ٿڌي ڪڪڙ لاء اهو پڙهيل هڪ خانداني پسند آهي. ٺاهڻ لاء ممڪن طور تي سادو، هڪ سڪل ڪڪڙ ۽ سويا ساس جي مخلوط سان ٺٺولڻ کان اڳ ۾ تيل ۽ تيل سان گڏ ٺاهه ڪرڻ کان اڳ ڀريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ننڍو
- سڄي ڀري ڪڪڙ
- 1 پيالو به
- ڪارو سويا ساس يا مشغول سويا ساو ذائقو
- 1/3 فوٽ چيڪر کنڊ (يا گندمائيڊ کنڊ جي 4 چمڙن سان گڏ متبادل)
- 6 سڄو تارو هڪڙو
- 1 موٽي وارو تازو تازو
- گارنش لاء:
- 3 چمڙي جون چمڙيون (ٿڌا ڪٽي، سائي سائي حصن)
- 2 چمڪندڙ ٻج جو ٻج تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ ڌوئڻ ۽ ان کي هڪ جاء تي ڌوء (ان کي مضبوط طور تي مناسب رکڻ گهرجي)
- سويا سوس، پٿريلو کنڊ يا ڏند ڪڻڪ وارو کنڊ شامل ڪريو، اسٽار هڪڙو، انگڪن ۽ ڪافي پاڻيء جي ڪڪڙ کي ڍڪڻ لاء ۽ ڪنڊنگ کي ڦلائڻ لاء. گرميء کي گھٽ ڪريو ۽ 20 منٽن تائين وچولي جي وچ تي کائڻ، چکن ڍڪڻ جي ضرورت رکڻ لاء ٽڪرائي پاڻي شامل ڪرڻ کي يقيني بڻائي.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ برتن کي سخت ڦلڻ واري لت سان ڍڪيو (اگر ضروري هجي ته برتن کي مھر ڪرڻ ۾ مدد لاء ايلومين ورق استعمال ڪريو). پوشاڪ ٿيل برتن ۾ اها پوري طرح ٿڌي. ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ مان ڪڪڙ ڪڍو. پکاڙڻ واري مائع کي رد نه ڪريو.
- صاف ڪندڙ يا وڏو چاقو استعمال ڪندي، ڪڪڙ کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. ٽڪر ٽڪر کي ڀرڻ جي خدمت ڪري، چمڙي واري پاسي کان، انهي ڪري اهو هڪ ننڍڙو ڪڪڙ جهڙو آهي.
- 1/4 پيڪ مان ٺهيل مائڪ شامل ڪريو. چمڙي تي ٻني ٻج جو تيل برش ڪريو ۽ اسيلي تي مٿي تي اڇلائي. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪمري واري ڪمري جي گرمي تي سرفراز ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 343 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 70 ميگا |
| سوڊيم | 2،561 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 28 g |