01 جو 08
وزيراعظم کي ترجيح ڏيو
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ نوٽ: اهو طريقو خاص طور ننڍا ننڍا ربن لاء ٺهيل آهي، 8 پائون کان گهٽ. اهو پڻ بيف جي هڪ مڪمل، وچولي ننڍا ننڍڙي نموني پيدا ڪرڻ لاء پڻ ٺهيل آهي. جيڪڏهن توهان هڪ وڏو پرديش ڪم ڪري رهيا آهيو، يا چاهيو ته وڌيڪ پکا چاهيندا، وزيراعظم جي گوشت جي ايو جيو لاء هي روايتي طريقه چيڪ ڪريو.
خريد ڪريو هڪ "هون-ان" ۾ گوشت جي ربن جو وزيراعظم. اهي عام طور تي تندور لاء سنوارڻ وارا آهن ۽ تصوير وانگر نظر ايندو. جيڪڏهن اڃا مٿي تي چانورن جي وڏي ٿلهي پرت هوندي آهي، اهو بند ڪري ڇڏيندو آهي، رڳو 2/2 انچ انچ جي ڊيگهه صرف 1/4 انچ آهي.
وڏن ريب کي هڪ ڳري برجنگ پين ۾ جاء ڏي، ۽ ڪمري جي گرمي تائين پهچڻ کان ٻاهر وڃو. هي هڪ قدم آهي. جيڪڏهن پردي ربي برفي ٿڌو آهي ته وقت فارمولا درست نه ٿيندو. توهان کي ان جي ڊيگهه جي لحاظ کان 2-4 ڪلاڪن تائين ٻاهر ڇڏڻ گهرجي. ڪجهه به هن کي ٻاهر ڪڍي ڇڏيندي، رات جو ڍڪايو ويو آهي.
02 جو 08
هڪ موسمي مکڻ ٺاهيو
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم ريب. ڦوٽو (ج) جان ميتوويچ هڪ عظيم جست ۽ ذائقدار پرديش کي يقيني بڻائڻ لاء توهان هيٺين اجزاء کي گڏ ڪندي هڪ آسان مرڪب مکھن ٺاهڻ ۽ گڏوگڏ.
4 پائونڊ وزيراعظم جي لاء:
1/4 پيالو نرم مکڻ
1 چچا چارو ڪارا مرچ
1 ڪٿان لوڻ
1/2 ڪڪڙ جو رنگين
1 چواڻي جوب روزي فراهم ڪرڻ (يا ڪنهن ٻئي وچيل خشڪ جڙي)توهان اهو پڻ زيتون جو تيل سان گڏ ڪري سگهو ٿا، انهي سان گڏ ڪنهن به جڙي استعمال ڪريو ۽ توهان جي خواهش جو استعمال ڪريو.
03 جو 08
موسم جو وزير اعظم
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ عام ربن جي سڀني سطحن تي نرم مکڻ جو ٺڪاڻو اڇو ۽ پوء موسم جو تازو تازو ڪارو مرچ ۽ لوڻ سان وڌيڪ سرفراز آهي. هن طريقي سان فلاشي طرز جو ڪوسر لوڻ عظيم ڪم ڪري ٿو، پر ڪو به لوڻ ڪنداسين.
04 جو 08
وقت کي "رياضي ڪر" ۽ وزير اعظم کي ڀٽائي
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ ٺيڪ، هتي "طريقو X" لاء ڳجهي فارمولا آهي - 5 منٽ واري صحيح وزن جي ضرب ۾. هي وقت پذير وقت آهي (توهان کي پکا واري وقت کي ويجهي منٽن تائين رسائي ڪري سگهو ٿا).
ممتاز وزيراعظم جي لاء، اها 3.75 مليون x 5 منٽ هئي. = 18.75 منٽ يا 19 منٽ
صحيح ليبل مان درست وزن حاصل ڪرڻ ۽ گول نه ڪريو!
500 فوٽن تائين توهان جو تندهوڙو رکو. يقين رکو ته سونهن مڪمل طور تي مڪمل ٿيڻ لاء وقت ڏنو ويندو آهي. اهو اعلي سطح تي رکيل هجي جڏهن اهو گرمي پد تائين وڃي وڃي.
وچ ۾ ريب کي وچ ۾ ريڪ ۽ روٽ جاء تي ويهڻ لاء مٿين فارمولا پاران مقرر ڪيل منٽن جو تعداد. پوء تندون بند ڪريو. ڊاڪٽري کي نه ڇڏي.
05 جون 08
اوون بند ڪريو ۽ 2 ڪلاڪ لاء انتظار ڪريو
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ تندور بند ٿي ويو آھي، ۽ تون تندور دروازو کولڻ کان سواء 2 ڪلاڪ انتظار ڪريو. ڊاڪٽري کي نه ڇڏي. پنڌ لاء وڃو، يا پوشاڪ جي چوٽي تي ڀرسان کاڌا پکو.
هن ٻن ڪلاڪ جي عرصي دوران، ابتدائي طوفان کان گرميء کي گوشت کي سست وچ ڪرڻ لاء مڪمل وچولي ناهن تائين جاري رکندو.
06 جي 06
وزيراعظم کي هٽائڻ ۽ خدمت ڪريو
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ هڪ ڪٽي بورڊ کي پردي هٽائي ڇڏيو ۽ ريسيء وارو، معدني ۽ سڀ کان وڌيڪ وچولي گوشت ۾ چاهيندا هيا. توهان هڏن تي ذرا ڪري سگهو ٿا، يا راس جي هيٺان هڏا ٽري ڇڏيندا آهن ۽ گوشت کي چوٽي ڇڏيندا آهن.
07 جو 08
بيف جي وزيراعظم ريف کي بيف "آجو جوس" جي اعظم اعظم ۾ تبديل ڪريو
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ گهڻائي قدرتي چٽ ڪرڻ لاء؛ ان کي وڌاء وڌائڻ، ۽ ڇڪندڙ پن کي گرمي گرمي تي رکي. ڪجھ پيالو پاڻيء جو پاڻي يا ڳاڳو برائوٽ شامل ڪريو ۽ هڪ ٻيڙي تي آڻيندا هئاسين جڏهن ڪاٺيء جي چمڙي يا وشي سان پين جي تري مان سڀني ڪرمليليل بيف ڍنڍون کي ڇڪايو ويندو آهي.
جڏهن ته توهان کي گوشت چوان ٿو ته هن کي پيشاب ڪن ۽ ٿورو گھٽايو. هڪ ڪنڊ کي ڀرڻ ۾ اڇو، نموني نموني ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ کي ذائقو چکائي، ۽ اعظم ربن سان گڏ خدمت ڪيو.
08 جو 08
وزيراعظم ريب جا طريقا ۽ ياد ڏياريندڙ
مڪمل طور تي بيف جي عام نادر وزيراعظم رب. وزيراعظم ريب فوٽو (ج) جان ميتوويچ - عام طور تي انگور جي عام قاعدي ۾ روه ۾ هاء فيڊر جي 2 سيڪشن آهي.
- شرما ٿيڻ کان اڳ ۾ اڳوڻي ڪاوڙجي نه ٿيندي شرما آھن. اھو گوشت جو ھڪڙو وڏو ٽڪرو آھي، ۽ ٻاهرين جي موسم تي سخاوت جي ضرورت آھي.
- جڏهن ته هي فارمولا خوبصورت انداز سان ڪم ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو هميشه هن جو شيف جي لاء آهي، توهان ٻه ڪلاڪ جي پڇاڙيء ۾ توهان ٺهيل ٿڌر سان ٻه ڀيرا جانچ ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن وزيراعظم جي تڪليف جو سبب بڻيل آهي، رڳو تندور 325 درجا ڊي ايف تائين ڦري وڃن ۽ ڪڪڙ جي اندروني درجه حرارت 120 درجا مفاصلي تي آهي.، هٽائي، ٿوري سان ورق سان گڏ ۽ 20 منٽن تائين آرام وٺو.
- ياد رکو، اهو طريقو خاص طور ننڍا ننڍا ربن جي لاء ٺهيل آهي ۽ هڪ مڪمل، گلابي گلابي جي وچولي نادر ربن جي پيداوار لاء هلندڙ آهي. جيڪڏهن توهان هڪ وڏو پرديش ڪم ڪري رهيا آهيو، يا چاهيو ته مختلف عدم پذيري کي پکا، هن روايتي طريقي سان وزيراعظم اعظم جي ايو جيو لاء چيڪ ڪريو.
- اهو هڪ اليڪٽرانڪ سائيز جي حيثيت سان برقي تند لاء ساڳيو ڪم ڪرڻ گهرجي، 500 درجا ف ايف تائين وڃي ٿو، ۽ اهو دروازو بند ڪري ٿو. ننڍو اوون يا ٻيا برداشت ڪندڙ سامان ساڳئي وقت فارمولا استعمال ڪندي ڪم نه ڪندا.