اهي ڳوڙها آڱريون ڳاڙهي آڱريون سان ٺهيل آهن. جڏهن توهان انهن کي ڍڪيندا آهيو ته ٿوري تازي کليل ٻرڻ ۽ آلو کي چپ ڪرڻ لاء مفت محسوس ڪريو.
آئون انهن کي ناپيل ڳاڙهي آلو ٺاهڻ چاهيندو، پر جيڪڏهن توهان پسند ڪيو ته آلو شايد هلو، يا ٻيو قسم جي آلو استعمال ڪريو. Yukon Gold آلو يا بيڪنگ آلو پڻ هن طريقي سان استعمال ڪري سگهجن ٿا.
توھان به ان ۾ مکڻ جو زيتون جوڙو استعمال ڪري سگھن ٿا. وڌيڪ ذائقي متبادل لاء صلاحون ۽ مختلف تبديليون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونٽي ننڍن کي وچين ڳاڙهو آلو
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ (مٽي ۽ ٻڙي)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1/4 کان 1/2
- پيالو کير يا اڌ کان، گرم ٿي
- ڏڪ کاري لوڻ ۽ تازي زمين مرچ (مزو)
- گارنش: تازو کٽ ڀريل يا چيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪلمي آلو ۽ ننڍن ننڍن ۾ ڪٽي.
هڪ وچولي ساٿين ۾ آلو ۽ ڪڪڙيندڙ ڍڪڻ؛ پاڻي سان ڍڪڻ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ڪنهن کي ڪڍيو؛ کاڌ خوراڪ گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي ۽ آلو تائين پوکي لڳائڻ تائين جاري آهي.
رکھو 1/2 پيالو جو کير يا ساٿان ۽ گرميء ۾ اڌ ساوڪ رڳو ايترو گرم تائين.
آبهوا کان آلو ڪڍو ۽ چڱي نموني کي ختم ڪريو. انھن کي ھڪڙي ٿانو ۾ اڇو ۽ مکڻ ۽ گرم کير سان ملائي يا اڌ اڌ.
لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪرڻ لاء مزو ڏيو.
تازو کٽ اجماع يا چايو سان گڏ آلو گارنش ڪريو.
خدمت 4 کان 6 تائين.
تجاويز ۽ تبديلي
- شاهد ۽ انون مسعود آلو - مشغول وڌو، جيڪڏهن مطلوب هجي ها، ۽ ٿلهي پٿر جي ڳوڙها پنيس جي 3/4 کان 1 پيالو ٿلهي پنيس ۽ 1/4 پيالو سان ڳاڙهو ڪن.
- گوريري ۽ لسنس مسعود آلو - ڳاڙھو ڀريري پنيس جو 1 پيالو گرم گرم کير سان شامل ڪريو؛ مڇي ۽ پڙھڻ سان اڳتي وڌو.
- لسن ۽ پيسٽو آلو - مکھن کي وڌايو ۽ تيار ڪيل پيسٽو جي 1/4 پيالو ۽ گرم واري شيشي سان تازو ٿيل ڪرسمين پنيس جي 3 چمڙن کي شامل ڪيو. ماش ۽ طريقي سان عمل ڪريو.
- لائٽر متبادل. مکڻ تي واپس ڪٽي يا مکڻ جي بدران اضافي ڪنوين زيتون جو استعمال ڪريو. اڌ کير يا اڌ جي بدران اڌ کير ۽ اڌ اڌ ڪڪڙ برائو استعمال ڪريو.
- ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو مسعود آلو ڪري ٿو - بدران گرم کير جو گرم، ڳاڙهو ڪرڻ کان اڳ آلو ڪشادو يا حصو ساڌي ڪمايو (خاص طور تي ڪمري جي حرارت تي). هڪ چمچين يا ڪٽ جي چپس مان ٻه يا خشڪ ڊيل جو 2 ٽي ٽوپو شامل ڪيا وڃن، جيڪڏھن چاھيو.
وڌيڪ توهان به پسند ڪيو
لوسن مسعود آلو پڙهي زيتون جو تيل سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 204 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 45 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |