هڪ چمڪندڙ سفيد پيزا ۾ ڏسي رهيا آهيو توهان هڪ گندو وڊيو پيزا تي پنهنجي هٿ جي ڪوشش لاء استعمال ڪري سگهو ٿا؟ هتي ساده اجزاء مان پيزا لاء هڪ بنيادي اڇو چوڪ آهي، شايد توهان شايد اڳ ۾ پنهنجي باورچی خانه ۾ گھر ڪئي آهي: مکھن، اٽو، کير، لوڻ پاؤر، اطالوي سيشنون ۽ نئين تازي پيميسسن پنيس.
مٿي اڇا پيزا يا پادري لاء هن اڇا ڪاسٽ کي چٽيو. اهو هڪ ذائقو، ڳري ۽ مزيدار چشمي جو ڪشادو آهي، تنهنڪري عظيم ذائق حاصل ڪرڻ لاء تمام ٿورو ئي ضروري آهي. لوسن جو پاؤر، اطالوي سيشنين ۽ لوڻ ۽ مرچ تمام شي کير، مکڻ ۽ پراڻن پنيس سان تمام ضروري آهي. ڀرپور سمورنجن پيزا ٺاهڻ لاء ان کي استعمال ڪريو! ڀاڄي پيزا، جڏهن گهر ۾ ڪرائي وئي آهي ته توهان وٽ گهٽ ۾ گهٽ پنيس رکون ٿا ته اهو چکن ۽ چٽ ڀرڻ نه هوندو آهي، ۽ گهر ۾ کائڻ لاء هڪ غير معمولي آسان ۽ آسان پهرئين رات جي ماني بنايندو آهي.
توهان جي گهر واري اڇا پيزا سان گڏ هڪ گهر وارو دڙو طريقو آهي؟ ڪوشش ڪريو انهي پيزا ڊي کا طريقو . اهو آٽو، لوڻ، تيل، کنڊ جو هڪ رابطو ۽ خمير سان ٺاهيو آهي ۽ تڪڙو گڏ گڏجي گڏ اچي.
جيڪڏهن توهان جو چمڪندڙ سوڌو وڌيڪ ٿڪايو ويندو آهي، تنهنڪري جيڪڏهن ضرورت هجي ته وڌيڪ کير ۾ وڌايو وڃي، ۽ ڪشش سان، پريشان نه ڪريو.
اهو طريقو هڪ فياض رقم آهي؛ هڪ وڏي پيزا لاء ڪافي سفيد چٽ کان وڌيڪ.
وڌيڪ تخليقي طريقا ڳولڻ لاء گهرجن سبزيجائن پيزا مزو ڪرڻ جو؟ هتي ڪجهه سبزيجڪ پيزا خيالن وارا آهن، جن ۾ پيسٽو پيزا شامل آهن، ٻارن لاء پيزا بيڪريز، سرمائيل ايپلپلين پيزا، سيپل ۽ قدوق پيزا، بکري پنيس پزا ۽ گهڻو، گهڻو وڌيڪ. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 3 ڍڪيون اٽو
- 1 1/4 پيالو کپ کير
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1 چچاچين اطالوي سامونڊي (يا باسيل ۽ ائين گانو جو ٺهيل)
- ڊش سمنڊ لوڻ يا ڪشمي لوڻ ۽ ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1/3 ڪپڙو تازو پراڻن پنيس، گرائونڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهرين، گھٽ گرميء جي وچ تي وچولي چشمي ۾ مکھن کي ڳريو (مکھن کي ڳرڻ لاء ڪافي گرمي استعمال ڪندي) ۽ پوء اٽو ۾ وڌو، ٿلھي ۽ گوري کي روانا ٿيا. هن لاء هڪ بهترين ٽيڪس استعمال ڪرڻ بهتر آهي. توهان هڪ گستاخي اڇا پٿر سان ختم ڪنداسين، بنيادي طور تي.
- گرميء جي وچ ۾ گرميء کي ڇڪيو ۽ پوء سستيء سان کير ۾ شامل ڪيو وڃي، اهو سڀ گڏجي پئجي رهيو ۽ ڦڦڙن کان بچڻ لاء مسلسل روانا ٿيا.
- لوڻ واري پاؤر ۾ شامل ڪريو، اطالوي سياري (يا ٽوز ۽ مرچانو جو ٺهيل)، لوڻ ۽ مرچ (لوڻ جي لوڻ يا ڪوسو لوڻ ۽ تازو مرچ جي ڪارا مرچ تقريبا هميشه بهترين ۽ تمام سفارش ٿيل آهي) ۽ توهان جي چاس کي 3- 4 منٽ يا ان جي ايتري تائين.
- تازي قيمتي پسمسنن پنيس ۾ ٿڌي تيسين پنيس پٽي ڇڏيو آهي ۽ بهتر آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 132 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 18 ميگا |
| سوڊيم | 303 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |