يو يوول لاگ ان کي آسان بڻائڻ نه آهي، پر نه اهو سڀ کان وڌيڪ ڏکيو آهي. جيڪو ضروري آهي وقت، صبر ۽ هڪ روشن هٿ آهي.
ڪيڪ ڪرسمس لاء هڪ امير، معزز ۽ مڪمل طور تي مزيدار علاج آهي. اهو انهن لاء هڪ مڪمل متبادل ڏئي ٿو جيڪو روايتي ڪرسمس جي ڪتب پسند نه ڪندو آهي، ۽ ان جو ڪو سبب ناهي ته توهان ٻنهي کان سواء، ٻئي طور تي، اهو ڪرسمس آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سوئس رول لاء:
- 6 وڏو ڳاڙهو
- 2 / 3cup (150g) کنڊ (ڪيٽر)
- 8oz (225 گرام) گڊو چاکليٽ (60٪ کوکو يا وڏو)
- پوڻ لاء
- 1 ½ کپ (355ml) ٻٻر (ڳري) ڪريم
- ½ پي ايس وينلا ڪڍو
- گارنش: هئڻ / پاؤر کنڊ، چاکليٽ اسپلائنس يا ڪي ڪرسمس سجاڳي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪنارا تي تندور 425 تائين ف / 220 سي / گئس 7
- لائيليٽ چيڪ ۽ ليڪ 23 x 33/9 x 13 "سوئس رول ٽين." ٿانوڙي واري ڪاغذ جي هڪ ننڍڙي ٽڪرا کي استعمال ڪندي ٿوريون سبزي جي تيل سان ٿڪايو، ڪاغذن جي مٿاڇري سان روشني ڪريو.
- هن جي ڳوڙها ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو هڻي الڳ ڪريو. ھڪڙو وڏو، ڪمري واري ڪنگڻ واري ٿانو ۾ ھڪڙي کي کنڊ ۽ هڻو ڳاڙھي ويجھھي سگھيو آھي يا اھو برقي ھٿ سان ھڻڻ يا ڪو ساڙ تائين ھٿ اچي ويس، پوء ٿلھي مخلوط ٺاھيو ويو.
- چاکليٽ ۾ چڪر کي ٽوڪ ڪريو پوء 4 چمچ جي پاڻي سان گڏ مائڪرو ويڪرو (ٿڪڻ جي کائڻ ۾ پويان) يا ٿلهي پاڻيء جي ٿلهي پاڻيء مان ٿڪايو وڃي، پڪ سان پڪ آهي ته ٿانو جي تري پاڻيء کي پاڻي نه پهچائي.
- چاکليٽ کي هڏيون ۽ کنڊ ڏانهن شامل ڪريو، ۽ آسانيء سان لڳل.
- هڪ جدا ٿانو ۾، هڏيون هڻندا هئاسين، ايتري قدر جو هڪڙو ٿڪجي پيو آهي، جڏهن ڪڪڙ مان اڇلجي ويو آهي. هڪڙي چمڙي جي هاکي کي چاکليٽ اسپنج جو ٺهيل چمڙو اڇلائي ڇڏيائين. باقي باقي ڀريل هڻڻ واريون شيون شامل ڪريو ۽ انهي سان گڏ ڪريو.
- اسپنج ميڪ تيار تيار ٽين ۾ اڇلائي، مٿاڇري کي چمڙي ڇڏيندي، تمام آسانيء سان ڪنهن اسپائيلا سان گڏ هوا کي ڏسڻ لاء نڀائڻ جو خيال رکندي. 20 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ رکو، يا جيستائين رابطي تي مضبوط ۽ مٿي تي ٿورو ٿورچو. ٿڪايو يا اسپنج سڪي نه سگهندو. ٿڌي ٿڌي رڻ تي رکو ۽ ٿڌي وڃڻ.
- سلائي ڦٽو ڪاغذ جي وڏي شيٽ کي ڪم جي مٿاڇري تي آڻيندي، جلد ئي سوئس رول ٽن تي ڪاغذ مٿان ۽ تڪڙو ٻاهر اسپنج ڪڍي ڇڏيندا آهن. ڪيغذ تي اسپنج کي هٽايو ۽ ڪيڪ جي ڪنهن ڇڪيل ڪنڊن کي صاف ڪريو.
- وينس کي ٻاهر ڪڍڻ سان ڪڪڙ جي ٻاھران تائين ڪڪڙ جي شڪل ۾ ان جي شڪل رکي ٿي. سڄيء سطح جي مٿان لڳاتار ڪڪڙ وڌو ته ٻن ننڍن ڪنارن مان 2 سينٽ / 3/4 "ڇڏين ٿا.
- هڪ ننڍڙو تيز چاقو استعمال ڪندي ٿورو ننڍڙو 2 سينٽ / 3/4 "ڪتب آندو وڃي ٿو، ڪنهن جي ننڍڙي ڪنڊن مان ڪتب آندو وڃي ٿو ۽ ڪڪڙ کي دٻايو وڃي. ايستائين جو توهان کي ڪڪڙ کان بچايو ويندو آهي، ان وقت پريشان نه ڪريو ته ڪڪر مٿاڇري تي هجي، اهي سوئس رول جي ڪردار جو حصو آهن.
ڪيڪ کي ايڪنگ کنڊ، گري ٿيل چاکليٽ يا چاکليٽ اسپيچڻ سان گڏ، هوليو (پر نه ٻيريا يا ڪا به ڪرسمس موضوع جيڪي توهان چونڊيندا آهن.) يول لاگ مزيدار پيالو چان سان لطف اندوز ڪري ٿو يا روايتي ڪرسمس جي پنگ جي بدران خدمت ڪري سگھن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 436 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 175 ميگا |
| سوڊيم | 70 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 9 g |