اهي ڪترين گوشت بالون هميشه هڪ پسنديده آهن. ساس جو مرکب ۾ ڪائونڊيري چاسڻي کي ٿڪڻ جي سڱ سان ٺهڪي ذائق شامل آهي، پر اهو زور ڀريو نه آهي. ڪجهه اضافي ذائق ۽ بناوت لاء انگورن جي ڪنن شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
ڪيترائي سريلريري چاس جي بناوت وانگر، پر جلي ٿيل صرف ٺيڪ آهي، جيڪڏهن توهان هڪ سوني چاس چاهيندا آهيو.
گوشت بالن سان گڏ هڪ پوسٽل يا پختو پارٽي سان گڏ وٺو ۽ سست ککر کان خدمت ڪريو. اهي پڪ سان هڪ وڏو مارا هوندا آهن. خدمتون سرانجام ڏيڻ لاء ننڍيون پليٽ، نيپکن ۽ ٽوٿپڪس مهيا ڪرڻ.
اهي گوشت بالون تمام رهواسي بيف سان گڏ ڪيا ويا آهن، پر توهان کي 1/2 پائونڊ پوزي جو سورج ٺاهڻ ۾ شامل ٿي سگهي ٿي. طريقي سان آسانيء سان گڏ ڊپٽي لاء تيز ٿي وئي آهي.
پڻ ڏسندا
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائون گرائونڊ ۾
- 1 پيالو ڪڪڙ جي ڪڻڪ يا ماني جي چوٽي (سڪل سڪل)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1/2 پيالو اجماع (ڪٽ، تازو)
- 1/3 پيالو ٽماٽو ڪيچ
- 3 چمڪندڙ کاڌا (منسلڪ)
- 2 چمڪندڙ سويا ساس
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- سوء لاء:
- 1 شايد / 14 يونس جلي يا يا
- سارا سنگيري چاس
- 12 ونس مٽي چاس *
- 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 1 ليمو جوس رسو
- اختيارن: 1 ڪري سگھي ٿو (8 وونز) انگور انگن واري ٿانو (پيٽيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، مٽي جي کيڏ، ڪڪڙ جي ڪڻڪ جون ٻيرون، اڪري، هڻيون، ڪيچچ، جوش، سويا ساس، لوڻ پاؤر ۽ مرچ شامل آهن. هڪڙو چڱي نموني ۽ ننڍن بالن ۾ ڀريل، 1/2 کان 3/4 انچ انچ تائين.
- گوشتبالن کي ھڪسرليٽ ۾ کاڌل يا پچڻ پين ۾ رکو.
- گرمي جو 325 فوٽن تائين.
- ان کان علاوه، هڪ چٽاسي ۾، ڪڪرنري چاس، مٽي چاس، بروري کنڊ ۽ ليمن جو رس جمع ڪيو. وچولي گرمي تي ڪڪڙيندا هئاسين جيستائين ايتري تائين روانا ٿيا.
- ڪئاسرول ۾ گوشتبالز مٿان گرم چٽ آڻيو. جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ ان 8-آون شامل اننپيل ٿانو (ڊاهي) مان ٿيون.
- گوشت جي بالن جي سائيز تي منحصر ڪري، 30 کان 45 منٽن تائين.
- سست ڪڪرن کي منتقلي ۽ خدمت لاء گهٽ رکون.
* مرچ چوري (ايشيائي نه) اڪثر گھڙين جي دڪانن ۾ ڪيچچ ويجھو ويجهو آهي. هيزز هڪ عام برانچ آهي.
ماهر مشهوري
- هڪ سپر آسان ايپليزر ڏيندڙ لاء، ساس اجزاء سست ککر کي شامل ڪريو. چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي. پنهنجو پسنديده معزز برانچ گوشت گوشت شامل ڪريو. ڪپڙا ۽ 3 کان 4 ڪلاڪ جي لاء HIGH تي پوک ڪريو. ايتري تائين گوشت جو گوشت گرم (165 کان مٿي). خدمت لاء گھٽ تي سست ککر مقرر ڪريو. اسٽوٽپپ کي پچائڻ لاء، وڏو سيسپن ۾ ساس جو مرکب ٺهڪي ۽ منجهيل گوشت بالن کي وڌايو. ڪپڙا ۽ تقريبا 15 کان 20 منٽن تائين کاڌا، يا جيستائين گوشتبال گرم گرم آهن.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا