اهو آسان سلاد جو طريقو تمام گھڻو مزاج آهي. حقيقت اها آهي ته اهو تمام شاندار آهي ته توهان جو مهمان سوچيو ته توهان ان تي محنت ڪئي (حالانڪه اهو صرف ٺاهڻ لاء صرف منٽن وٺندو آهي!). بس هڪ انٽيلي ڪپ لباس ۽ وائيلا گڏجي هڪ آسان نموني سان گڏ انناسب ٿانو (تازو يا ڪئڊل) ٽڪڻ، سائيز تي، لال مرچ، گلن جا گلين ۽ اچار، هڪ گرما جو هڪ نمونو آهي جيڪو گرميء وانگر ڏسي ٿو ۽ ذليل آهي. ٻين ٿائي کاڌي جي کاڌ خوراڪ سان گڏ سٺا سلاد ٺاهي سگھي ٿو يا اهو باربيڪيو پارٽي يا پوٽلڪ وٽ آهي جتي اهو پارٽي جي ڳالهائڻ جو يقين آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کان 1 1/2 پيٽ (تازو يا ڀريل انجنيپل)
- 1
- انگريزي کڪڪار (يا 1 وچولي فيلڊ ڪکڪار)
- 3 چشمي جوز (اڇلائي)
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ (پيٽ ڀرڻ يا ڀريل)
- 1/2 پيالو مٽي سوراخ ٿيل اڻ ڳاڙھو مٽي (يا جوز)
- 1 پيالو تازو سڄو
- 1/2 پيالو تازو پنن جا پنن (ڪپڙا پٽي ڀريل هونديون آهن)
- پرين پائڻ لاء:
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 ڳاڙهو مرچ (ٻجندڙ ۽ منڊل، OR 1 ٽيچ.
- مرچ چٽ )
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1 ٽيچ
- مڇيء جو بچاء
- جوس جو 1/2 ايم
- 2 چانڊون بھارو کنڊ
- 1/4 ڪڪڙون ڍڪڻ پيرايو يا 1/2 ٽيچ. مڇيء جو بچاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ پيالو ۾ سڀني سلاد ڊسڪنگ جي اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ لٿو. هڪ انگن واري ٿانو ۾ انناس جيان رکي.
- ککڪار تيار ڪرڻ: چمڙي کي سبزي جي هڻڻ سان هٽايو، پوء ڊگهو اڌ ۾ ڪڪٺ کٽي. ان حصن کي ٻيهر لمبائي جي ڀيٽ ۾ (ڪڪڙٺ جيڪڏهن گهڻ ٿيندين ته ڪافي دفعا)، پوء ڪئين يا ڪنن ٺاهڻ لاء ٻئي طريقي کي سلائي ڪريو. ان کي ملائي ٽوڙي سان شامل ڪريو.
- ڪوري لال مرچ پتلي سان ميچ وانگر ٺاهيو وڃي ٿو. ان کي ملائي ٽوڙي سان شامل ڪريو.
- ڪٽيوار چشمي / سائي جوش وڌايو، سڀني سان ڀريل رنگا شامل ڪيا وڃن.
- انهن بصري ۽ ڪنڊيز جو وڏو حصو شامل ڪريو، جيڪو گارنش لاء هر هڪ کي ٿورڙي ڦٽو ڪري ٿو.
- ان جي مٿان ترکار پالڻ کپي ۽ چڱي ريت.
- خدمتگار پليٽ تي ترکارا لڪايو ۽ مٿين بيزل ۽ ڪنارن سان گڏ، گڏوگڏ گونگا ڀريل هڪ سٺو.
- جيڪڏهن گهربل هجي، چوندي سان ڍنڍ سان گڏ خدمت ڪريو.
صلاح الدين جون صلاحون :
- پهرين ترجيح جڏهن هي ترکار بهترين وقت تي آهي. 1-2 ڏينهن اندر اندر بچي کائڻ جي ڪوشش ڪريو.
- پروٽين (شامل ڪرڻ لاء جيڪڏهن بنيادي طور تي ڀرتي ڪري)، 1 پيڪي پائڻ واري چنبڙي ۾ ٽاس ڪريو.
- جيڪڏهن توهان ڪنهن پارٽي ۾ خدمت ڪرڻ جو ارادو ڪيو يا ان کي پوسٽل ڏانهن وٺي سگهو ٿا: سڀني اجزاء کي تيار ڪريو ۽ ان کي الڳ ڪنٽرولر ۾ فرج ۾ آڻڻ لاء. انهي تي پڻ لباس تيار ڪرڻ ۽ فرج ۾ جري يا رکيل کنٽينر ۾ رکون، پوء انهي سان گڏ خدمت ڪرڻ کان اڳ، سڄي سان گڏ سڀ ڪجهه گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 199 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 321 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 4 g |