون ٽماڪن جو. گڏجي کنڊ ۽ ماکي سان گڏ هئاسين. گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن يا رات جو ٿڪڻ لاء فرش ۾ ويهي وڃو.
- ان کي 15 منٽن تائين پاڻي جي پاڻيء ۾ ڦهلائڻ لاء اڌ پيتو جڙي ٺاهڻ گهرجي. گرميء کي بند ڪريو ۽ جار کي ڇڏي پاڻيء ۾ ڇڏي ڏيو جيستائين توهان ان کي مڪمل ڪرڻ لاء تيار نه آهيو.
- جڏهن ته زاري نسب ڪرڻ، ٻج ۽ تمام عمدي طور تي ليمن کي ڦٽي ڇڏيندا آهن، ٻڦڙن کي ڇڏي ڏيندا آهن. ليمر پائلس هن رائيپ ۾ پيتين کي فراهم ڪري ٿي جيڪا سٺي نموني کي محفوظ ڪري ٿي.
- پيل ۽ عمدي انگور کي ڇڪيو يا پوئتي. انگن ۽ ليمن کي هڪ وڏو برتن ۾ ٻين اجزاء شامل ڪريو.
- هڪ ڪنڊ تي اڏايو، تيستائين ترتيب واري نقطي پهچي وڃي.
- اڌ پٽين جيري ۾ مڙهيل ٽڪر لڳائي 1/2 انچ جي سرپرست. 5 منٽن لاء ٽلائي پاڻي ۾ غسل جو عمل.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 71 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 3 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |