اهي گرم ۽ سوري ٻرندڙ مانوان ڪجن جي موسم سان ۽ مرين مرچ سان ٺهيل آهن. ميوانچي هڪ ننڍڙي تيل ۾ اسڪيلٽ ۾ پکايا ويندا آهن، ايتري تائين اهي موسم جي گرمي سان گڏ گرمي ۽ چڱي طرح سان گڏ آهن.
جيڪڏهن توهان هڪ Tex-Mex ذائقو پسند ڪريو ٿا، انهن کي ڪجهه مٽي پاؤر سان ٽاس ڪريو يا جيڪڏهن هڪ پسنديده ٺهيل هوندو ته موسمي نمک جي ڪوشش ڪريو. مان سمجهان ٿو ته ميڪاوٽ موسمي يا ڪنهن ساڳي موسم سان گڏ ڪم به ڪندو. گهر لوڻ کان سواء ڌوجن سان ٺهڪندڙ مرکب ڪرڻ لاء هيٺيان ماهر صلاحون ڏسو.
مسڪينن واري مرچ کي هڪ سوادج ساڪ ٺاهڻ واري راند جي ڏينهن يا موڪل جو ڏينهن لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽٻڪن جو سبزي وارو تيل
- 1 1/2 چمڙي جي مرچ مٽي پائوڊر (يا ڪئجون يا ڪرائون سان ٺهڪندڙ ملهائڻ)
- 1/4 ڪڪڙچو مرچ مرچ (زمين)
- 2 پيالو مٽي (سڪل ڀريل، هلڪو ڳاڙهو يا اڻ ڳڻي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچيل سبزي جي تيل هڪ چملي ۾ وچولي گرمي جي حوالي ڪريو.
- ڪئجون سياري ڪرڻ ۽ ڪني مرچ جو تيل تائين وڌايو ۽ ڪجهه سيڪنڊن لاء، روانا ٿيا ..
- skillet کي مانوان شامل ڪريو ۽ 2 کان 3 منٽن تائين کڪ ڪريو. مسلسل روانا ٿيا. گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
- ھڪڙي ھفتيوار 3 کنن تائين مسڪينن واري مرچ کي محفوظ ڪنڊ ۾.
ماهر مشهوري
- گهر جي ڪجن سان ٺهڪندڙ ٺهڪائڻ لاء ٺهرايو ويندو آهي. 2 ٽي ڍنڍن جي آبي پائيرن جي ماپ جون ٻه ماپون، گونگي پيراڪڪا جي 2 ٽي ڍنڍون، 1 1/2 ڪڪڙ جي لوڻ پائڻ وارو، 1 1/2 ٽڪيون مڻندڙ پٿر جي تلاء، 3/4 ڪڪرن جي ڳوڙها پتي، آبي گانو مرچ جو پٿر تمام چڱي نمايان. هن مرکب جي 1 چمچ استعمال ڪريو 1/4 کان 1/2 جي کاري نموني سان، يا ذائقو ڪرڻ.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 875 |
| کل فیٹ | 77 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 39 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 84 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 13 g |
| پروٽين | 38 g |