ڪنهن به ڪرسمس ميز تي هڪ عجيب مرڪز هڪ پنڊ ڪاسٽ ڪيو وڃي ٿو. اهو تاريخي طريقو هڪ ٻئي سان هڪ بيجان پکيء کي ڳولڻ، ٻئي سان، ۽ انهي تي، پنهنجي جشن لاء هڪ عجيب رست ٺاهيو.
جيستائين توهان هڪ پرائيويسي قصور يا پکين سان ڏاڍي مشغول آهيو، گهر ۾ کائڻ لاء گڏ ٿيل رست تيار ڪريو. هن جي هٿ ۾ 5 پکيين جي ٻوڏ تيار ڪئي وئي ته جيمس اليگزينڊر فوڊز، ترڪي، چچن، مالڊڪ بت ۽ وائلڊ لکبو ڪبوتر مقامي قابليت سان گڏ ترتيب ڏني وئي آهي. انهي سان گڏ هر هڪ ٻئي نسل اندر ايندڙ هڪ اندر ۽ جوس بلڪل مناسب آهي.
پکين ۾ هن رزق ڏاڍي مضبوط ذائقي لاء ٺاهيندا آهن، تنهنڪري هڪ سادي گروه (ھيٺ ڏنل هدايتون) ۽ توهان جي پسند جي برباد ڪيل روور ڀاڄين سان خدمت ڪندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پنج برانڊ روسٽ (تيار ڪيل مگر پرڻيل ***
- 3/4 پيالو (150 ملي) سفيد شراب
- 1 ليٽر اسٽاڪ (
- ڪڪڙ )
- اختيارن: بحيثيت جيل
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
پنجين پکين کي ڪئين ڪئين ڪئين کائڻ
- پن چڪين جي ڀاڻين لاء فوري گرمي 375F / 190C يا 180 سي / گئس نمبر 5 تي تپ جي گرمي.
- في ڪلو ميٽ في ڪلو ميٽ ۾ 50 منٽن تي پچائڻ واري وقت جو حساب ڪريو.
- گھٽ ۾ گھٽ ڪلاڪ جي ڪلاڪ ڪمري جي گرمي تائين پهچڻ جي اجازت ڏيو- ڪڏهن به فرج کان پکا نه ڪريو. پاڙ واري پاڙيسري ڪاغذن سان سڪل پيٽ ۽ هڪ وڏو ڇڪڻ واري پيٽ ۾ رکي. سٺي نموني ۽ مرچ سان گڏ.
- پنهنجي پيٽ جي وچ ۾ ٿانو خيمو ۽ ورق جي وچ واري جاء سان ڀريل ڪن. ڏوهه وارو حساب وقت جي لاء هر گز جو 30 کان 40 منٽ جي ضايع ڪرڻ لاء گھٽ.
- ڪوري واري خشڪ خشڪ کان پوء 30 منٽ کان پائڻ واري وقت تي ڪارو ۽ ڪڪڙ چمڪي کي ختم ڪريو
- چادر کي چيڪ ڪيو پيو وڃي ته ڪوڙا ڪاريء کي مرڪز ۾ داخل ڪري، جوس کي صاف هلائڻ گهرجي. جيڪڏهن اهي ٿورڙو گلابي اهي 15 منٽ وڌيڪ ڏين ۽ ٻيهر جانچ ڪريو.
- هڪ خدمتگار تختي تي منتقلي ڪريو ۽ سختي سان ورق سان ڍڪڻ ۽ ڪارڻ کان اڳ 15 کان 30 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
هڪ سادي ڪڪري ٺاهيو گروي
- سڀني جو رسس کي ڇڪڻ واري ٽان مان ڪنگ يا جگ ۾ اڇو. سڀ چوري کي چمڪيو جيڪو مٿاڇري تي پوندي ۽ ڇڏايو ويندو.
- ڇڪيل ٽان جنهن ۾ توهان پکين کي پڪي ڇڏيو هو ان کي هڪ گرم گرمي تي چوري تي هڻي، ٿانو جو چمچو شامل ڪيو ۽ سڀني جابلو ٽان کان مڙي ڇڏيندي. هڪ منٽ لاء کاڌا.
- هن کي سڪل شراب ۾ وڌو ۽ چڱي طرح ٿڪايو پوء ڪڪڙين اسٽاڪ جي 1 ليٽر شامل ڪريو. 5 منٽن لاء شوق ڪڍيو ۽ سمير ڪريو.
- گوشت جو جوش شامل ڪريو، ٿانو گھٽيو، خلل ڏانهن واپس آڻيو ۽ 3 منٽن لاء وڌيڪ کائڻ. سرزمين ۽ خدمت. هڪ مالدار گروي لاء ٻه چچا چشمي جو ٻجراڙو جلي شامل ڪريو، ڦڦڙن کان پوء ٿڪايو پوء ٿوري ٻني جي ذريعي جارو ٻيڙيء ۾ جاکوڙي يا جگ جي خدمت ڪري.
کرسمس برائوز www.jamesalexanderfoods.co.uk کان دستياب روڊن .