ڪڪڙ ۽ چانورن جي ملازمت هر روز مرچ ڀريل نوان هائوس تائين پهچندا آهن. ميزيويس جي ميلاپ ۽ ٿوري کري پائوڊر کي گڏوگڏ ڀرپور اجزاء سان گڏ ملندو آهي. ڀريل مرچ رڳو 30 منٽن ۾ تڪميل تائين پائڻ. هي شاندار گهوڙي ۽ چانورن جي ڀريل مرچ لاء هڪ سٺو متبادل آهي، ۽ کاڌ خوراڪ ۽ ڪئليٽري ۾ گهٽ آهي.
ليفٽيننٽ فيلڪي، ٽونا ، سامونڊي، ڪشري يا هيم به اهڙيون ڪڪڙ مرچ ۾ ڪڪڙ کي جاء ڏئي سگهن ٿا يا هيم ۽ ڪڪڙ جي ميلاپ کي استعمال ڪن ٿا. اهي بهترين شيئرڊدين يا سوئس پنيس سان گڏ مٿاهون هجن. ٽڪرين تي ڇڪيل پني جي چوٽي کان مٿاهون اڳ ئي اهي ٿانو نڪتو. يا انهن کان اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ گرٽيڊ يا ڀريل پيسمسنن پنيس سان چرايو.
جيڪڏهن توهان فينش نه آهيو، يا توهان جي چانز کي ختم ڪري سگهو ٿا يا هارڊ پیاز ذائق لاء سبز پياز يا سٿ استعمال ڪريو. پوسٽينٽ رنگ ۽ ذائقو شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان پينميوس ڪونه ڪيو آهي، ڪٽيل ڳاڙهي لال لال مرچ يا ڪجهه ڪٽ ڳاڙهي مرچ مرچ استعمال ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
وڌيڪ دلچسپ تعريف لاء، سارنگ سان مرچ مرچ (ڳاڙهي، نارنگي، منجهس، سائي) استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ ڊگهو اناج اڇو چانور (اڻ کليل)
- 6 وچولي سائي رنگ جي مرچ (يا رنگن جي مختلف قسمن جو استعمال ڪريو)
- 2 پيالو ڪڪڙ ڪيو (پکا)
- 1 پيالو کاڌا ڪپڙو
- 1/4 پيالو ٿڌو ڀريل ڪپڙو
- 2 ڳوڙها ڪٽ پتلون (ھڪڙو جھيڙو، وچاڙي)
- 1 پيالو
- ميروزي (يا جيئن ته اجزاء کي نموني ڪرڻو پوندو)
- 1 چچا چچا
- کري پائوڊر
- 1/2 چاچو چرس لوڻ (يا مزو)
- تازي ٻوٽي جو ڪارو مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پیکیج جي طرفن جي ھيٺين چانورن کي پوکيو. فلڀ جي ڇڪڻ سان گڏ ڪريو.
- ڳاڙهو 350 ع تائين گرم (180 سي / گيس مارڪ 4). هڪ پيشو 2 1/2 يا 3-ڪٽرن بيڪنگ ڊشيو.
- ڪٽرن کي ڪٽرن جي ڪٽي ڪٽي ڪريو ۽ احتياط سان ۽ ٻج ڪٽي ڪڍيائين. مرچ کي هڪ وڏو ساسن ۽ پاڻيء سان ڍڪيو. وچ واري جاء تي وچولي تيز گرمي تي ۽ جڳهه تي آڻيو. گرمي گهٽ ڪرڻ کي گهٽتائي، ۽ تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين، يا مرچ صرف ٽيلر تائين. تمام سٺو آهي.
- وچولي گودام ۾، پکا چانورن، ڪڪڙ، ٻرندڙ، جوش ۽ پوينٽي کي ملائي ٿو.
- هڪ جدا ٿانو ۾، ميزيون کي ٺهڪي، ڪيري پاؤر، لوڻ، ۽ مرچ.
- آسانيء سان چانورن ۽ ڪڪڙ سان گڏ مينيوز سان ٺڪرايو. موسمي طور تڪڙ ۽ ترتيب ڏيو، جيئن گهربل.
- مرچ ڀريو ۽ تيار ڪيل بيڪنگ ڊش ۾ رکي. پختو کاڌ خوراڪ ۾ 1 پيالو پاڻي جو پيالو ڪريو يا هيٺيان ڪنڌ کي ڍڪڻ لاء ڪافي آهي.
- 30 منٽ لاء منحصر اڳوڻو تندڪ ۾، يا مرچ شامل ڪرڻ کان پوء گرم گرم آهي.
صلاحون
- جيڪڏهن هڪ يا وڌيڪ مرچ ڪجهه عرصي کان ٻاهر ڇڏيندا آهن ۽ اٿي نه سگهندا آهن، ورق جي ننڍڙي شيٽ کي "موقف" ڪرڻ کپي. اينزيل هڪ ڳوڙها گند مرچ ورق ۾ پئجي ويو ۽ ان کي پين ۾ رکي.
- ننڍن حصن لاء، مرچ جي اڌ ماپ ۾ اڌ ۾. ٻج، ربن ۽ ڇني کي ختم ڪريو ۽ طريقي سان اڳتي وڌو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 549 |
| کل فیٹ | 39 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 85 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 509 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 24 g |