ناريل کير ۽ انگن جي گاڏين کي مڪمل طور تي ذائقو شامل ڪيو آهي، انهن جي قدرتي طور تي مٺي، سوٽي جو ذائقو آهي. ڪرمياتي ناريل کير جي وچ ۾ ۽ گاڏين ۾ قدرتي شاکن جي، ڪنڊن کي گاڏيون ڪيني طرح جهڙوڪ گاڏين جو طريقو ڪاريندو. يوم! هي اسڪورو ميز تي هر شيء سان احساس سان چشمي جوب کان شڪرگذاري ترڪي ڏانهن پهچندو آهي، ۽ بلڪل صحيح طور تي ٻيهر ٻڌائيندو آهي، انهي کي بهتر ڪرڻ لاء پوتن ۽ ٻين بٽا جي حالتن لاء.
ياد رهي ته اهو طريقو موٽو ناريل ڪومري ۽ ناريل کير جي پاڻيء جي مايع کي استعمال ڪرڻ لاء سڏي ٿو. انهي سبب لاء، مڪمل فاسٽ ناريل کير خريد ڪرڻ جو يقين رکجو، جيڪا قدرتي طور تي ڪري سگهي ٿي، ۽ گهٽ نهايت چشمي نسخن جيڪي الڳ نه ڪندا آهن.
ڪجھ وڌيڪ سادي ڳولي رهيا آهيو؟ انھن کي وڻندڙ گاڏيون ڪوشش ڪريو. انهن ذائق وانگر نه پر ڪاسڙن؟ هي گاڏين جي گنگر سوپ توهان لاء آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونڊ
- گاڏيون
- مکھن جو تيل يا گھرو اڇو
- 1 انچ پيٽ تازو جگر
- 1/2 ڪڪڙ جي سٺي سامونڊي لوڻ
- 1 ڪري سگھي ٿو (14.5 سونس) ناريل کير جو
- (اختيارن) 1/4 چچا چرس مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پھريان ھڪڙو تند 400F تائين.
- جيڪڏهن گاڏين کي پيل ڪريو ۽ پوء وري به، هڪ ئي اڳرائي ڪئيسرول لاء ويرل تي، جيڪڏهن توهان چاهيو. جيڪڏهن توهان وٽ ڪتب خانه مينڊيز آهي، اهو هڪ بهترين وقت ان کي استعمال ڪرڻ آهي، ڇاڪاڻ ته سلس جي پڻ اهڙي طرح پکا، خوشگوار کائڻ واري کاڳ خوراڪ لاء انتهائي اهميت رکن ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ ڪتب خانه مينولين نه آهي، خوف نه ڪريو، صرف تيز چاقو ۽ هڪ مستحڪم هٿ جي گاڏين کي سلائي ڪرڻ لاء استعمال ڪريو.
- ھڪڙو 8 کان 8-ڪاسسرول کاڌو. اٽڪل اڌ اڌ گاڏين جي سلن ۾. گريٽري جي اڌ جي اٽڪل گاڏين تي مٿي ڪريو. توهان انڊرنگ کي بلڪل چڱي طرح ورهائڻ جي قابل نه هوندا، پر ان جي چوڌاري ان کي پکيڙيو ۽ ان کي وڏي ديوان ۾ ويهي نه ڏيو. لوڻ جو اڌ حصو کڻي وڃو. باقي گاڏين ۾ پرت ۽ باقي انگور مٿي تي مٿي ڪري، ان جي چوڌاري پکيڙڻ. باقي لوڻ ۽ مرين مرچ سان ڍڪڻ، جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪندي رهيا آهيو.
- ناريل کير جو کليل ڪريو. گهڻيون برونڊ ۾ ئي ڪري سگهجن ٿيون، مٿيون سرون کريم جي ٿڌ واري پرت سان ۽ هيٺان پاڻيء جي مايع. ناريل ڪومن جي ڪنڊن مان ٻاهر ڪڍڻ لاء هڪ چمچ استعمال ڪريو يا وري گڏيپ کي ان جواسروول تي يا مٿئين سطح مٿان پکڙيل آهي. ٿوري وقت تي موڙيندڙ سڀ کان وڌيڪ ٿوريون، هڪ 1/4 پيالو ۾ پاڻيء جي هيٺيان مٽي هيٺ آڻيو.
- ذخيرو ڍڪڻ ۽ بيڪ ڪرڻ تائين جيستائين گاڏين ۾ ملندڙ آهن، تقريبن 30 منٽ. جاري رکو، بيٺل هجي، جيستائين گاڏين ۾ مڪمل طور تي نرم ۽ ڳاڙهو ۽ ڪاروبار واري ڪنڊن سان هلن ٿا، ٻئي 30 منٽن تائين.
- کيسرسر گرم يا گرم جي خدمت ڪريو.
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان ان کي اڳتي وڌائڻ ۽ ان کي ٻيهر ٺاهڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو، تقريبا 10 منٽن کي جلدي، کاڌ خوراڪ کي روڪيو، ۽ انهي طريقي سان کيڏيو ته جيئن اهي سڪل نه ٿين ۽ ريٽيون ٿين جيئن ته اهو صرف ٺاهيو ويو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 234 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 311 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 3 |