کاٻيئر آئرش کاڌي جي ھڪڙي قيمتي حصي آھي، بيڪن ۽ آلو سان گڏ. 17 هين صدي جي ڏهه هارين پنهنجن زميندارن کي انتهائي خيمه ادا ڪرڻ تي مجبور ڪيو، ۽ گهڻو ڪري سياري خاص طور تي سياري ۾ سال گذارڻ لاء، گهڻو ڪري، तीव्र सब्जियां، तीज، पोषक तत्व، घने गोभी र क्यालोरी घने आलु، आफ्नो फसलको पोषणमा. وڌيڪ خوشگوار هارين پڻ سورج وڌو، تنهن ڪري پنهنجي سبزيجونه حصص سان حصيداري ڪرڻ جي قابل هئا، جو سندن مياشتني शुल्क तिर्नको लागि आवश्यक थिएन.
جڏهن عظيم زلزلي جي قبيلي 1845 ع ۾ آئرلينڊ کي هٽايو ويو، ملڪ جي آلو جي فصل گهڻو ڪري ختم ڪري ٿي، گوباج کي کاڌو ذريعو به وڌيڪ نازڪ بنجي ويو. پر سينٽ پيٽرڪ جي ڏينهن تي، ڪجهه روپ ۾ گوبا کائڻ لاء ڪافي رواج آهي. اهو سڀ کان وڌيڪ سستي ۽ پائيدار ڀاڄين مان هڪ آهي، جيڪو ڇولين مهينن ۾ سائي جي شين جي هڪ قابل اعتماد ذريعو آهي، ۽ جڏهن هن جي پراڻي مطابقت رکندڙ باون سان ملائي، اهو ٿورڙو ٿيندو پر اهو مزيدار آهي. ڪڏهن ڪڏهن سٿين خوراڪ تمام يادگار آهن.
هتي بيڪون وڏي ڳڻي پٽي ۾ ڀريل آهي، ۽ ڪجهه پياز باقي مرغ جي چاء واري ٿوري ساٿ ۾ محفوظ ٿي چڪا آهن. وري گوبج شامل ڪيو ويو آهي، توهان جي پسند جي بيئر سان گڏ، ۽ 30 منٽن ۾ توهان هڪ ڊڪ آهي جيڪا قيمت ۽ ظهور ۾ معمولي ٿي سگهي ٿي، پر ذائقي ۾ وڏي پئماني وارو. اهو ڪنوار گوشت سان تمام سٺو ٿي سگهندو هو، پر پڻ مرغار جي ڪڪڙ ، سامون ، اسٽيڪ سان ، تمام گهڻو ڪجهه به.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 سٽون بيزون (حل ٿيل)
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1 گوبج (ڪروڙ، مرڊ، ۽ ٿوري نمايان)
- 1 (12-آائون) بيئر جو بوتل
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ مرچ چکڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو ڪڻڪ جو وڏو ڳاڙهو يا ڊاکيو تپ کي گرميء سان ڳاڙهو ڪريو ۽ بيڪ کائي جيستائين ڪٿان آڻيندي، سڀني کي 5 کان 6 منٽن تائين پهچايو. پلاٽ لائيٽ سان ڪاغذن جي ٽيلين کي هٽايو.
- پر سڀني کي ڦوٽو ڦوٽيو پر ٿانو ڏيان ٿو ۽ وچولي گرمي ڏانهن موٽيو. 5 منٽن تائين، سونا سون کان پوء جوز ۽ ساٽ شامل ڪريو. گوباج کي شامل ڪريو ۽ ٿوري دير ۾ 3 يا 4 منٽن تائين ٽاسڪ ڪريو جيستائين گوبج شروع ٿيڻ کان پوء ۽ گڏوگڏ کاڌا سان گڏ گڏ ٿئي.
- هن کي بيئر ۾ وڌو ۽ وچولي گرمي گرمي تي سيرام آڻين. جزوي طور تي پٽي کي ڍڪايو، گرميء جي وچ ۾ گرميء کي گهٽ ڪريو، ۽ تقريبا 30 منٽن تائين ڌڪايو وڃي، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ روانا ٿيڻ کان پوء، گوبج ٽینڈر آهي ۽ اڪثر مايع صاف ٿئي ٿو.
- محفوظ ٿيل بیکن کي وڌايو ۽ گوبگي ۾ وڌو. گرم يا گرم ۾ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 74 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 100 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 3 |