بورجين سان هڪ ڪمي مرچرڪار سوس انهن مزيدار بيف ٽيللوين اسٽيڪ کي ذائق ڪري ٿو.
هي هڪ ويلئيٽ جو ڏينهن تيار ڪرڻ يا هڪ سالگره جي رات جي لاء تيار ڪرڻ لاء بهترين ڍڳ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 2 گوشت ٽيللوين اسٽاڪ (4 کان 6 وونز)
- ڊيش ڪشير لوڻ
- ڊيش مرچ
- 3 ٽيچون
- بورون (يا سٺو معيار جي برانڊي)
- 2 ننڍو ٻلو لاز (منڊل)
- 1 ٽيچون سارنگ مرچرن مرچ (ڪٽيل)
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ پتي آيون گانو
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ پٿري پٿري
- 1/8 ڪٿان لوڻ
- 2/3 پيالو
- ڪڪڙڻ وارو ڪمن
- 1 1/2 چمڙن جو چمڪندڙ ڳاڙهو
- 2 پيالو گرم پکا چانور (يا 2
- پڪل آلو
اهو ڪيئن ٺاهيو
وچولي زيتون جو هڪ وچولي چمڙي ۾ گرمي ايتري گرمي تي وڌيڪ گرمي. ڪشير لوڻ ۽ مرچ سان گڏ سڻڪ ٽيلاندين اسٽاڪ. سليڪسن جي ٻنهي پاسن ۾ اسڪيلليٽ ڪريو. ليليٽ تان هٽايو، ۽ بروريل پين ۾ هڪ ريڪ تي رکي. هر پاسي تي 4 کان 6 منٽ واري گرمي لاء گرميء کان 4 کان 5 انچ، يا مائن جي ترماميٽر جي وچ ۾ 135 يا ٻئي جي گھٽتائي لاء 125 ڪلوميٽر رجسٽر ٿي ويندو (145 سيڪشن جي وچ ۾).
بورببل ۾ مهارتن تي ٽڪرا شامل ڪريو؛ وچ تي گرميء جي وچ تي آڻيو، ۽ پين جي هيٺان کان ڪڪر جي ٻٽ تي لٽي، پٽي کي ڦڪو ڪريو.
منڊل لوز، مرچونڪار، ٽوٽي، آبي گانو ۽ لوڻ شامل ڪريو؛ پچائڻ لاء، ڳنڍي، 1 منٽ لاء. ڪڪڙين جي ڪري شامل ڪريو ڪنهن کي پاڻ وٽ آڻين.
ڪڪڙ، گھڻي تڪليف، 6 کان 7 منٽن تائين، يا چٽ تائين اڌ جي ڀيٽ ۾ گھٽائي ويندي آهي. گرميء کان ختم ڪريو. ھڻندڙ ڪمن ۾ وھندڙ.
چمڪندڙ چٽيو اسٽاڪ مٿان.
گرم پکا چانور يا پڪل آلو سان خدمت ڪريو.
کٽندڙ تازو اڪري سان گارنش، جيڪڏھن چاھيو.
خدمت 2.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
بيف ٽيللوزن سان ڳاڙهي سوين سان
ڏاکڻي کاڌي جي گهر
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 773 |
| کل فیٹ | 39 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 19 g |
| کوليسٽرول | 161 ميگا |
| سوڊيم | 2،991 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 65 g |