مون کي ڪورين ڪسيا شيئرين (يا ڪوڪيز) وڌندڙ پيار کي پيار ڪرڻ لڳو، پر مون ڪڏهن به اهو محسوس ڪيو ته جيستائين انهن کي هڪ گلوبل آزاد دوست جي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي هئي. اهي رائس ڪرسپسي جو علاج ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ ساڳئي ئي بيگز، چند جاندار سادگي سان گڏ آهن.
توهان مختلف شڪلن سان فانسسي حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ رنگ جي ٻيرئي ٻج ۽ گونگي کي سجاڳي جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. آئون اڪثر ڪري سادي ٻج وارا سادو ڪارو يا سونا سادو ٺاهيندا آهن ۽ اهي ڪو به ڀروسو نه آهن. اهو پڙهيل مٺو نه آهي، پر توهان کي شربت جي مٺوگي جي سطح کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان پنهنجي ذوق لاء ڪافي مٺي يا مٺي نه هوندا.
جيڪڏهن توهان پنهنجي سرسي کي نه ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان ٻين قسمن جي ذخيرو خريدريل سائپس سان متبادل ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ٻني ٻج (باقاعده يا ڪارو)
- 1 پيالو هلڪو بھارو کنڊ
- 3/4 کپ پاڻي
- 4 چمڪندڙ ماکي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو اسلوب ۾، جستن کي گھٽ گرمي تي ٻج تي ايجاد آهي جيستائين اهي پاپ شروع ڪن ٿا. انهن کي 4 يا 5 منٽن بعد خوشبو هئڻ گهرجي.
- گرمي ۽ رزيو کان ٻج ڪڍو.
- وچولي ساٿين ۾، گهٽ گرمي تي ڳاڙهو کنڊ، پاڻي ۽ ماکي کي ٺهيل.
- اڪثر وقت کان وٺي کنڊ کي ڳڻي ڇڏيندو آهي، پڪ سان پڪ آهي ته شربت کي ساڙي نٿو.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو جڏهن سراب موٽي آهي (اٽڪل 5-7 منٽ).
- فوري طور تي ٻج وارا ٻيرون شربت ۾، ملن سان گڏ ڪن ٿا.
- ٿنڀا ٻج ۽ شربت جو مرکب پکيڙي هڪ ڪوڪي شيٽ تي اڇلائي ٿو، يا ته گرز يا پيچراپي ڪاغذ سان ٺهيل آهي.
- لاقانوني ڪاغذ جو هڪ ٻيو ٽڪرو مٿين تي رکي ۽ هڪ ڦرلٽ پن سان سڌو طور تي رول وڌائڻ لاء تيار ڪيو.
- آڻي ڪني کي 5 منٽن تي ٿڌو ۽ پوء تيز تيز چاقو سان ان انچ انچ چوڪ يا ننڍا مستطيل ۾ ڪٽي. (توهان کي چاقو چاهيندا جيڪڏهن توهان کي سخت وقت جي ذريعي ڪرڻو آهي).
- هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ مڪمل طور تي مڪمل ۽ لطف اندوز ڪريو.
ڪجھھ ڄمڻ بابت ڪجھھ ڄمايون:
نسيم ٻجندڙ ھڪڙو ماڻھو آھن جيڪي سڀ کان قديم ترين سنگت انسانن کي سڃاتو وڃي ٿو، جيڪي پهريان 4000 سال اڳ بابل ۾ فصل ۾ لکيا ويا آھن. اهو وچ ۽ اوڀر اوڀر ۾ هڪ مشهور مصروف رهي رهيو آهي. آفريڪا ۽ ايشيا ذريعي پکڙڻ ۾ ان جو استعمال ۽ آخرڪار دنيا جي ٻين حصن ۾. نيل جي تيل تي افسوس جو تيل آهي، تنهنڪري ان قديم زماني ۾ خاص قدر هو.
جيڪڏهن توهان هنن سوني چيزين جو مزو ۽ ٺهيل پسند ڪيو ٿا ته پوء يوناني پيسٽلي لاء هن طريقي جي ڪوشش ڪنديون .
ڪورسن سان گڏ، کوچوڪوڪو (ڪٽيل مرچ مٽي مرچ)، سويا ساس ۽ انگور، ٻني ٻج ۽ نيل جو تيل ڪوريا جي کاڌي ۾ تمام گهڻيون مشغولن مان آهن .
ايڇ فوڊس کان سيسيم کي ڪتب آڻڻ بابت غذائيائي حقيقت:
نه رڳو نسي وارا ٻج مانگين ۽ تانر جو هڪ تمام سٺو ذريعو آهي، پر اهي پڻ ڪيليس، مگنيشيم، لوه، فاسفورس، ويتامين بي 1، زنڪ ۽ غذائي فائبر جو هڪ ذريعو آهن.
انهن اهم غذائيت جي اضافي سان، ٻني وارا ٻج ٻن ڌار ڌار ٿين ٿا: سسامن ۽ سسوامولين. اهي ٻئي شيون هڪ گروپ جو خاص فائديز لبنان آهن، جن کي سڏيو ويندو آهي، ۽ انسان کي کولسٽولول-کم اثر اثرات پائي چڪا آهن ۽ اعلي رتبي دٻاء کي روڪڻ ۽ جانورن کي ويتامين اي کي اضافي انداز ۾ وڌايو ويو آهي.
سيسامين پڻ آڪسائيڊندڙ نقصان کان جگر کي بچائڻ لاء مليا آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 440 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 22 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 59 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 8 g |