ريمولوڊ هڪ ٻيٽيا ساس يا فرينچ ويڪري سان ڊسڪنگ آهي. لفظ لفظ فرانسيسي لفظ مان ورتل آھي - Picard dialect - ramolas ، جنھن جو مطلب آھي گھوڙھيري . اهو گھوڙاشيش سان گڏ ٿي سگهي ٿو، جيتوڻيڪ گھوڙا ۽ مختلف قسم جي اجزاء کان سواء ڪيترائي نسخون موجود آهن. نيو اورلينس ريميلڊس فرانسيسي نسخ کان عام طور تي اسپيڪر هوندو آهي ۽ اهو شايد پيڪراڪ، ڪٽيل اڪري، ڪٽيل ڳريل هڻڻ، ڪيري پاؤڊر، Tabasco، ڪيچچ ۽ ٻين اضافن تي مشتمل هوندو. هڪڙو سوڌو نسخو ٿڌو ساء سان گڏ آهي، ڪٽي ڪئڪن ۽ ڪنڪنچن سان.
هڪ قديم فرانسيسي نسخو شايد عمدي ڪٽيل اسبون گڏوگڏ انوچو ميز تي مشتمل هجن. توھان ڊنماريا، جرمني، آئس لینڈ، ناروي، سويډن، هالينڊ، ۽ بيلجيم سميت ٻين ڪيترن ئي ملڪن ۾ ريميلڊ ساس جو نسخو ملن ٿا. اهو ڊپ جي طور تي استعمال ڪيو ويو آهي يا مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ سان ڀريل آهن، جنهن ۾ فرينچ فريج، مڪل مڇي، گرم ڪتا، ۽ راس بيف سينڊوچز شامل آهن. جرمني ۾، توهان جي آلو آلو ۾ ريموئلڊس چاس ڳولي سگهو ٿا.
اهو آسان نسخو اجماع ۽ گرين پياز، معياري ميٽين ۽ سرسري سان گڏ ٺاهيو ويو آهي. جيڪڏهن توهان ڪيريٽرن جي درٻار کي نه ڳولي سگهو ٿا، سٺو معيار استعمال ڪريو سڄي اناج وارين يا ڪشمي رنگاني ڳاڙهو.
ريموليڊ چاسٽ مڇي، شيلفش، يا ڪيب ڪيڪ سان شاندار آهي. مڇيء جي تناسب لاء اهو شاندار پکڙيل آهي ۽ اهو اوسيٽر يا جبرئيل شاعرن تي زبردست آهي. سوء هڪ خشڪ ڪڪڙ سينڊوچ ۽ برگر جي لاء هڪ سوادا پکڙيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڳوڙها پنن جو ڳوڙها پنن
- 2 چمڙي جون ڳوڙها ڳاڙهي ساوڪ، اڇا ۽ سائي وارا حصا
- 2 وڏيون ڍڪيون مٺي چنانن کي ڪٽي ڇڏيا آهن
- ڊش لوسن پاؤر
- 1/2 پيالو ميزيوز
- 1 ٽيچون اضافي ڪنوين زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل
- 2 چمڪندڙ تازو ليمن جو رس
- 1 چچا چشمي جو درڪار
- ڪجھه ڦڙا وارا واڪيرسيرائر سيز
- ڪارو مرچ يا نئين سر مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿانو ۾ ڪٽيل ٻرندڙ، سائي پياز، اچار، لوسن پاؤر، ميزيس، زيتون جو آئوٽ، ليمن جو رس، سيرڊ، Worcestershire ساء ۽ تازو ميدان يا ڪارو مرچ شامل ڪري ٿو. چڱي ريت ٺهرايو.
- گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاء مناسب ذائقو لاء ڍڪ ۽ ڳاڙهو ڪريو، يا جيستائين مڪمل طور تي سڪل.
- ٺاھيل پوزيشن جو اٽڪل 1 پيالو ٺاهي ٿو. ان کي گڏوگڏ ڪڇاب ڪيڪ، مڇي، روئي کاڌي، ڪڪڙ، برگر، ۽ سينوچس وغيره سان گڏ اڇلائي يا ڊپ جي طور تي پيش ڪريو.
تبديليون
- اسپائيئر ساس جي لاء 1/4 ڪاسٽ مرچ مرچ يا چشمي جي گرم چشمي جو چمڙو شامل ڪريو.
- اضافي رنگ ۽ ذائق لاء ڪجهه مٺي پيڪراڪي ۾ ٿڪايو.
- تيار ڪيل تيار ڪيل گھوڙن جو 1 ڍنڍ شامل ڪرڻ لاء.
ترميم
- سٺي معيار سان گڏ اناج جي درٻار سان ڪروڙ درٻار کي تبديل ڪريو.
- مٺي اچار ڪڪڙڪن يا گيرڪنن سان مٽايو.
- ڳاڙھو ڪدو واهٽ سان سائي سائي پياز بدليو.
ريميلڊ سيس ويز تارار سوس
ريموڊيڪٽ ساس ٽيارٽ ساس جي ذائقي ۾ ساڳيو آهي. اهي ٻئي ميئر سان گڏ ڪيا ويا آهن ۽ ڪيترن ئي ساڳين شين مان مشتمل هجن. لوئينانا ٻيڙي جي سوٽ ۾ اڪثر ڪري پٿر جي ميدان يا ڪروريل سرسري تي مشتمل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 138 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 6 مگ |
| سوڊيم | 452 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |