ڏکن جا سورڪار چپس هڪ ڏاکڻي آرام سان ڏٺي آهي، خاص طور تي هڪ سٺي پر سپر سوراخ آئن گريو آهي. اهو خوشگوار وڻڪار چپس جو اڇو چانورن مٿان تمام گهڻو وڏو هوندو آهي، جنهن کي مزيدار چٽ ڀريو ويندو آهي ۽ هن کي گهر ۾ رکيل ٻوڙي رکندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو
- سورڪ جو دڪان ، اٽڪل 1 1/2 انچ موٽ
- 1 چتو چرس ڪڪڙين جو
- خاڪو ۽ تازو
- ميدان ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 وڏا پيالو پياس، ڪٽيو
- لوڻ جو پنچ
- 4 ٻرندڙ لوڻ، عمدي منڊي
- 1 گول ڍڪڻ اٽو
- 1 1/2 پيالو ڪڪڙ برائو
- 1/4 پيٽ پيٽر
- 1/4 پيالو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙين جي موسم، نمک، ۽ مرچ جي ٻنهي طرفن تي موسم جو سورڪ جي دڪان .
- وڏي ڳاڙھو پين ۾ تيل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي-گرم گرمي تي گرمي ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڳاڙهو، پورڪ سٺو لڳائي، اٽڪل 5 منٽ في پاسي. پلاٽ تي پين ۽ رزق تان هٽايو.
- وچ ۾ وڌندڙ تيل کي وڌايو ۽ وچ ۾ گرمي کي گرميء جي پوڻ تي ڦٽو ڪيو. مکڻ ۽ جوز شامل ڪريو، لوڻ جي وڏي ٿانو کڻي. تقريبا 10 منٽن لاء سيٽ ڪريو، يا ان جي ساوڪ بلڪل سٺي ٿيل آهي. ان کان بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاء تيزمت ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- ٿڌي ۾ ٿڪايو ۽ 1 منٽن لاء کائڻ. 2 منٽن لاء اٽو ۾ اٽو ۽ کائڻ.
- ڪڪڙ ورٿ ، تيتر ۽ پاڻي شامل ڪريو. جيئن ته ٺهيل هڪ سمير اچي ٿي، هڪ ڪاٺيون چمچ استعمال ڪرڻ لاء پين جي تري مان ڪنهن ڪڻڪ بٽن کي لڪائڻ لاء.
- گرميء جي گهٽتائي کي ڇڪايو ۽ پياز کي 15 منٽن تائين آسانيء سان ڌڪ ڏيو. جيڪڏهن پاڻيء کي به ٿڌڻ لڳي ٿي ته ان جو پاڻي ڀريل شامل ڪريو.
- پورڪ جي چپس کي شامل ڪريو ۽ ڪنهن به رس کي پوئتي ۾ واپس ۽ گورو سان کوٽ ڪريو. تقريبا 10 کان 15 منٽن تائين کاڌا، يا توهان جي پسند جو سورج توهان جي پسند وانگر ڪيو ويندو آهي. اندروني درجه بندي جي محفوظ سطح لاء گهٽ ۾ گهٽ 145 ف تائين پهچي وڃي. موسمي ڪرڻ جي لاء مزو ۽ گهربل هجي.
- اڇو چانور مٿان سرن سورڪ جي دڪانن تي انويو ڪوري کڻي ڇڏيو.
خدمت ڪندڙ مشورا
پريمين وارو سور ڪڪڙين جي چانورن سان چانورن مٿان چاهيندڙ دل جي خوشي هوندي آهي جيڪا کاڌي جي ڪنارن جي گھڻي ۾ گهڻو ضرورت ناهي. ڪني ڪٿان ۽ ميڪن مفين هميشه سوادج پارٽنر سان گڏ ڪنهن شيء سان گڏ آهن جن کي سورڪ جي خصوصيت آهي. يا هڪ معدني ذائقو لاء فرانسيسي يا ڳاڙهو ماني کي متبادل ڏيو. لوسن جي ٽاس کي ڪجهه ڪرچيني ساخت جو اضافو آهي. برڪولي، ماس، پليٽ، سائي يا سائي ۽ ليما شين مان هڪ پڪو سائي سبز سبزيج شامل ڪريو ۽ توهان وٽ دلال، متوازن توازن آهي. جيتوڻيڪ سورج ٽيڪنجي طور تي سفيد گوشت آهي، تيئن گروي وارو سور جوا جوش، انبورن جي گروي ۾ هڪ جيتري بهادر ذائق لاء سڏين ٿا. ھڪڙي تسليم ڪرڻ واري جوڙي لاء پنٽ ڪوئر يا شازاز ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 711 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 43 ميگا |
| سوڊيم | 746 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 107 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 22 g |