زيتون سماج کي شامل ڪرڻ لاء زيتون هڪ بهترين جاندار آهن. هن ڪالماتاتا زيتون ميوس ريس جي ذائق هڪ ٻئي جي حقيقت جي تعريف ڪري ٿو، روايتي وچ اوڀر ايجاد جي مزيدار مزاج کي ٺاهيندا آهن.
هومس هڪ ڪپس / پکي آهي جيڪا ڪڪڙ مان ٺهيل آهي. حقيقت ۾، ذلت چپيپي لاء عربي لفظ آهي. توهان شايد اهو محسوس ڪري سگهون ٿا ته ڪيترن ئي نرمس رستن جو گجربانزو ڦرن جي لاء سڏين ٿا، چڪاسي نه. گاربيزوا Chickpea جو اسپين ترجمو آهي. انهن کي ايټاليا ۾ ڇڪيون سڏيو ويندو آهي.
همسس سان ڪهڙو سودو آهي؟
هومس حقيقت ۾ چپ ۽ ڊپ لاء بهترين متبادل آهي. ھڪڙي قسم جو نرمي يا مختلف قسم جي گرم پيٽي جي ماني سان گڏ، پييتا چپس، تازي ويڪري، يا ھڪڙو تنصيب جي راءن مان ھڪڙي ڪوشش ڪريو.
جڏهن هو سمجهه ۾ پيش ڪن ٿيون ڇو ته اهو وقت گهڻو ڪري لڪائيندو آهي. بلڊ عام طور تي بورنگ جي برابر آهي ۽ توهان نٿا چاهيو ته سمس کي گذري وڃڻ جي ڪري ڇاڪاڻ ته اهو بورنگ ڏسڻ لڳي ٿي. ٿورڙو رنگ شامل ڪرڻ لاء مٿي تي لال مرچ فلاپ يا پيڪراڪا اڇلايو. چمڪندڙ رنگ ٿيل بالن ۾ نرمي جي خدمت ڪريو. Presentation تقريبا جيئن اهم طور تي ذائقو ٿي سگهي ٿو.
توهان جو اهو مسئلو ڪيئن نه کائي، سمجهه هڪ صحتمند سست آهي ۽ يقيني طور تي توهان لاء سلفا ۽ چٽسالي چپس جي پراڻي موقف کان بهتر آهي.
هومس ڪيترن ئي مختلف طريقن سان ٿي سگهي ٿو
جيڪڏهن توهان وچ اوڀر مشرقي رستن تي معمول ۽ نرمي کائيندا آهيو، توهان ڄاڻو ٿا ته سمس مختلف هر هنڌ ذوق ڪن ٿا. ڪجهه قسمن جي رڙيون هڪ مضبوط ليمن جو ذائقو آهن، ڪجهه گهڻو ڪري پاڻ کي ڍڪيل ذائق آهي، ۽ ڪجهه نرمي جو هڪ اسپيشل ڍنگ آهي. جڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي نرمي ٺاهڻ گهرجي، توهان کي ذهن ۾ پنهنجو ذوق رکو ٿا. جيڪڏهن هڪ طريقيڪار ڪيترين تاهيني لاء سڏي ٿو ۽ توهان تاهيني پسند نه ڪريو، رقم کي صاف ڪريو يا آسان ڪري ڇڏيندا. وچ مشرقي کاڌ خوراڪ جو مذاق اهو آهي ته جزواتي مقدار ۾ پٿر ۾ نه هونديون آهن. هن جو ٿورڙو شامل ڪريو ۽ ان کي وٺيو ۽ توهان اڃا تائين هڪ قصي جي هڪ ماهر آهي!
هتي ڪجهه شاندار سماج جي رزقتون آهن جيڪي مختلف قسم جي اجزاء کي گهڻو ڪري ڏاڍو خوش نصيب بڻائيندا آهن!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪري گاربانزو مٽي (ڪڪڙ، خشڪ)
- 1/2 پيالو جميلتي زيتون
- 1/3 پيالو ٿاڻي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 3 ٽيچون
- ليم جو رس
- 1/2 ڪڪڙ لال مرچ ڀڃي
- 1/4 ڪٿان جي گونج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کاڌي پروسيسر ۾، سڀني اجزاء کي ٺهرايو ۽ مرکب ۾ ڪمي، سمائي ڊپ ۾ شامل ڪيو وڃي. جيڪڏهن ڊپ ڏاڍو موٽ هوندو آهي، تنهن جي گهربل 1 چونپو پاڻي، جيستائين گهربل گهربل هجي.
- ڪمالتا زيتون ميوس کي ٻن ڏينهن تائين تعمير ڪري سگهجي ٿو. فرج ۾ هڪ آرٽائٽ کنٽرر ۾ اسٽور.
- ڪمالتيتا زيتون کي نرم گرم يا سردي ۽ پيٽي جي ماني ، پيتا چپس يا ويشي جي خدمت ڪري سگهجي ٿو.
Hummus ٺاهڻ لاء وڌيڪ طريقا:
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 343 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 307 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 11 g |